Májusi zöldségek |
2024-02-15 20:13:33 |
Zöldségek és gyümölcsök májusban Mindig hangsúlyozom, hogy mennyire fontos a szezonalitás, és az, hogy főleg olyan zöldségeket és gyümölcsöket fogyasszunk, melyek helyben teremnek.Minden hónapforduló előtt szeretnék nektek készíteni egy listát az én kedvenc szezonális zöld... |
Tejfölös krumplileves |
2024-01-30 10:43:36 |
Hozzávalók 1 kg krumpli 10 dkg bacon 2 dl tejföl 2 db babérlevél 2 szál újhagyma 1 evőkanál liszt só bors sajt Elkészítés: A bacont vágd kis darabokra, és pirítsd meg egy lábosban. Szedd ki, majd a visszamaradt zsiradékon süsd meg a felkockázott hagymát, kicsit később dobd hozzá a fok hagymát. Rakd hozzá a meghámozott, karikákra vágott krumplit, és keve... |
Istenek, Istenek, miért hagytatok el engemet? |
2023-12-08 00:15:10 |
Tegnapelőtt sok felé jártam, igaz, hogy késő indultam, délután csak. Benéztem először a Pennybe zselés szaloncukorért, de nem volt. Nem én eszem meg, a gyerekek, ha átjönnek, majd ünnepek végén bepakolom nekik. Most legalább már ingyen utazhatok, nagyon nehéz volt közlekednem, állandóan kontrollokra széttaposott lábakkal és gerinccel, ennyi gyilkossal körben magamon és bennem. Zee... |
Az ájurvédikus módszer alapelvei |
2023-11-14 19:27:28 |
Az ájurvédikus módszer alapelvei - gyógynövények az ájurvédában Az ájurvédikus orvoslás több ezer éves múltra tekint vissza. Ázsiában, Indiában még a napi napig alkalmazzák és nemcsak betegségek kezelésére, hanem a betegségek megelőzésére is. Léteznek olyan gyógynövények, amelyek szerves részét képezik az ájurvédikus természetes orvoslásnak. Az indiaiak otthonában mindig... |
Bacönbe tekert csirkemell |
2023-11-08 10:59:39 |
Egyszerű, mégis különleges recept a hétköznapokra? Bizony! Ma egy gyors baconbe tekert csirkemellet készítettünk, majonézes tormás burgonyapürével. Mutatjuk hogy készül. Hozzávalók: A bacönbe tekert csirkemellhez: 4 db csirkemell filé 4-8 szelet bacon (attól függően, hogy milyen vastag) 1 evőkanál friss petrezselyem, finomra vágva 2 ek olívaolaj só bor... |
Baconba tekert spárga |
2023-10-01 10:38:59 |
ROPOGÓS BACONBE TEKERT FŰSZERES SPÁRGA: LÁTVÁNYOS TAVASZI KÖRET Hozzávalók 6 személyre 24 darab zöld spárga 1 ek olívaolaj ízlés szerint fokhagymapor 12 szelet bacon ízlés szerint só, frissen őrölt bors Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 200 fo... |
Baconös-sajtos csirkemell spárgával |
2023-10-01 10:31:04 |
HOZZÁVALÓK 60dkg csirkemellfilé só őrölt színes bors szerecsendió 1csom zöld spárga 20dkg szeletelt bacon 2ek olívaolaj 15dkg reszelt sajt 2db csirkemellfilé ELKÉSZÍTÉS A megmosott és szárazra törölt csirkemellfilét félbevágjuk. Megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk szerecsendióval, majd legalább 30 percet állni hagyjuk. A spárgát meghajlítjuk, letörjük a fá... |
Juhtúróval sült sertéskaraj |
2023-08-19 06:36:49 |
Juhtúróval sült sertéskaraj baconös savanyúkáposztás burgony Hozzávalók: 40 dkg szeletelt sertéskaraj 25 dkg juhtúró 18 dkg szeletel bacon 60 dkg burgonya kockára vágva, megfőzve 50 dkg savanyúkáposzta 3 szál újhagyma Ízlés szerint só és frissen őrölt tarkabors Elkészítés: A hússzeleteket sózom, borsozom, nem klopfolom, majd tetszőleges zsiradékon mind a két o... |
Juhtúróval sült sertéskaraj baconös savanyúkáposztás burgony |
2023-08-15 17:11:20 |
Itt egy újabb szuper egyszerű és nagyon finom ünnepi fogás! Hozzávalók: 40 dkg KOMETA szeletelt sertéskaraj 25 dkg juhtúró 18 dkg KOMETA szeletel bacon 60 dkg burgonya kockára vágva, megfőzve 50 dkg savanyúkáposzta 3 szál újhagyma Ízlés szerint só és frissen őrölt tarkabors Elkészítés: A hússzeleteket sózom, borsozom, nem klopfolom, majd tetszőleges zsiradékon mind a... |
Karfiolbomba |
2023-04-04 18:48:50 |
1 karfiol (60-70 dkg) Só, bors, kömény, egészben A fasírthoz: 60-70 dkg darált-hús 1 szelet kenyér 1 tojás 1 vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma Só, őr. bors, őr. szerecsendió, őr. kömény, őr. pirospaprika Beborítani: 20-25 dkg bacon Az egész karfiolt a fűszerekkel főzzük félpuhára. (Hideg vízbe tesszük fel, és a forrástól számított 8-10 perc alatt félpuha lesz.... |
|