| Húsvéti fonott kalács........ |
2021-03-23 14:10:11 |
| Hozzávalók: A kalácshoz: 60dkg liszt 7dkg vaj 3dkg friss élesztő 1mk só 1mk cukor 4dl tej 2db tojássárgája A nyújtáshoz: liszt A tepsi kikenéséhez: vaj A tetejére: 1ek tej 1db tojássárgája Elkészítés 1. A húsvéti fonott kalács elkészítéséhez egy mély tálban elmorzsolunk 3 evőkanálnyi lisztet a vajjal. Ezután beleszórju... |
| Húsvéti fonott kalács |
2017-04-15 23:17:36 |
| Húsvéti fonott kalács: Hozzávalók: 60 dkg finomliszt 7 dkg 3 dkg friss vagy 7 gramm száraz élesztő 1 kiskanál só 1 kiskanál kristálycukor 4 dl tej 2 tojássárgája a nyújtáshoz: finomliszt A tepsi kikenéséhez: diónyi A tetejére: 1 evőkanál tej 1 tojássárgája Elkészítés: A tésztához 3 evőkanálnyi lisztet a margarinnal egy mély tálban elmorzsolunk. Ezután az él... |
| Univerzális kelt tészta |
2017-03-12 20:39:44 |
| Hozzávalók Szükségünk lesz (1 bögre=250 ml, 1 csésze=125 ml): 1 bögrenatúr joghurt 1/2 bögrenövényi olaj 1 csomagszárított élesztő 1 kv. kanálsó 1 ev. kanálkristálycukor 3 csészerétesliszt A joghurtot az olajjal elkeverjük, majd alacsony lángon langyosra melegítjük. Beledolgozzuk a sóval, cukorral és élesztővel elkevert lisztet. Csomómentes tésztát készítünk, majd... |
| Karácsonyra-2 |
2015-10-14 12:37:09 |
| Karácsonyi narancsos kalács Hozzávalók: 60 dkg liszt, 12 dkg vaj, 12 dkg cukor, 3 tojás, 1 dkg élesztő, 1/2 csomag sütőpor, 3 dl tej, kevés só, ízlés szerint cukrozott narancshéj. Elkészítés: Az élesztőt a langyos, cukrozott tejjel, 1 evőkanál liszttel elkeverjük, majd meleg helyen 15-20 percig kelesztjük. Egy tálba szitáljuk a langyos lisztet és hozzáadjuk a cukrot, a sütőp... |
| Foszlós kalács |
2014-01-13 20:56:37 |
| Hozzávalók: 3.5- 4 dl tej 1 kockacukor 3 dkg élesztő 50 dkg sima liszt 10 dkg vaj 5 dkg cukor 2+1 tojássárga só 5 dkg mazsola Elkészítés: 1 dl langyos tejbe beletesszük a kockacukrot, az élesztőt, s meleg helyen megkelesztjük. A lisztbe beleöntjük a kovászt, és galuska lágyságú tésztát készítünk. Konyharuhával letakarjuk s kétszeresére kelesztjük. A maradék langyos te... |
| Fonott kalács IV. |
2014-01-04 23:16:31 |
| Fonott kalács IV. Hozzávalók: 1 db tojás 0,5 csésze olaj (a csésze 2,5 dl-es) 1 teáskanál só 0,4 csésze cukor 2 dkg élesztő 7 csésze liszt 2 csésze meleg víz 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A folyékony hozzávalókat összekeverjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és a száraz hozzávalókhoz öntjük. Alaposan (legalább 20 perci... |
| szeretettel |
2013-10-12 10:01:00 |
| A HÁROM VIDÁM FIVÉR Volt egyszer három fiútestvér: az egyikük mindkét szemére vak volt, a második mindkét lábára béna, a harmadik meg anyaszült meztelen. Ezek hárman elmentek egy szép napon az erdőbe madárfészket szedni. Hát ahogy mentek az erdőben, egyszer csak a vak meglátott egy nyulat, amint kiug... |
| Az én fonott kalácsom recept |
2013-02-08 20:31:33 |
| Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 5 dkg cukor 3 dkg só 2 db tojás 5 dl tej 5 dkg vaj Elkészítés: A liszthez hozzáadom a 2 tojást, sót, cukrot (egy keveset hagyok a kovászhoz). Egy másik edénybe kovászt készítek, élesztőből, cukorból, tejből és egy kevés lisztből. Ezeket kb. tejföl sűrűségűre keverem és hagyom kelni, meleg helyen. Akkor jó, ha az ujjamat beleteszem,... |
| Narancsos kalács recept |
2012-10-20 19:05:54 |
| Hozzávalók: 40 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 3 evőkanál cukor 1 dl tej 0,5 dl víz langyos 0,5 dl narancslé frissen facsart 1 db narancs 5 dkg Rama margarin 2 db tojás olaj Elkészítés: A lisztet egy keverőtálba szitáljuk, majd a közepébe teszünk egy evőkanál cukrot. Belemorzsoljuk az élesztőt és a langyos vizet. A közepét lazán megkeverjük és 5 percre félretesszük. Ami... |
| Újévi virsli fonat recept |
2012-04-28 21:05:23 |
| Hozzávalók: 50 dkg burgonya 20 dkg liszt 10 dkg Rama margarin 28 db virsli bors só Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, majd ha kihűlt, áttörjük. A burgonyát összegyúrjuk a liszttel és a Rama margarinnal. Közben ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Két részre osztjuk, majd még egyszer kettő részre. Kettő részből 1-1 téglalap alakot nyújtunk 2-3 mm vastagra, a más... |
|
Következő