| Zutaten 500 g Kartoffel(n), fest kochend 1 kl. Kopf Radicchio 1 / 2 Kopf Blattsalat 100 g Rucola 75 g Bacon 6 EL Olivenöl 5 EL Essig (Weißweinessig) 2 EL Senf Salz und Pfeffer Die Kartoffeln schälen, waschen und in 1 - 2 cm große Würfel schneiden. Die harten Stiele vom Rucola entfernen. Die Salate putzen, abbrausen, trockenschütteln und in mundgerechte Stücke zupfen.... |
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