Áldott az ünnep: – amikor összeérnek a lelkek |
2022-12-17 21:24:03 |
Szeretet Áldott az ünnep: - amikor összeérnek a lelkek, - amikor a ragaszkodás hódít, - amikor a törődés van jelen, - amikor megölel a gyermek, - amikor bölcsen szól az idős, - amikor aggódik a barát, - amikor körbeül a család, - amikor finom ételt kap a macska, - amikor beiglit hoz a szomszéd,... |
Krumplis pogácsa |
2019-09-04 10:32:11 |
:1 kg finom liszt, 4 kiskanál só, 2 tojás, 1,5 dl tej kb 6 dl tej, 5 dkg élesztő felfuttatva 1,5 dl langyos tejben pici cukorral. 4 drb főtt krumpli és 25 dkg margarin. A krumpli és a margarinon kívül az alapanyagokat bedagasztjuk és nagyon jól kidolgozzuk a tésztát.. Gyurodeszkan kinyujtjuk amekkorara csak lehet, és ra reszeljük a krumplit és a margarint.. Feltekerjuk, mint a bei... |
töpörtős pogácsa |
2019-02-14 21:34:41 |
Hozzávalók: 1 kg liszt 6 dkg élesztő 2 dl tejföl 4-6 evőkanál fehérbor 70 dkg darált tepertő 30 dkg vaj, vagy margarin langyos tej só bors Az élesztőt 1 dl tejben felfuttatjuk, majd a liszttel, sóval, a vajjal, és annyi tejjel állítjuk ö... |
EGYSZERŰ ÉS GYORS SODORT RÉTES Receptje |
2018-10-29 11:24:04 |
EGYSZERŰ ÉS GYORS SODORT RÉTES RECEPTJE Hozzávalók: 30 dkg sima liszt, pici só, 1 egész tojás, 1 pohár tejföl, Rátét: 10 dkg liszt 10 dkg zsír vagy sütőmargarin Elkészítése: A hozzávalókat összedolgozzuk. Fél centi vastagra kisodorjuk nyújtófával. - a 10 dkg lisztet kikeverjük a 1... |
Sós sütemény receptek |
2018-05-30 08:57:13 |
TÚRÓS-BURGONYÁS POGÁCSA 25 dkg burgonya 25 dkg tehéntúró 25 dkg vaj/margarin 25 dkg liszt 3 tojássárgája só Hajába főtt burgonyát meghámozzuk, és túróval áttörjük. A vajat, a lisztet, 2 tojássárgáját hozzáadjuk, kevés sóval ízesítjük, és simára gyúrjuk. A tésztát egy éjszakán keresztül hűvös helyen pihentetjük. Ujjnyi vékonyra nyújtjuk, tetejét bevágjuk, majd pogácsasz... |
Sós sütemények |
2018-02-16 07:56:46 |
KOLBÁSZOS POGÁCSA 25 dkg margarin, 20 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 28 dkg darált házikolbász /+10 dkg a tetejére karikázni/ só, tejföl, bors, összegyúrni. Kiszaggatjuk, a pogácsa tetejére 1 karika kolbászt fektetünk, előmelegített sütőbe sütjük. TÚRÓS POGÁCSA 25 dkg burgonya 25 dkg tehéntúró 25 dkg vaj/margarin 25 dkg liszt 3 tojássárgája só Hajába főtt burgonyát me... |
Karácsonyesti mese |
2017-12-25 18:52:08 |
JUHÁSZ FERENC Karácsonyesti mese Eszter, Anna ülj le, üljetek a kis-székre, te a tiédre Anna, te a tiédre Eszter, ne lökdössétek egymást, ne cibáljátok egymást, combomba ne harapj Anna, Eszter ne ugrálj, mint egy rózsaszínű szöcske. Anna, szemed akár egy hatalmas szőke lóé, Eszter szemed akár egy óriás fehér tevének, lószem nagy kék szemed van Anna, teveszem nagy szeme... |
Krumplis pogácsák |
2017-11-22 13:56:40 |
Aludttejes burgonyapogácsa Hozzávalók: 50 dkg liszt, 3 dkg zsír, 2 dkg élesztő, 2 dl aludttej vagy kefir, 25 dkg főtt áttört burgonya, só, fehér bors Elkészítése: A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a kevés langyos vízben felfuttatott élesztőt, az aludttejet, sózzuk, borsozzuk, majd jól összedolgozzuk. Vékonyra nyújtjuk, olvasztott zsírral megkenjük. R... |
Beigli és kifli |
2017-11-21 11:57:57 |
Karácsony előtti főpróba :) A recept Konyhamánia Edit módra oldalról van . Hozzávalók: 1 kg finomliszt 45 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 dkg só 3 dkg friss élesztő 2 db tojássárgája 27 dkg tej (pontosan kimérni) Elkészítés: 1. Előkészítés: Kimérjük az anyagokat, átszitáljuk a lisztet. A tejet nem kell megmelegíteni, hidegen használjuk majd. 2. Tészta begyúrása: Az... |
Érdekesség |
2017-11-07 21:11:03 |
érdekességek az őszi kertből Az őszi kert a nyár dzsungele után hirtelen tágassá válik. A zöldségek kikerülnek a földből, a lédús gyümölcsök javát már leszüreteltük, a fák lassan levetik őszi ruhájukat. A gyümölcsökben, zöldségekben tobzódó nyár után szegényesnek tűnik az ősz kínálata a kertben. Pedig ha körbenézünk, hamar rájövünk, hogy ez nem így van. Valóban, már nem talá... |
|