| Áprily Lajos: Carpe diem... Most értelek meg |
2021-09-17 20:17:18 |
| Áprily Lajos: Carpe diem... Most értelek meg, réges-régi szó. Más így nem érthet, csak a búcsuzó, ki kedves arcokat lát s nyugtalan, mert tudja, hogy már nem sok napja van. Carpe diem... Jöjj, drága napsugár. Legyen minden napom aranypohár, aranypohárban aszubor legyen, mely fenn termett a hervadó hegyen, olyan bor, melynek alján nincs salak, olyan bor, melytől pezsdül... |
| Pilinszky János: Badacsonyi bor - részlet |
2021-01-29 14:44:11 |
| Nem tudom, hogy a badacsonyi szőlősgazdák közül ki ismeri a költő eme gyönyörű mondását, de az biztos, hogy boraikat mindig is nagyon megbecsülték. Badacsonyban a hegyi gazdák írásban, szabályokban foglalták össze a szőlőhegyi élet normáit, a művelés és az ünnepek rendjét. Ezek a hegyszabályzatok születési előjogokra való tekintet nélkül határozták meg a mindennapok sorát. Egyfaj... |
| Csak egy pohár bor |
2020-10-16 08:03:37 |
| Áprily Lajos: Carpe diem Most értelek meg, réges-régi szó. Más így nem érthet, csak a búcsuzó, ki kedves arcokat lát s nyugtalan, mert tudja, hogy már nem sok napja van. Carpe diem... Jöjj, drága napsugár. Legyen minden napom aranypohár, aranypohárban aszubor legyen, mely fenn termett a hervadó hegyen, olyan bor, melynek alján nincs salak, olyan bor, melytől pezsdül... |
| Most értelek meg |
2020-02-18 21:36:54 |
| Áprily Lajos Carpe diem... Most értelek meg, réges-régi szó. Más így nem érthet, csak a búcsuzó, ki kedves arcokat lát s nyugtalan, mert tudja, hogy már nem sok napja van. Carpe diem... Jöjj, drága napsugár. Legyen minden napom aranypohár, aranypohárban aszubor legyen,... |
| Sonkás-mozarellás sárgadinnye |
2017-05-26 10:07:13 |
| ... mediterrán jellegű ételt, ami sárgadinnyével, száraz sonkával és mozarellagolyóval készül. Érdemes befektetni valami minőségi sonkába, mert mással nem olyan finom. Ezt is többféleképpen lehet készíteni: például a sárgadinnyét felkockázzuk, a sonkát feltépjük, az apró mozarellagolyókat rászórjuk, borsot tekerünk rá, nagyon pici olívaolajat öntünk rá és megszórjuk apróra vágott... |
| A Tokaji Aszú |
2017-02-22 07:38:09 |
| A Tokaji Aszú Kedvező időben a szőlő túlérik és betöpped, megtelepszik rajta egy gomba, ami aszúsodást idéz elő. Az ilyen szőlőszemeket kiválogatják, tésztaszerű pépet hoznak létre belőle és bort vagy mustot öntenek rá. A puttonyszám attól függ, hogy mennyi puttony (egy puttony tartalma 20-22 kg) aszútésztára öntenek egy gönci hordó (136-140 l.) bort, alkalmanként mustot. Man... |
| Áprily Lajos: Carpe diem |
2015-02-16 14:58:35 |
| Áprily Lajos Carpe diem Most értelek meg, réges-régi szó. Más így nem érthet, csak a búcsúzó, ki kedves arcokat lát s nyugtalan, mert tudja, hogy már nem sok napja van. Carpe diem... Jöjj, drága napsugár. Legyen minden napom aranypohár, aranypohárban aszúbor legyen, mely fenn termett a hervadó hegyen, olyan bor, melynek alján nincs salak, olyan bor, melytől pezsdül... |
| Carpe diem |
2015-02-14 17:18:07 |
| Áprily Lajos Carpe diem Most értelek meg, réges-régi szó. Más így nem érthet, csak a búcsúzó, ki kedves arcokat lát s nyugtalan, mert tudja, hogy már nem sok napja van. Carpe diem... Jöjj, drága napsugár. Legyen minden napom aranypohár, aranypohárban aszúbor legyen, mely fenn termett a hervadó hegyen, olyan bor, melynek alján nincs salak, olyan bor, melytől... |
| Hungarikumok-amikre büszkék lehetünk |
2014-05-25 20:23:33 |
| A közösségi oltalom alatt álló hungarikum különleges, egyedi, jellegzetes, csak Magyarországra jellemző dolog, amelyről a magyarok ismertek a világban. A magyar nemzeti értékekről és a hungarikumokról szóló 2012. évi XXX. törvény, ami 2012. július 1-jével lépett hatályba, pontosan meghatározza, hogy mi is számít hungarikumnak: ,,Megkülönböztetésre, kiemelésre méltó érték,... |
| Magyarország elvesztette a csatát: Aggódnak a borászok |
2014-02-23 11:28:52 |
| Magyarország elvesztette a csatát: Aggódnak a borászok - körkép Tokaji vs ,,Vinohradnícka oblast' Tokaj" Nem nagyon beszélnek róla, de tartanak a minőségromlástól a tokaji magyar borászok. Az újkeletű félelem hátterében az áll, hogy az Európai Bíróság döntése nyom... |
|
Következő