Amarettós málnakrémleves. |
2018-09-11 21:15:28 |
Gyorsan elkészíthető és csak a hűtése igényel több időt, így akár a fogyasztás előtti napon is elkészíthetjük. Egy kis Amarettoval (mandula likőrrel) nem volt túl édes, viszont kellemesen hideg és krémes. Na és a pirított mandula a tetején,nagyon finom! 50 dk málna 5 dl víz 2 dl tejszín 1 cs vaníliás cukor cukor 3 db szegfűszeg pici őrölt fahéj 4-5 levél citr... |
Tiramisu szelet |
2017-12-02 23:56:17 |
Tiramisu szelet Hozzávalók A piskótához: 2,5 dkg kakaópor (+ a díszítéshez) 6 db tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 ek víz A töltelékhez: 50 dkg mascarpone 1 csomag amaretto pudingpor 4 dl tej 5 dkg cukor 4 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 1 csomag instant zselatin 1 ek porcukor... |
Kevert cseresznyés-meggyes lepény |
2017-10-18 22:59:29 |
Kevert cseresznyés-meggyes lepény Hozzávalók 18 dkg vaj 25 dkg porcukor 4 db tojás 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1/2 l kimagozott meggy és cseresznye vegyesen 0,5 dl amaretto (olasz mandulalikőr) vagy pár csepp édes és keserű mandulaaroma nádcukor a tetejére Elkészítés A kissé lehűtött vaj... |
Tiramisus palacsintatorta |
2017-10-17 23:44:19 |
Tiramisus palacsintatorta Hozzávalók A palacsintához: 25 dkg liszt 2 db tojás 1 ek barna cukor 1 mk só 2 dl tej 1 dl kávé 2 dl szódavíz 3 dkg olvasztott vaj A töltelékhez: 3 db tojássárgája 3 ek porcukor 2 ek amaretto likőr 25 dkg mascarpone 2 dl tejszín kakaópor Elkészítés A li... |
Szilvás morzsasüti mascarponehabbal |
2017-09-09 22:43:49 |
Szilvás morzsasüti mascarponehabbal Hozzávalók 8 dkg mandulás keksz (cantuccini) 11 dkg puha vaj 11 dkg búzafinomliszt 15 dkg finom szemcséjű kristálycukor só 50 dkg szilva 2 ek nyers nádcukor 1 ek mandulalikőr (Amaretto; elhagyható) 1 ek porcukor 2 db tojás 1 db kis vaníliarúd 17,5 dkg mascarpone Elkészítés... |
Amarettós csokoládépuding |
2017-08-22 23:15:17 |
Amarettós csokoládépuding Hozzávalók 5 dl tej 1 rúd vanília 2,5 dkg liszt 3 dkg cukor 8 cl amaretto 10 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj Elkészítés A tejet lassan felmelegítjük, közben hozzáadjuk a felhasított vanília belsejét. A lisztet és a cukrot egy tálba öntjük, majd felöntjük egy kevéssel a felmelegített tejből, és habverővel... |
Meggyes (cseresznyés) kocka |
2017-02-23 12:58:51 |
összetevők: Kakaó felsők: -1 Csésze cukor -3 Evőkanál kakaó -3/4 Csésze olaj -Pol Pohár víz Ezen kívül: -5 Tojás, tojássárgája fehérje és külön -Pol Csésze porcukor sütéshez 1,5 csésze liszt -1 Teáskanál sütőpor -1 Teáskanál szódabikarbóna Krém cseresznye: -500 Ml tejszín 30%, hűtött -800 G cseresznye (friss vagy fagyasztott) -2 Evőkanál citromlé -5 Evőkanál... |
Zabpelyhes süti |
2017-01-03 08:56:27 |
HOZZÁVALÓK Hozzávalók: 5 dkg margarin 1 tojás 2 dl tej 8-9 evőkanál cukor (vagy fele méz) 2-3 marék mazsola 1 kávéskanál rum 1 kávéskanál amaretto likőr (elhagyható) 5 dkg őrölt mandula/mogyoró/dió 12,5 dkg zabpehely liszt (teljes kiőrlésű a legjobb, de lehet normál is) fél csomag... |
Tiramisu torta |
2016-09-01 14:14:51 |
Tiramisu torta: Könnyű laza piskóta beitatva kávés,amarettó likőrös rumos szósszalMaskarpone sajtos tejszínhabkrém. ... |
Idén is megválasztották |
2016-05-15 07:10:59 |
Idén is megválasztották a Balaton Fagyiját, egy balatonmáriafürdői cukrászda nyert. A Balaton Turizmus Szövetség szervezésében az idén is megválasztották a Balaton Fagyiját, a nyertes kreációt pedig idén a balatonmáriafürdői Florida Fagyizó készítette Vulkánok ajándéka néven. A zsűri nemcsak a megfelelő alapanyagok és technológia használatát, hanem az íz- illat-szín harm... |
|