Tejberizses tiramisu |
2020-11-20 15:33:36 |
A tiramisu nagyon kedvelt desszert, most csavartunk rajta egyet és tejberizzsel készítettük. Nagyon szaftos, abbahagyhatatlan édesség! Ráadásul a rizs, szinte minden háztartás alapvető kelléke, így mascarpone híján sem kell lemondanunk a tiramisuról. Jázmin rizzsel készítettük, de kerek szemű rizzsel is kiváló! Hozzávalók 25 dkg Riceland jázmin rizs 3 db tojás... |
Májpástétom, az abbahagyhatatlan |
2019-04-02 16:19:58 |
Hozzávalók: Fél kg csirkemáj, 4 evőkanál kacsazsír, 2 fej vöröshagyma összevágva, 1 zöldpaprika összevágva, 3 gerezd fokhagyma, só, fekete bors,1 ek. morzsolt majoranna, fél dl fehér bor, 15 dkg vaj, a tetejére 3 ek. olvasztott kacsazsír Elkészítése: A májat megmossuk, megtisztítjuk és kockákra vágjuk. Egy nagyobb serpenyőben a kacsazsírt felhevítjük, majd szépen sorban r... |
Villámgyors fagyitorta |
2018-08-09 19:15:53 |
Villámgyors fagyitorta 15 perc alatt: elronthatatlan desszert a nyárra Ha a kánikulában semmi kedved sütni, mégis ennél valami finomságot, ami még hűsít is, készítsd el ezt a villámgyors fagyitortát. Elronthatatlan, abbahagyhatatlan, ráadásul jóval olcsóbb is, mintha cukrászdában vennéd.... |
Puskin kicsit másképp... |
2018-07-18 14:00:35 |
PUSKIN KICSIT MÁSKÉPP Alekszandr Szergejevics Puskin (Moszkva, 1799. június 6. - Szentpétervár, 1837. február 10.) orosz költő, író, drámaíró, az orosz irodalom fejlődésének meghat... |
Eper-szerelem |
2018-05-30 23:54:54 |
Eper-szerelem Az eper igen régóta velünk együtt él, ám áltermésének, majdnem-bogyójának fogyasztása mégis csak néhány évszázados múltra tekint vissza. A magjait kívül hordó bogyó története szorosan összefonódott az európai történelemmel. Eper-történelem Az eper már az időszámításunk előtti időszakban megtalálható volt a mediterrán térségben, bizonyíthatóan Itáliában,... |
Rákóczi túrós - az eredeti recept! |
2018-03-03 23:27:28 |
Rákóczi túrós - az eredeti recept! Hozzávalók A tésztához: 25 dkg liszt 15 dkg vaj (v. 10 dkg zsír) 8 dkg porcukor 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 db tojás 1 ek tejföl reszelt citromhéj csipet só A túrós töltelékhez: 75 dkg túró 4 ek búzadara 2 egész tojás 20 dkg porcukor 2 csomag... |
Grillezzünk, de ne csak húst! |
2017-08-17 23:34:58 |
Még tart a jó idő, ki kellene használni: Grillezzünk, de ne csak húst! A grillezés, szabadtéri sütögetés kötelező nyári program, mégpedig jó társaságban az igazi, sokféle pácolt finomsággal, salátákkal. Bár a grillezésről a húsok jutnak elsőként eszünkbe, érdemes kipróbálni húsmentes alapanyagokat is. A tapasztalat szerint ugyanis ezek fogynak el mindig elsőnek! Mindenki... |
Sárgabarackos süti |
2017-07-04 19:31:04 |
SÁRGABARACKOS COBBLER A tésztája sütőporos tészta, nem kell keleszteni, így gyorsabban elkészül. Langyosan szinte abbahagyhatatlan az omlós tészta, és a szaftos gyümölcs. Hozzávalók: 50 dkg sárgabarack 10 dkg mazsola 2 ek barna cukor 1 cs vaníliás pudingpor (v. étkezési keményítő) 2 cs vaníliás cukor őrölt fahéj 1 dl fehérbor A mazsolát áztassuk be a fehérborba... |
|