| Túrós kígyórétes, már régóta csak így készítem |
2024-01-24 23:03:57 |
| Csodás ez a süti, nem lehet betelni vele, gyakran el is készítem, ha valami finomságot ennénk! HOZZÁVALÓK Tészta : 60 dkg finomliszt 20 dkg vaj/margarin 1 kk só 3 ek cukor 2 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 egész tojás 1 tojás sárgája Töltelék: 75 dkg túró 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 egész tojás 1 tojás sárgája 1 ek tejföl 2 ek búzadara 1 tk szárított cit... |
| Nyomtatóm |
2022-11-25 10:29:02 |
| Már nagyon régi tervem volt a nyomtató lecserélése. Még 2004-ben vásároltam azt a HP készüléket, melyet most lecserélek. Megszolgálta az árát és bizony életem egyik legjobb befektetése volt. Nagyon elégedett voltam vele. Megbízhatóan működött, végig olcsó volt a kellékanyag is, viszont elérte élettartamának végét. Már több görgő csere is volt, de hiába olyan alkatrészek vannak elk... |
| Francia csokoládéhab |
2022-04-04 22:07:37 |
| Hozzávalók / 4 nagy pohár: 20 dkg étcsokoládé (70%) 8 dkg vaj 6 dkg cukor 4 tojás 1 ek jamaikai rumaroma Elkészítés: A csokoládét a vajjal gőz felett megolvasztom. Félreteszem hűlni. Tojásokat szétválasztom, a fehérjét felverem jó keményre és közben fokozatosan adagolom hozzá a cukrot. A sárgáját elkeverem a rummal és a csokoládéhoz adom. Lazítom egy kis fehérjével a... |
| Szuhanics Albert Farsangoló |
2020-02-19 11:15:49 |
| Megroggyant a vén tél ina, szóljon érte papi ima! Kell neki egy végső kenet, s őkegyelme sírba mehet! Sírásója lesz a tavasz, így köszönti, "mehetsz, szevasz"! E télen már meg nem fagyok, megolvadnak a jégcsapok! Mulassunk hát, űzzünk telet, fagyoskodtunk már eleget! Süket ez a vén tél nagyon, minél előbb csapjuk agyon! Gyere Julcsa táncra vélem, Évát, Ildit én... |
| Nagyi receptje: levesben főtt töltelék |
2018-11-18 15:01:07 |
| Magát a főtt tölteléket és a receptjét csak azért írtam le, mert mi már azon a kérdésen is meglepődtünk, amit az Unokaöcsénk lagzijában tettek fel a debreceni rokonok, hogy mi az a töltelék? ??? Megállt a villa a kezünkben! Ezt ki nem ismeri? És részletesen el kellett magyarázni, miből és hogyan készül; hogy kóstolják meg nyugodtan, nagyon finom; aminek a vége az lett, hogy egy tá... |
| Tallóztam |
2018-06-24 08:48:35 |
| főtt tölteléket - érdemes kipróbálni... Az én nagymamám is így készíti a levesben főtt tölteléket - érdemes kipróbálni... Annyira örültem mikor ezt a receptet megtaláltam, mert pontosan ugyan olyan mint ahogy az én nagymamám csinálta annak idején ezt a finomságot Magát a főtt tölteléket és a receptjét csak azért írtam le, mert mi már azon a kérdésen is meglepődtünk, ami... |
| Capuccinos-meggyes szelet |
2018-02-10 00:12:06 |
| Cappuccinós - meggyes szelet Hozzávalók Tésztához: - 10 dkg finomliszt - 1 tasak csokoládéízű pudingpor (főzni való) - 1 tk. sütőpor - 3 tojás - 1 ek. étolaj - 9 dkg porcukor Meggyes töltelék: - 1 üveg meggybefőtt (kb.35 dkg) - 1 cs. vaníliás pudingpor (f... |
| Sólet egyszerűen II. |
2018-01-14 00:50:41 |
| Sólet egyszerűen II. Hozzávalók: 25 dkg tarkabab 25-30 dkg füstölt sertéshús (comb, lapocka, tarja) 15 dkg gersli (árpagyöngy) 4 db tojás 2 db közepes vöröshagyma 1 púpos evőkanál sertés- vagy libazsír 2 csapot evőkanál liszt só Elkészítés: Előző nap beáztatom a babot, a gerslit és a húst. Másnap felaprítom a hagymát,... |
| Megroggyant a vén tél ina, |
2017-08-23 19:00:34 |
| Farsangoló Megroggyant a vén tél ina, szóljon érte papi ima! Kell neki egy végső kenet, s őkegyelme sírba mehet! Sírásója lesz a tavasz, így köszönti, "mehetsz, szevasz"! E télen már meg nem fagyok, megolvadnak a jégcsapok! Mulassunk hát, űzzünk telet, fagyoskodtunk már eleget! Süket ez a vén tél nagyon, minél előbb csapjuk agyon! Gyere Julcsa táncra vélem, É... |
| Levesben főtt töltelék |
2017-03-05 15:19:06 |
| Töltelék: -6 db száraz zsemlét vízbe áztatok és kinyomkodom; ehhez -2 nagyobb fej vöröshagymát apróra vágok, zsíron, vagy olajon dinsztelem, a tűzről levéve belekeverek 1 nagy csokor apróra vágott petrezselymet-langyosra hűtöm az egészet; -6 egész tojást -sót, borsot, ételízesítőt keverek a zsemléhez; összekeverem a masszát (nem kell pépesre) és vagy folpackba, vagy (egy... |
|
Következő