| Tojás krém |
2018-09-30 17:10:01 |
| ahogy én készítem Recept: 5 db tojást 6 dkg puha vaj 2 mk só fél mk fehérbors 2 tk mustár 2 tk krémes joghurt 1 mk ecetes torma 1 kisebb hagyma apró kockákra vágva 3 ek snidling. A tojást a forrástól kezdve 15 perc alatt keményre főztem. A vizet leöntöttem róla, és hideg vízzel öntöttem fel. Hagytam, hogy a tojás jól lehűljön, majd megpucoltam, apróra vágtam... |
| Előfőzött sült oldalas |
2018-09-09 16:50:35 |
| Recept: Főzéshez: 1 darab sertés oldalas (itt 1 kg) 3 gerezd fokhagyma 1 közepes vöröshagyma 2 tk só 1 babérlevél Pácoláshoz: 2 tk sűrített paradicsom 3 gerezd fokhagyma reszelve fél mk rozmaring fél mk kakukkfű fél mk borsikafű fél mk bazsalikom 1 mk só fél mk frissen őrölt bors fél mk szárított oregano 1 tk méz 1 tk mustár fél dl olaj. Sütéshez... |
| Mustáros sült hús II. |
2018-04-05 23:37:14 |
| Mustáros sült hús II. Hozzávalók: sertéshús szeletelve olívaolaj só bors mustár Elkészítés: A hússzeleteket kiklopfoltam, sóztam, borsoztam. A húsok mindkét felét jó bőven bekentem mustárral. Egy hőálló tálba tettem, fóliával befedtem, előmelegített sütőben 180 fokon sütöttem. A sütés vége felé a fóliát levettem és készre sütöttem.... |
| Juhtúróval töltött sült gombafelek és Gombával és sajttal tö |
2018-04-04 13:53:24 |
| Recept: 10 nagyobb gombafej 2 dkg vaj 1 kisebb hagyma apróra vágva 10 dkg gomba apró darabokra vágva 20 dkg juhtúró csipetnyi kakukkfű csipetnyi oregano 1 mk ételízesítő snidling ízlés szerint olaj a sütőedény megkenéséhez só a gombafejek megszórásához 5 dkg reszelt sajt. A vajat felforrósítottam, beledobtam az aprított hagymát, megdinszteltem. Ekkor hozzáadtam az... |
| Előfőzött sült oldalas |
2018-04-04 13:27:53 |
| Recept: Főzéshez: 1 darab sertés oldalas (itt 1 kg) 3 gerezd fokhagyma 1 közepes vöröshagyma 2 tk só 1 babérlevél Pácoláshoz: 2 tk sűrített paradicsom 3 gerezd fokhagyma reszelve fél mk rozmaring fél mk kakukkfű fél mk borsikafű fél mk bazsalikom 1 mk só fél mk frissen őrölt bors fél mk szárított oregano 1 tk méz 1 tk mustár fél dl olaj. Sütéshez: olaj a... |
| Tojás krém |
2018-04-04 13:15:51 |
| ahogy én készítem Recept: 5 db tojást 6 dkg puha vaj 2 mk só fél mk fehérbors 2 tk mustár 2 tk krémes joghurt 1 mk ecetes torma 1 kisebb hagyma apró kockákra vágva 3 ek snidling. A tojást a forrástól kezdve 15 perc alatt keményre főztem. A vizet leöntöttem róla, és hideg vízzel öntöttem fel. Hagytam, hogy a tojás jól lehűljön, majd megpucoltam, apróra vágtam (lehet... |
| Debreceni krémes |
2018-03-27 17:46:56 |
| Debreceni krémes, fenséges süti, amivel mindenkit elbűvölhetsz! Hozzávalók: Piskóta: 6 db tojás 4 ek finomliszt 2 ek kakaópor ½ csomag sütőpor 1 csipet só 6 ek kristálycukor Krém: 5 dl Meggle cukrászhab (habtejszín) 6 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 1 db citrom reszelt héja és a l... |
| Tojás krém |
2017-11-17 16:04:55 |
| Recept: 8 db tojást 10 dkg puha vaj 3 mk só 1l mk fehérbors 3 tk mustár 1 közepes hagyma apró kockákra vágva 4 ek snidling. A tojást a forrástól kezdve 15 perc alatt keményre főztem, megpucoltam, apróra vágtam (lehet nagy-lyukú reszelőn reszelni). Egy tálban az aprított tojást sóztam, borsoztam, beleraktam a mustárt, a vajat, a hagyma kockákat és ollóval belevagdosta... |
| Aszalt szilvás pulykakuglóf |
2017-11-02 14:30:00 |
| Hozzávalók: 80 dkg pulykamellfilé, 30 dkg szeletelt bacon, 20 dkg füstölt sajt 3 db tojás 1 púpos evőkanál flekken fűszerkeverék, 6 evőkanál tejföl, 4 evőkanál liszt, 1 kávéskanál só 1 kávéskanál őrölt bors, 1 nagy csokor petrezselyemzöld, 20 dkg aszalt szilva, 2 dl vörösbor. Elkészítés: a készítés előtti este beáztattam az aszalt szilvát a vörösborba, majd másnap... |
| Málnás kocka |
2016-10-11 11:10:19 |
| Málnás kocka: 3 tojásból szokás szerint piskótát sütöttem. Hagytam kihűlni.A krémez 1 liter vízzel 3 db vaníliás pudinggal, 1 vaníliás cukorral krémet főztem, majd belekevertem 3 tojás keményre felvert habját. A piskótát lekentem egy kis pudingos krémmel, teleszórtam málnával és befedtem a megmaradt krémmel. Tetejét málna szemekkel és csoki darával díszítettem. https://... |
|
Következő