| Joghurtfagyi |
2023-07-14 10:24:54 |
| Készíts joghurtfagyit házilag! Finomabb és egészségesebb, mint a bolti alaprecept fagyigéphez 5 adaghoz kézi mixer habverőjével keverj össze egy tálban 1 l görög joghurtot 20 dkg cukorral, 1/2 db citrom levével és 1 csipet sóval. Keverd a cukor teljes feloldódásáig, töltsd fagyigépbe, és fagyaszd legalább 25 percig. Nincs fagyigéped? Nem probléma. Fa... |
| Lamington (kókusz kocka) |
2020-12-25 22:31:47 |
| EGY MEGLEPŐ TÉNY, AMIT BIZTOSAN NEM TUDTÁL A KÓKUSZKOCKÁRÓL! Már az elején lelőjük a poént: a kókuszkocka, a nálunk is népszerű süteményt több, mint száz éve, helyi specialitásként fogyasztják a Ausztráliában, és ünnepnapot is tartanak a tiszteletére. Elmeséljük, hogyan alak... |
| Palacsinta sütés |
2019-01-03 07:31:37 |
| Hozzávalók: 20 dkg liszt 2 tojás 3 dl tej 3 dl szóda 1 csipet só olaj Elkészítés: A tojásokat kissé elkeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet. Fokozatosan adagoljuk hozzá a tejet, majd felengedjük szódával és belekeverjük a sót is. A tésztának nagyjából tejszín sűrűségűnek kell lennie, fontos, hogy ne legyen túl híg. Előre felhevített, forró serpenyőbe egy me... |
| Édes túrókrém |
2018-12-23 17:00:11 |
| Hozzávalók: - 1 csomag vaníliás cukor, - 1,5 dl habtejszín, - 25 dkg félzsíros tehéntúró, - 2 ek kristálycukor, - 2 ek méz, - 40 dkg szeder (lehet más gyümölcs is) A habtejszínt verjük kemény habbá, majd egy tálban keverjük össze a túrót, a vaníliás és a kristálycukorral, végül a tejszínhabbal. A gyümölcsöt öntsük le a mézzel, majd a túrókrémet és a gyümölcsöt... |
| Különleges bejgli karácsonyra |
2018-12-16 08:51:10 |
| Különleges bejgli karácsonyra recept i Vannak a mákos- és vannak a diós-rajongók - már, ami a bejglit illeti. Ha te egyik csoportba sem tudod besorolni magad, vagy csak szeretnéd végre ezt a hagyományos ünnepi desszertet új köntösben a család elé tálalni, most nagyon jó ötleteket kaphatsz! Egyszerű hozzávalókból extra töltelékek születhetnek a következő receptek által!. .... |
| Hányféle tócsni van? |
2018-10-09 14:21:16 |
| A krumpliból, lisztből, tejfölből készült, ,,ronda, de finom" típusú harapnivaló egyre népszerűbb. Megint valami, amit újra felfedeztünk. Mostanság még a menő városi éttermek, sörözők kínálatában is egyre-másra feltűnik a tócsni, nem szólva a különböző gasztrofesztiválokról. Ha valahol vidéken a ,,helyi specialitást" akarja felmutatni a szakács, könn... |
| Vadas zsemlegombóccal |
2018-09-24 21:36:20 |
| Vadas zsemlegombóccal Hozzávalók 1 kg marhahús só bors liszt olaj 50 dkg sárgarépa 20 dkg fehérrépa 1 fej vöröshagyma (nagy) 2 db babérlevél 10-15 szem egész bors mustár 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg cukor 2 ek liszt (+ a habaráshoz) 3... |
| Ahány ház annyi féle lecsó |
2018-07-28 13:03:45 |
| ALAPLECSÓ Egy fej felkockázott hagymát kevés zsíron vagy olajon megfonnyasztunk, megszórjuk egy késhegynyi pirospaprikával, és ráteszünk 60 dkg lecsumázott, kisebb darabokra vágott zöldpaprikát. Kevés ideig együtt pároljuk, majd 40 dkg lehéjazott, feldarabolt paradicsomot adunk hozzá. Megsózzuk, óvatosan összekeverjük, és először fedő nélkül pároljuk, hogy a leve kissé elpárolo... |
| Mátrai borzaska (alaprecept) |
2018-07-22 01:00:16 |
| Mátrai borzaska (alaprecept) Hozzávalók 8 szelet sertés rövidkaraj csont nélkül só bors 40 dkg burgonya 2 db tojás 10 dkg liszt 2 dl olaj 2 dl tejföl 12 dkg trappista sajt Elkészítés A húst megmossuk, majd megsózzuk, megborsozzuk. A burgonyát meghámozzuk, és lereszeljük. Összekeverjük a tojásokkal, a liszttel és... |
| GYÜMÖLCSÖS PITE - tanácsokkal |
2018-07-12 11:23:38 |
| A gyümölcsből készült sütemények készítése nagyon egyszerű, ezért a tésztából érdemes nagyobb adagot gyúrni és adagokra elosztva mélyhűtőben tárolni. Nem csak a nyers tésztát, hanem a kész, megsült gyümölcsös pitét, tortát vagy süteményt is eltehetjük a mélyhűtőbe. ALAPRECEPT: 20 dkg liszt, 8 - 10 dkg vaj vagy margarin, csipetnyi só, 4 evőkanál víz. Összegyúrjuk, és h... |
|
Következő