| Alf a Süni történe... |
2012-06-20 15:47:05 |
| Alf történe... Mindig szerettem a süniket. De mivel vadon élő állatok, csak az utcán csodálom őket tavasztól őszig esténként. Most azonban egy sajnálatos baleset folytán lehetőségem nyílt egy hétig testközelből megfigyelni egy kedves kis sünit. Az úgy történt, hogy egy szokásos késő esti kutyasét... |
| Elnöki tekercs |
2010-11-07 17:21:30 |
| Hozzávalók: 5 db tojás, 10 dkg kristálycukor, 2,5 dkg kakaó, 0,5 dl tejszín + 2 db habfix, kókuszreszelék sütőpapír Először szétválasztjuk a tojás sárgáját és fehérjét. A fehérjébe egy csipet sót teszünk, mert így könnyebb kemény habbá verni. A kemény habhoz hozzáadjuk a sárgáját, a cukrot és a kakaót, majd óvatosan elkeverjük. Kiöntjük a sütőpapírral bélelt tepsibe, 190 fo... |
| Elnöki tekercs |
2010-10-18 15:36:59 |
| Elnöki tekercs Hozzávalók: 5 db tojás, 10 dkg kristálycukor, 2,5 dkg kakaó, 0,5 dl tejszín + 2 db habfix, kókuszreszelék sütőpapír Először szétválasztjuk a tojás sárgáját és fehérjét. A fehérjébe egy csipet sót teszünk, mert így könnyebb kemény habbá verni. A kemény habhoz hozzáadjuk a sárgáját, a cukrot és a kakaót, majd óvatosan elkeverjük. Kiöntjük a sütőpapírral bélelt... |
| Mélyhűtés |
2010-09-10 16:01:20 |
| Nemcsak befőzéssel, konzerválással, hanem mélyhűtéssel is eltehetünk télire gyümölcsöt és zöldséget. A fagyasztás nagy előnye az előbbiekkel szemben, hogy a gyümölcsök, zöldségek vitamin tartalmuk nagy részét megőrzik, és mindenfajta "adalék" nélkül (például cukor, tartósító, fűszerek) is tárolhatók. A gyümölcsök általában jól tűrik a fagyasztást. Különösen jól fagyasztható... |
| Elnöki tekercs |
2010-09-09 20:06:00 |
| Elnöki tekercs Hozzávalók: 5 db tojás, 10 dkg kristálycukor, 2,5 dkg kakaó, 0,5 dl tejszín + 2 db habfix, kókuszreszelék sütőpapír Először szétválasztjuk a tojás sárgáját és fehérjét. A fehérjébe egy csipet sót teszünk, mert így könnyebb kemény habbá verni. A kemény habhoz hozzáadjuk a sárgáját, a cukrot és a kakaót, majd óvatosan elkeverjük. Kiöntjük a sütőpapírral bélelt tep... |
| Elnöki tekercs |
2010-08-25 20:52:13 |
| Hozzávalók: 5 db tojás, 10 dkg kristálycukor, 2,5 dkg kakaó, 0,5 dl tejszín + 2 db habfix, kókuszreszelék sütőpapír Először szétválasztjuk a tojás sárgáját és fehérjét. A fehérjébe egy csipet sót teszünk, mert így könnyebb kemény habbá verni. A kemény habhoz hozzáadjuk a sárgáját, a cukrot és a kakaót, majd óvatosan elkeverjük. Kiöntjük a sütőpapírral bélelt tepsibe, 190 fo... |
| Befőzési tanácsok |
2009-06-20 16:42:42 |
| Gyümölcsfélék eltevése Itt a szezon, igaz sokunk nem igazán ér rá a befőzéssel bajlódni, viszont ha otthon tesszük el a gyümölcsöket, akkor legalább tudjuk, hogy mi van benne. Ehhez próbálok néhány hasznos tanácsot, praktikát adni. Befőzési tanácsok A befőzés megkezdése előtt mindent gondosan készítsünk elő. Vegyük számba, hogy mire lesz szükségünk: befőző lábasra, tálra,... |
| 1945. március 12. Anna Frank |
2009-03-12 08:50:22 |
| 1945. március 12. 16 éves korában meghal Anna Frank Anneliese Marie ,,Anne" Frank (Frankfurt, Németország, 1929. június 12. - Bergen-Belsen, 1945. március) zsidó származású német lány, akit ,,Anne Frank naplója" címmel kiadott, a II. világháború idején írt naplójegyzetei tettek világhírűvé. Naplóját, melyben családjáról és barátairól, érzéseiről, meglá... |
| Fűszeres burgonyásmosa |
2008-12-02 12:55:08 |
| Fuszeres burgonyasamosa Hozzávalók kb. 24 darabhoz: 1 csomag vastagabb réteslap 2 nagy burgonya 10 dkg mélyhutött zöldborsó 1 teáskanál szárított chili (cseresznyepaprika) 1 evokanál koriander 1 evokanál citromlé 2 evokanál apróra vágott mentalevél olaj a sütéshez A samosa (ejtsd: szamósza) jellegzetes indiai eloétel: apró, ropogós, fuszeres töltött tésztafalatokból áll.... |
| Kékmadár III./b |
2008-07-20 17:18:15 |
| FALOPÁS 2OO6. március. 2O. Santa Paula Tegnap beszélgetés közben Laci, a férjem megkérdezte: mi van mélyen a gondolataimban, amitől rettegek, amitől félek. Gondolkodás nélkül azt válaszoltam: a SZÉGYEN. Legjobban attól félek, hogy lelepleződök valamiért. Láttam Laci meglepett, csodálkozó arcát. Ő persze nem érti, mi az szégyenkezni a szegénység miatt. Hogyan is érthetné, ő ért... |
|
Következő