| Dió-Mákos Beigli |
2018-11-06 09:07:30 |
| ANYUKÁM TÖKÉLETESRE FEJLESZTETT BEJGLIJE, RENGETEG KÖSZÖNŐ LEVELET KAPTAM MÁR MIATTA Anyukám bejglije, 14 éve sütöm. Tudom, nem olyan mint a profiké, de nincs szívem változtatni, mert így szereti a családom, sőt még anyósom is. Külön örül, mikor karácsonykor nálam ehet bejglit. A lényeg pedig, hogy nagyon finom, krémes, még egy hét múlva is, persze, ha marad! 🙂 Anyukámn... |
| Hirtelen megáll az idő . . . |
2017-12-06 11:26:10 |
| Hirtelen megáll az idő . erőt vesz rajtam egy lelkemet szépítő gondolat . Anyám arcát látom magam előtt , amint mosolyog felém , csupán egy röpke pillanat . Szeretném megölelni életem , napjaimat elmesélni , bevallani mily nagyon hiányzik nekem . Az elmúlása mélységes űrt hagyott életemben , elgyengülök , erőtlenné válok , ha rá emlékezem . A közelgő... |
| Bejgli (mákos és diós) |
2016-12-21 08:41:08 |
| Bejgli (mákos és diós) Hozzávalók: 6 db kb fél kg-os bejglihez: Tészta: 90 dkg liszt 25 dkg margarin vagy vaj 12,5 dkg zsír kb 2 dl hideg víz 2,5 dkg élesztő 10 dkg porcukor csipet só 1 dl hideg, cukormentes tejszín (pl 30 %-os) 2 tojás sárgája Mákos töltelék (3 rúdhoz): 40 dkg darált mák 25 dkg cuko... |
| December |
2016-12-15 15:30:48 |
| DECEMBER - tele ünneppel December...... |
| Anyukám bejglije |
2016-11-10 08:35:40 |
| Anyukám bejglijje, 14 éve sütöm. Tudom, nem olyan mint a profiké, de nincs szívem változtatni, mert így szereti a családom, sőt még anyósom is. Külön örül, mikor karácsonykor nálam ehet bejglit. A lényeg pedig, hogy nagyon finom, krémes, még egy hét múlva is, persze, ha marad! :) Anyukámnál szokott mert ő egyedül van rá. Hozzávalók: 56 dkg sima liszt... |
| Nagymama bejglije. Egy kötelező RECEPT |
2016-11-05 19:49:48 |
| Hozzávalók: 50 dkg sima liszt 20 dkg vaj vagy margarin 5 dkg porcukor 2,5 dkg friss élesztő 2 dl langyos tej 1 tojás a kenéshez A vajat a liszttel, cukorral, élesztővel szétmorzsoljuk, majd a 2 dl tejjel összegyúrjuk. Négy részre osztjuk majd letakarva 1/2 órát hűvös helyen pihentetjük.A vajat a liszttel, cukorral, élesztővel szétmorzso... |
| Nagymama bejglije |
2016-10-15 19:13:12 |
| Hozzávalók: 50 dkg sima liszt 20 dkg vaj vagy margarin 5 dkg porcukor 2,5 dkg friss élesztő 2 dl langyos tej 1 tojás a kenéshez A vajat a liszttel, cukorral, élesztővel szétmorzsoljuk, majd a 2 dl tejjel összegyúrjuk. Négy részre osztjuk majd letakarva 1/2 órát hűvös helyen pihentetjük. Közben elkészítjük a tölteléket: Diós: 25 dkg da... |
| Ciabatta |
2016-01-18 11:47:47 |
| << Így készül a házi ciabatta | Árvai Erika receptje A ciabatta jellegzetes olasz kenyérféleség. A ciabatta papucsot jelent, ami a kenyér lapos, hosszúkás formájára utal. Főleg szendvicsekhez használják fel, a kérge ropogós,... |
| Tökéletesre fejlesztett bejgli |
2015-11-27 20:52:08 |
| Aki eddig nem találta meg az igazi receptet, krémes gazdag töltelékkel - ami, ha marad, akár 1 hét múlva is ugyanolyan mint frissen -, annak ezt a receptet ajánlom. Szerintem olvassátok el a töltelék hozzávalóinak listáját, ha nem győztelek meg benneteket! Anyukám bejglije, 14 éve sütöm. Tudom, nem olyan mint a p... |
|
Következő