15 gyors vacsora, 3 hétre ötlet |
2018-01-05 16:28:45 |
15 gyors vacsora - hogy 3 hétig ne legyen gondod a vacsira Hétköznap sok mindenre kell és van is időnk, de arra, hogy órákig álljunk a konyhában, csak nagyon ritkán. Ilyenkor jönnek jól a gyors vacsoraötletek, olyan hideg és meleg fogások, melyek elkészítése 30-40 percnél többet nem vesz igénybe, vagy ha egy kicsit több, akkor a munka javát a sütő végzi. Ilyen recepteket... |
Gouda sajtos crostini karamellizált hagymával |
2017-07-10 23:08:01 |
Gouda sajtos crostini karamellizált hagymával Hozzávalók 1 db bagett 3 ek olívaolaj 3 fej vöröshagyma 1 ek barna cukor 1 ek balzsamecet 1 csapott tk só 1 ek bazsalikomlevél zsálya ízlés szerint 8,5 dkg Frico Gouda sajt Elkészítés A bagettet átlósan másfél cm vastagra szeleteljük, majd a szeleteket egy sütőpapírral... |
Lecsókrémleves pirítóssal |
2016-06-14 21:40:25 |
Lecsókrémleves pirítóssal Hozzávalók 5 dkg füstölt szalonna 1 fej hagyma 4 db paprika 5 db paradicsom 1/2 tk őrölt pirospaprika 1 csokor petrezselyemzöld 4 szelet bagett só Elkészítés 1. A füstölt szalonnát felkockázzuk, a megtisztított hagymát vékonyan felszeleteljük, a paprikát és a paradicsomot közepes nagyságú darabok... |
Citrusos lazactatár |
2015-02-06 19:26:12 |
Citrusos lazactatár Hozzávalók: 20 dkg friss lazacfilé 1/2 citrom leve 1/2 vérnarancs leve 2 evőkanál olívaolaj petrezselyem só bors bagett, kenyér a pirítóshoz citrusfilé és zöldfűszer a tálaláshoz Elkészítés: A lazacból húzzuk ki a szálkákat, fejtsük le a húst a bőréről, majd vágjuk apró kockákra. Tegyük egy mély kerámia... |
Menüajánlat |
2010-10-17 21:41:46 |
Karfiolkrémleves Hozzávalók: 1 kg karfiol, 2 dl tejszín, 1 ek. liszt, só, bors. A karfiolt sós vízben puhára főzzük, és a rózsákat turmixgépbe tesszük. Öntünk rájuk annyi főzőlevet, hogy a gép könnyedén megbirkózzon a pürésítéssel. Közben a lisztet kis tálkában simára keverjük a tejszínnel, kiegészítjük néhány ka... |
Zöldsaláta spárgával, tojásos. |
2010-05-10 12:20:32 |
Zöldsaláta spárgával, tojásos öntettel és bazsalikomos pirítóssal: Hozzávalók 4 személyre: * 50 dkg spárga * fél * citrom * 1 teáskanál cukor * 2 db főtt tojás * 2 db retek * 5 dkg kígyóuborka * 3 fej gomba * 2 szál zöldhagyma * 1 csokor petrezselyem * 2-3 evőkanál fehérborecet (jó minőségű) * 9 evőkanál extra szűz o... |
Olasz sajtleves recept |
2009-04-20 16:15:36 |
Hozzávalók: 1 csipet só 3 gerezd fokhagyma 20 dkg sajt 2 db húsleveskocka 1 csipet bors 3 ek ketchup 20 dkg szalonna Elkészítés: A kockára vágott szalonnát megsütjük szép pirosra a mikrohullámú sütőben. Forró húslét készítünk a leveskockából, belekeverjük a sajtot, majd a szalonnát. Ezután zúzott fokhagymát és ketchupot teszünk bele, felforraljuk. A találáshoz pirított... |
Szendvicsek szilveszterre |
2008-12-30 12:14:09 |
Spárgás szendvics Hozzávalók 20 dkg főtt spárga 1 kemény paradicsom 20 dkg sajt vaj oliva olaj 25 dkg kenyér A kenyeret megkenem vajjal, egy szelete sajtot teszek rá, erre jön a főtt spárga, majd egy vékony szelet paradicsom és reszelt sajttal szórok meg, kevés oliva olajjal meglocsolom és sütőben megsütöm. Tojásos szendvics 1 szelet kenyér, 1 keménytojás felkar... |
Lazactartár pirítóssal |
2008-12-25 21:06:19 |
Lazactartár pirítóssal Hozzávalók: 18-20 darab vékonyra vágott bagettkarika, 1 evőkanál olívaolaj, 280 g csomagolt, szeletelt füstölt lazac, fél csokor kapor, 3 evőkanál tejföl, citrom. Elkészítés: A bagettszeleteket locsold meg egy kevés olívaolajjal, és előmelegített sütőben pirítsd ropogósra. A füstölt lazacot vágd fel kisebb darabokra, add hozzá... |
Zöldséges káposztaleves |
2008-05-12 15:27:12 |
Hozzávalók: 20 dkg újkaralábé, 20 dkg burgonya, 40 dkg fehér káposzta, 20 dkg sárgarépa, 1 fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 2 + 4 ek. olaj, 1 ek. ételízesítő, 30 dkg zöldborsó, só, bors, 12 szelet bagett, egy csokor zöldpetrezselyem. A karalábét és a burgonyát kisebb, a káposztát nagyobb kockákra, a sárgarépát karikákra vágjuk. A hagymát fi nomra aprózzuk, megfonnyaszt... |
|