| Paradicsomos bulgur |
2018-09-20 01:14:02 |
| Paradicsomos bulgur Hozzávalók 10 dkg ajvár (tubusos vagy üveges) 25 dkg bulgur 1 db citrom 4 ek olívaolaj 5 dl passzírozott paradicsom 1 tk csilipehely 1/2 csokor petrezselyem Elkészítés Az ajvárt simára keverjük 1,5 dl forrásban levő vízzel, majd a bulgurra öntjük és alaposan összeforgatjuk. A citrom levét kifacsarjuk, é... |
| Sült kolbászos lecsó |
2018-09-20 01:08:48 |
| Sült kolbászos lecsó Hozzávalók 2 szál füstölt kolbász 1 ek sertészsír 2 fej vöröshagyma 1,5 kg paprika só bors 50 dkg paradicsom Elkészítés A kolbászt karikára vágjuk és kevés zsiradékon megsütjük, majd kivesszük a serpenyőből és félretesszük. Az apróra vágott hagymát a kolbászból kisült zsiradékon üvegesre párolju... |
| Bajor májgombócleves |
2018-09-15 23:39:17 |
| Bajor májgombócleves Hozzávalók 25 dkg borjú- vagy marhamáj 1/2 db kezeletlen citrom 1/2 fej hagyma olaj 1 ek frissen aprított petrezselyem 1/2 tk majoránna frissen reszelt szerecsendió 25 dkg szikkadt kenyér 1,25 dl tej 1 db tojás + 1 db tojássárgája 1 ek mustár só bors 8 dl marhahúsleves-alaplé 3... |
| Töltött szélű spenótos pizza |
2018-09-06 23:24:42 |
| Töltött szélű spenótos pizza Hozzávalók 1 csomag szárított élesztő 1 tk méz 45 dkg liszt 1 tk só 1/2 dl olívaolaj A feltéthez: 15 dkg koktélparadicsom 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 30 dkg spenótlevél (fagyasztott is jó) 1 ek olívaolaj 3 dl pizzaszósz (üveges vagy házi) só bors oregánó 20 dkg... |
| Pikáns cukkinikrémleves |
2018-09-06 23:15:37 |
| Pikáns cukkinikrémleves Hozzávalók 50 dkg cukkini 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma olívaolaj só bors őrölt chili (opcionális) 1,5-2 l zöldségalaplé vagy víz 0,5 dl tej vagy tejszín Elkészítés A cukkinit megmossuk, a végeit levágjuk és felkockázzuk. A lényeg, hogy nagyjából egyforma nagyságúak legyenek a darabok, a f... |
| Tejszínes petrezselyem-krémleves |
2018-09-05 01:05:13 |
| Tejszínes petrezselyem-krémleves Hozzávalók 2 csokor petrezselyemzöld 2-3 db krumpli 1 db vörös hagyma 5-6 dl zöldségalaplé 2 dl tejszín 1 ek olívaolaj só őrölt bors Elkészítés A krumplit megpucoljuk, majd vékony kockákra vágjuk. A vöröshagymát megpucoljuk, és apróra vágjuk. A petrezselyemzöld vastag szárrészét levágj... |
| Gondoltok majd rám? |
2018-09-04 12:31:48 |
| Horváth Piroska: Gondoltok majd rám? Gondoltok majd rám és vajon, hányan, mikor megremeg alattam lábam, bizonytalanul utamat járom, földi javakra nemigen vágyom, gondoltok énrám azon a napon - kenyerem javát tányéron hagyom, csócsálok ügyetlen, fogatlanul, motyogok elvontan, szokatlanul, v... |
| Lator László : Ágban, erekben, levelekben |
2018-09-04 11:43:07 |
| Lator László : Ágban, erekben, levelekben Szél jön. Eső jön. Fellegek zavaros folyama hömpölyög. Üveges sugarak hasogatják hajnali tájon a ködöt. Hegyek testében egyre mélyebb árkokat szaggat a vihar. Bozót burjánzik televényben mohón ölelő karjaival. H... |
| Nyikos Tibor: Vigyázzatok rájuk.. |
2018-09-03 12:37:42 |
| Vigyázzatok rájuk.. Vigyázzatok rájuk kik egyedül maradtak, akik ősz fejjel ülnek a néma alkonyatban; és üveges szemükkel néznek a létbe, keresve valamit a csendes estében.. Vigyázzatok, kérlek a fáradt öregekre, akik nem kérnek már semmit csak Istentől kegy... |
| Kövecses Anna - Nem tudhatom... |
2018-09-02 16:04:35 |
| Kövecses Anna - Nem tudhatom... "Nem tudhatom, másnak e tájék mit jelent," Nekem hű bölcsőm a Balaton és a hegyek Szeptemberi napfényben megcsillanó tája. Szellőrózsa mézcseppjéből jöttem világra S bízom, szirmai neszével alkonyodom el. Mosolygok, mikor hazám ösvényére lépve Kutatom a pitypangot és a s... |
|
xMagazin
Következő