| Egyszerű savanyú krumplileves |
2022-01-18 07:00:35 |
| Hozzávalók: - 4-5 közepes szem burgonya - 3-4 db babérlevél - 2 dl tejföl - 1 evőkanál liszt - 3-4 evőkanál olaj - 1-2 mokkáskanál pirospaprika - só - 1 evőkanál 10 %-os ecet - esetleg 1 mokkáskanál cukor 1. A burgonyát meghámozom, felkarikázom (4-5 mm-es karikákra). Annyi vízben teszem fel főni, amennyi kétszeresen ellepi. Megsózom, beledobok néhány babér... |
| Csirke fokhagymaszósszal és hercegnő burgonyával |
2018-10-22 14:33:59 |
| Csirke fokhagymaszósszal és hercegnő burgonyával Hozzávalók: 3 db egész csirkecomb és 1 db csirkemell 2 db tyúkhúsleves-kocka 10 dkg reszelt edámi vagy trappista sajt 5 dkg margarin 2 evőkanál liszt 8-10 gerezd fokhagyma bors só... |
| Paradicsomos húsgombóc |
2018-09-30 13:24:56 |
| Hozzávalók: 60 dkg darált hús 1 csésze rizs 1 kis hagyma 1 tojás paradicsom só bors 5 db zöldpaprika 1 fej zeller Elkészítés: A felaprított hagymát a darált húshoz adom, és a rizzsel, a fűszerekkel és a tojással formázható keveréket készítek. (Több tojást nem szabad hozzáadni, mert kemények lesznek a gombócok.) Egy nagyobb edényben kb. 2 liter vizet forr... |
| Pirított halas-olívás tészta |
2018-07-28 02:54:05 |
| Pirított halas-olívás tészta Hozzávalók 2 személynek: 25 dkg spagetti tészta 1 kis konzerv lazac (nem füstölt) vagy tonhal 15 dkg félkemény vagy lágy sajt kb. 15 szem olívabogyó olívaolaj petrezselyem 2 kávéskanál paprikakrém 2 kávéskanál szezámmag 1 citrom vagy lime Elkészítés: Kevés olajon félig megpárolom a félbevá... |
| Currys csirke |
2018-04-26 14:19:41 |
| fél kg kockázott csirkemell 1 nagy fej hagyma 1 paradicsom 2-3 evőkanál curry fűszerkeverék 1 doboz kókusztej 3 banán só Olajon üvegesre pirítom a hagymát, hozzáadom a húst. Addig sütöm, míg kifehéredik. Megszórom a curryvel, felöntöm a kókusztejjel, és beledobom a felkockázott paradicsomot. Ízlés szerint sózom, majd pár perc alatt puhára főzöm. Hozzáadom a felszeletelt b... |
| hagymás tőkehal ! |
2018-01-01 09:53:27 |
| Bacalhau Frito de Cebolada forrás : papinhadoce.blogspot. 3 szeletelt tőkehal 5 hagyma 3 paradicsom 4 gerezd fokhagyma 1 babérlevél olívaolaj só és bors liszt salsa a halat lisztbe márto... |
| Mákos-mandulás baracklekvár |
2017-11-20 12:57:21 |
| ÉP nagy mákimádó, a baracklekvárért is rajong, így főztem neki 2 in 1, mákos baracklekvárt egy kis mandulával, vaníliával és baccardival megspékelve. Luxus a köbön. Hozzávalók: 1250 g kajszibarack (tisztán, hámozás-magozás után mérve) 350 g nádcukor cukor 1 csomag Haas 2:1 lekvár zselésítő 5 ek darált mák 100 g aprított (vagy szeletelt) mandula 1 vanília rúd fél citrom l... |
| Igen ....Az én |
2017-08-10 20:36:17 |
| Igen!...Az én szívem miattad is ver! És miattad írom, amit most leírok, s Te miattam olvasod. Ez akkor is így van, ha ez a könyv örökké az íróasztalom fiókjában marad, vagy egy palackba zárom, s beledobom a tengerbe - mert a szándék, amivel írom, a találkozás szándéka. Ez a szándék működik Benned is. Az már nem rajtu... |
| halas burgonyaleves |
2017-03-12 13:41:28 |
| MADEKEITTO! 1 kg halfilé 1 liter viz 2 db vöröshagyma 8 db burgonya 1 teáskanál só 8 db szegfűbors 1/2 teáskanál frissen őrölt fehér bors 1 evőkanál apróra vágott kapor vagy metélőhagyma 2 dl tejszín A burgonyát kisebb kockákra vágom fel, a halat nagyobb darabokra. A halat felteszem sós vízben főzni , 15 pernyi főzés után leszűröm ,a halat kiveszem . A főzőlébe... |
| Karácsonyi csodaszelet |
2016-10-30 08:57:25 |
| Karácsonyi csodaszelet Küldte: baktimaria Hozzávalók: Tészta: 60 dkg liszt 1 cs sütőpor 20 dkg porcukor 25 dkg margarin 3 egész tojás annyi tej vagy tejföl, amennyit felvesz Mákos töltelék: 50 dkg darált mák forró tej, annyi, hogy kenhető legyen a massza fél citrom reszelt héja cukor ízlés szerint Diós töltelék:... |
|
Következő