Epres charlotte |
2017-10-02 14:39:49 |
Piskótához:tepsi méret 36x30 cm 6 db tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt liszt 1/2 cs. sütőpor sárgabarack lekvár Krém: 5 dl natúr joghurt porcukor ,vagy édesítő ízlés szerint 2 cs Zselatin /Horváth Rozi/ 2 cs van.cukor 70 dkg eper turmixolva + 50 dkg 3 dl habtejszín (megglét használtam) Piskótát kisütjük, ruhával feltekerjük,és hagyjuk hűlni.Kihűlés után meg... |
Székelykáposzta |
2017-03-08 20:29:53 |
Hozzávalók: 1,5 kg sertés lapocka 2 kg savanyú káposzta 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 10 dkg füstölt szalonna 1 ek pirospaprika 2 paradicsom 2 paprika 3 babérlevél 1 kk őrölt kömény só őrölt bors A legegyszerűbb, ha kuktában készítjük az ételt. Az apró kockára vágott húsos szalonnának kisütjük a zsírját, és ezen megdinszteljük a felaprított vöröshagymát és... |
Fehércsokoládés túrótorta |
2016-05-06 21:47:24 |
.......... Ez a torta édesen fehércsokis és túrós, közepén egy vékony csokiréteggel, ami helyrebillenti az egyensúlyt, kihúzza az egyhangúságból, így színében és ízében is kerek az összkép. Én pedig most áldom magam azért, hogy előre szoktam dolgozni, bár ez n... |
Citromkrémes kekszek |
2016-03-23 15:11:19 |
30 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 20 dkg margarin, 1 tojássárgája, 1 citrom leve és reszelt héja. Krémhez 1-1,5 dl tejszín, 10 dkg fehér csokoládé, 1 citrom reszelt héja. Elkészítése A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a tepsiket kibéleljük sütőpapírral. A krémhez a tejszínt felmelegítjük, beledaraboljuk a fehér csokit, majd addig keverjük, amíg a csokoládé teljese... |
Kekszes krémes |
2016-03-19 18:33:35 |
Hozzávalók:48db köralakú háztartási keksz,2cs.vaníliás pudingpor,2db tojás,8evők.cukor,1evők.liszt,12,5dkg margarin,8dl tej,1cs.zselatin.Elkészítés:A pudingport,zselatint,tojások sárgáját,cukrot,lisztet egy kevés tejjel csomómentesre kikeverjük.Beleöntjük a maradék tejbe és sűrűre főzzük.A tűzről levéve,addig amíg forró,belekeverjük a tojások felvert habját és beledaraboljuk a ma... |
Mandulás-meggyes csokitorta |
2015-07-11 22:20:41 |
Mandulás-meggyes csokitorta Hozzávalók: A piskótához: 8 tojás 8 evőkanál porcukor 1 dl víz 3 evőkanál finomliszt 4 evőkanál rétesliszt 3 evőkanál kakaópor fél csomag sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 evőkanál kakaó A krémhez: 1 csomag csokoládés puding 2 evőkanál finomliszt 3 evőkanál kakaópor 3... |
Kekszes krémes |
2015-04-27 19:26:03 |
Hozzávalók 1 cs. kocka alakú háztartási keksz 1,5 cs. vaníliás pudingpor 2 db tojás 7 evőkanál cukor 1 evőkanál liszt 12.5 dkg margarin 7,5 dl tej fél csomag zselatin Tepsi alját ( 30*22cm ) kirakjuk a keksszel és a következő krémet tesszük rá : Krém : A pudingport, a zselatint, a tojások sárgáját, a cukrot, a lisztet egy kevés tejjel csomómentesre kikeverjük... |
Kekszes krémes |
2014-12-30 22:31:41 |
Hozzávalók : Kocka alakú háztartási keksz 1,5 cs. vaniliás pudingpor 2 db tojás 7 evőkanál cukor 1 evőkanál liszt 12.5 dkg margarin 7,5 dl tej 5 gramm zselatin Tepsi alját ( 30*22cm ) kirakjuk a keksszel és a következő krémet tesszük rá : Krém : A pudingpor... |
Füstölt sonkás zöldbableves |
2014-11-28 22:03:50 |
Füstölt sonkás zöldbableves Hozzávalók: 25 dkg füstölt sonka 1 kg friss zöldbab kevés zsír liszt a rántáshoz 1 db karalábé 2-3 db sárgarépa 1 fej vöröshagyma kevés kapor kevés petrezselyemzöld só ételízesítő pici pirospaprika 5 dl tej 1 kis pohár tejföl ecet Elkészítés: A sonkát bő vízben puhá... |
Édes tarhonyafelfújt |
2014-10-06 23:10:01 |
Édes tarhonyafelfújt Hozzávalók: 1 l tej 25 dkg tarhonya 3 db tojás 3 púpozott evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor pici vaj kevés zsemlemorzsa Az öntethez: 2 evőkanál cukor 1 dl víz 50 dkg gyümölcs Elkészítés: A tejben puhára főzzük a tarhonyát. Amíg lehűl, addig a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük a tojások sárgáit, majd összevegyítjük a ta... |
|