| Sárgadinnye krémleves pirított mandulás habgaluskával. |
2018-09-11 21:19:34 |
| Hozzávalók: 1 sárgadinnye 4-5 ek barna cukor 2 cs vaníliás cukor 3 dl édes fehérbor 4 dl víz 1/2 cs vaníliás pudingpor 2 dl tejszín fahéj 3-4 db szegfűszeg reszelt narancshéj Egy edénybe elkezdem karamellizálni a barna cukrot, majd ha már eléggé folyós és nem túl barna, hozzáadom a felkockázott sárgadinnyét. (hirtelen elkezd sercegni és a cukor egy része m... |
| Őszibarack krémleves pirított mandulával. |
2018-09-11 21:18:03 |
| Hozzávalók 2 adag leveshez: 6 db őszibarack 2 dl édes fehérbor 4 dl víz 2 cs vaníliás cukor cukor 5-6 db levél citromfű 4 db szegfűszeg fahéj 3 dl tejszín 1/2 cs vaníliás pudingpor A barackokat meghámozni, majd ízlés szerint feldarabolni. Egy edénybe tenni, majd felönteni a vízzel és a borral. Ízlés szerinti mennyiségű cukrot, és a fűszereket hozzáadva... |
| Hideg málnakrémleves pirított mandulával. |
2018-09-11 21:16:08 |
| Hozzávalók: 70 dk málna méz(v. cukor) 2 cs vaníliás cukor 2 dl fehérbor 2 dl tejszín citromlé reszelt citromhéj fahéj szegfűszeg 1/2 cs vaníliás pudingpor csipet só 5 dl víz Fél kilónyi málnát feltenni főni a vízzel, a borral, a vaníliás cukorral, csipet sóval, reszelt citromhéjjal, fél citrom levével, ízlés szerint mézzel (v. cukorral) és a fű... |
| Fordított cseresznyés-csokoládétorta. |
2016-06-16 18:22:02 |
| Hozzávalók: 15 dkg liszt 15 dkg porcukor 2 ek kakaó 1/2 cs sütőpor 1/4 tk szódabikarbóna 15 dkg vaj 2 cs vaníliás cukor 2 db tojás 1 dl tejszín cseresznye ízlés szerint A cseresznyét kimagozni, majd egy sütőpapírral bélelt 28 cm-es tortaforma aljába tenni. A puha vajat, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverni. Ezután állandó keverés mellett hozzáadni e... |
| Hideg málnakrémleves pirított mandulával. |
2016-04-06 14:40:33 |
| Hozzávalók: 70 dk málna méz(v. cukor) 2 cs vaníliás cukor 2 dl fehérbor 2 dl tejszín citromlé reszelt citromhéj fahéj szegfűszeg 1/2 cs vaníliás pudingpor csipet só 5 dl víz Fél kilónyi málnát feltenni főni a vízzel, a borral, a vaníliás cukorral, csipet sóval, reszelt citromhéjjal, fél citrom levével, ízlés szerint mézzel (v. cukorral) és a fűszerekk... |
| Őszibarack krémleves pirított mandulával. |
2016-04-06 14:30:42 |
| Hozzávalók 2 adag leveshez: 6 db őszibarack 2 dl édes fehérbor 4 dl víz 2 cs vaníliás cukor cukor 5-6 db levél citromfű 4 db szegfűszeg fahéj 3 dl tejszín 1/2 cs vaníliás pudingpor A barackokat meghámozni, majd ízlés szerint feldarabolni. Egy edénybe tenni, majd felönteni a vízzel és a borral. Ízlés szerinti mennyiségű cukrot, és a fűszereket hozzáadva, pár pe... |
| Sárgadinnye krémleves pirított mandulás habgaluskával. |
2016-04-06 14:23:26 |
| Hozzávalók: 1 sárgadinnye 4-5 ek barna cukor 2 cs vaníliás cukor 3 dl édes fehérbor 4 dl víz 1/2 cs vaníliás pudingpor 2 dl tejszín fahéj 3-4 db szegfűszeg reszelt narancshéj Egy edénybe elkezdem karamellizálni a barna cukrot, majd ha már eléggé folyós és nem túl barna, hozzáadom a felkockázott sárgadinnyét. (hirtelen elkezd sercegni és a cukor egy része megkemén... |
| A tökös tejeskávé |
2013-11-04 17:14:10 |
| Avagy a híres pumpkin spice latte. Gondolom nem kell leírnom melyik közkedvelt kávézólánc repertoárjában lehet ilyenkor hozzájutni... Persze előfordulhat, hogy valaki nem tudja, én sem vagyok törzsvendég ezen a helyen. A helyes megfejtéshez egyébként elég megnézni akármelyik amerikai filmet, tuti, hogy szerepel benne minimum egy ember aki a kezében szorongat, egy ennek a ká... |
| Cukkini-krémleves tojásmetélttel. |
2013-09-09 13:34:33 |
| Leves hozzávalói: 1 db cukkini 1 db főzőhagyma(v. vöröshagyma) 2-3 gerezd fokhagyma petrezselyemzöld só 2 db zöldségleveskocka őrölt bors 2 dl tejszín olívaolaj víz A cukkinit felkockázni, a hagymát és a petrezselyemzöldet apróra felvágni. Egy edénybe kevés olívaolajat önteni, majd elkezdeni párolni az apróra vágott hagymát. Ha már kezd üveges lenni, akkor véko... |
| Csokis, kakaós csiga |
2012-02-24 10:34:14 |
| Hozzávalók: tészta: 50 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 4 dkg élesztő, 2 dl vaníliás cukros tej (az élesztő felfuttatásához), 2 tojás sárgája, 1 nagy bögre tej, kb. 10 dkg margarin olvasztva Töltelék: kakaós porcukor, olvasztott margarin Tepsihez: olaj és zsemlemorzsa Sülés közben: vaníliás tej és 1 db felvert tojás ha kihűlt: 2 tábla t... |
|
Következő