| Mákos bejgli /Lázár-Chef receptje/ |
2016-12-13 07:29:48 |
| Mákos bejgli (+ diós, marcipános, gesztenyés töltelék receptje) Hozzávalók a tésztához, 2 darab (2 x körülbelül 26 cm-es) rúd elkészítéséhez 35 dkg búzaliszt (lehetőleg Nagyi titka süteményliszt) 8 dkg puha margarin... |
| Klasszikus alap pite- vagy gyümölcstortához |
2015-11-24 14:29:49 |
| Klasszikus alap pite- vagy gyümölcstortához Azoknak a tortáknak, tarte-oknak, pitéknek, amelyekbe könnyű vaníliakrém, sodó, tejszínes vagy lágy túrókrémes, gyümölcsös töltelék kerül, omlós tészta az alapja. A 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformához remekül alkalmazható alaprecepthez 25 dkg süteménylisztet tálba szitálunk, hozzáadunk 6 dkg porcukrot, egy jókora csipet só... |
| klasszikus pite alap |
2015-11-12 08:10:28 |
| Klasszikus alap pite- vagy gyümölcstortához Azoknak a tortáknak, tarte-oknak, pitéknek, amelyekbe könnyű vaníliakrém, sodó, tejszínes vagy lágy túrókrémes, gyümölcsös töltelék kerül, omlós tészta az alapja. A 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformához remekül alkalmazható alaprecepthez 25 dkg süteménylisztet tálba szitálunk, hozzáadunk 6 dkg porcukrot, egy jókora csipet sót, könny... |
| Vajkrém készítése házilag |
2014-07-04 17:08:13 |
| Vajkrém készítése házilag - joghurttal és tejszínnel Miért a házi vajkrém? Mert a boltokban kapható vajkrémek sajnos tele vannak már műanyagokkal és egyéb oda nem való anyagokkal. Az egyik közismert és közkedvelt gyártó 200 g kiszerelésű vajkrémes dobozán az alábbiak olvas... |
| Vajkrém készítése házilag |
2014-02-28 21:26:56 |
| Miért éppen házi vajkrémet készítsünk? Azért, mert az üzletekben kapható vajkrémek többsége sajnos tele van mesterséges anyagokkal és más adalékokkal. vajkrem1Az egyik közismert és közkedvelt gyártó 200 g kiszerelésű vajkrémes dobozán az alábbiak olvashatóak az összetevők között - a teljesség igénye nélkül -: sűrítőanyag (E1442, E410)), stabilizátorok (E1422, E... |
| 5 perces mikrós süti ... |
2012-09-23 17:32:03 |
| Hozzávalók 1 bögréhez: 4 evőkanál liszt 4 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaópor 1 mk sütőpor 1 tojás 3 evőkanál tej 3 evőkanál olaj Összekevered külön a száraz és külön a folyékony összetevőket, majd a szárazat lassan beleadagoltod és jól elkeverted. Ezután már nincs is más teendő,mint berakni a mikróba 5 percre és kész is van. Ez egy alaprecept, ezt lehet va... |
| Cinkefőző ......Szatmárcsekén |
2012-02-26 12:21:35 |
| Minden év februárjának utolsó hetében kerül megrendezésre Szatmárcsekén a Nemzetközi Cinkefőző Fesztivál és Népi Ételek Bemutatója. 2012. február 25-én az érdeklődők megkóstolhatják a cinkét, megismerhetik az étel sokszínű elkészítését és vidám versenyeken vehetnek részt. A fesztivál keretében lesz szilvapálinka, szilvalekvár és aszalt szilva kóstolás, kirakodóvásár és népi mester... |
| Madártej mandulával és karamel |
2011-11-10 12:46:44 |
| Madártej mandulával és karamellel Egyik legnagyobb kedvencünk a hűvös, vaníliás, selymes krém, amit tojáshabok koronáznak. Elkészítése nem bonyolult, és számtalan módon variálható. Most mandulával és karamellel készítjük. Tojás, tej, cukor és vanília. Ennyi szükséges az alaprecepthez. És bár az isteni madártejet nem lehet megunni, mégis jó néha kicsit variálni, tovább gondol... |
| Bögrés sütemény |
2011-02-28 12:57:21 |
| Hozzávalók az alaprecepthez: - 4 csapott evőkanál finomliszt - 2-3 csapott evőkanál cukor vagy gyümölcscukor - 1 késhegynyi sütőpor vagy szódabikarbóna - 2 evőkanál főző kakaópor - 1 tojás - 2 evőkanál olaj (pl. dióolaj) - 2 evőkanál tej Mákos, narancsos verzió - 4 evőkanál liszt - 2 evőkanál cukros darált mák -1 evőkanál cukor vagy gyümölcscukor - csipet szód... |
|
Következő