| Receptek céklából az egészségünkért |
2020-12-15 19:46:22 |
| Az egyik legegészségesebb növény a cékla, mely a téli időszakban különösen hasznos lehet számunkra. Nemcsak antioxidáns, hanem gyulladásgátló anyagokat is tartalmaz, amelyek csökkenthetik a rákos betegségek kialakulásának kockázatát. Mindemellett rendkívül sok rostot tartalma... |
| Pezsdítő nyári mentás görögdinnye saláta receptje |
2018-08-25 00:44:56 |
| Pezsdítő nyári mentás görögdinnye saláta receptje Nyáron az egyik legegészségesebb gyümölcs, amelyet fogyaszthatunk, nem más, mint a görögdinnye. Nemcsak önmagában fogyaszthatjuk, hanem nagyon változatosan el is készíthetjük, akár még egy grillezős kerti partin i... |
| Pezsdítő nyári mentás görögdinnye saláta receptje |
2018-07-22 16:52:49 |
| Pezsdítő nyári mentás görögdinnye saláta receptje Nyáron az egyik legegészségesebb gyümölcs, amelyet fogyaszthatunk, nem más, mint a görögdinnye. Nemcsak önmagában fogyaszthatjuk, hanem nagyon változatosan el is készíthetjük, akár még egy grillezős kerti partin i... |
| Göngyölt hús sajtos bundában |
2018-05-10 23:34:18 |
| Göngyölt hús sajtos bundában Hozzávalók 6 szelet sertéskaraj só bors 1 csomag füstölt-főtt sonka (szeletelt) 2 db főtt tojás 6 db ecetes uborka 2 db héjában főtt burgonya petrezselyemzöld tojás zsemlemorzsa parmezán sajt liszt olaj 1 csomag burgonyakrokett Salátához: 1 db jégsaláta kb. 1,5... |
| Zöldfűszeres-zöldséges lepény |
2017-12-17 02:48:07 |
| Zöldfűszeres-zöldséges lepény Hozzávalók 6 személynek: A lepényhez: 30 dkg liszt 1 dl olívaolaj 1-1,5 dl víz fél csomag sütőpor csipet só a tészta összeragasztásához és megkenéséhez 1 tojás A töltelékhez: 1 kisebb fej brokkoli rózsái (vagy ennek megfelelő mélyhűtött brokkoli) 1 közepes sárgarépa 30 dkg darált marhahú... |
| Hideg sült karaj tésztasalátával |
2017-07-07 23:47:18 |
| Hideg sült karaj tésztasalátával Hozzávalók 30 dkg sertéskaraj A páchoz: 5 ek olaj 1 kk fűszerpaprika 1 ek mustár 1 kk cayenne bors 1 gerezd fokhagyma A tésztasalátához: 30 dkg fusilli (csavart tészta) 1/2 db cukkini apróra 1 marék vargányagomba 10 dkg mascarpone 6 db aszalt paradicsom 8 dkg gorgonzola... |
| Ricottás-paradicsomos pite |
2017-06-26 21:57:51 |
| Ricottás-paradicsomos pite Hozzávalók A tésztához: 30 dkg liszt 18 dkg vaj 1 tk só 1 db tojássárgája 2-3 ek hideg víz A töltelékhez: 25 dkg ricotta 30 dkg koktélparadicsom 1 ág kakukkfű 2-3 levél oregánó 3 ek olívaolaj 1 tk balzsamecet bors só (durva szemű) Elkészítés A tészta hozzáv... |
| Szilveszteri népszokások |
2016-12-28 09:31:44 |
| Különösen fontos szerepet kap a zajkeltés, amelynek célja az ártó, rontó erők távol tartása a háztól. Fontos szerep jut az egészségnek és a szerencsének. Magyar babonák: • Egy középkori babona szerint ha nem falunk fel mindent szilveszterkor, akkor az új esztendőben sem fogunk hiányt szenvedni. • Ne feledjük, hogy tilos baromfihúst ennünk, mert a baromfi hátrakaparja a... |
| Sült zöldséges kuszkusz |
2016-08-04 11:09:59 |
| 1 nagyobb padlizsán megmosva, héjával kb 2x2 cm-es kockákra vágva 2 nagyobb kaliforniai paprika, ugyanúgy kockázva 2 lilahagyma vékony szeletekre vágva lehet 1-2 kisebb cukkini is ugyanígy kockázva olaj a sütéshez kb 0,5 kg kuszkusz, zöldséglével megfőzve (ezt mindjárt megmagyarázom) Öntet balzsamecet méz fokhagyma olívaolaj só+bors Zöldfűszerek: sok bazsal... |
| Salátaöntetek |
2015-12-15 18:10:37 |
| Íme, néhány percek alatt összeállítható dresszing egy kb. 4 személyre elegendő salátatálhoz: Csípősparikás-kakukkfüves majonéz ropogós, kemény levelű, de nem túl karakteres ízű, salátákhoz akár hideg sültekkel keverv. Összetevők: majonéz (1 db tojássárgája, kb. 150 ml napraforgó olaj, mustár, só, fehér bors, citromlé), cukor, csípőspaprika, kakukkfű. Epres-balzsamecetes önte... |
|
Következő