Sajtos burgonya ropogós |
2023-09-27 11:21:37 |
Sajtos burgonyaropogós gofri sütőben Kicsit hajaz a tócsnira, de nagyon jó benne, hogy gofrisütőben készül, olajszag nélkül és nincs benne liszt. Hozzávalók: 30 dkg sütni való burgonya 1 tojás 2 ek aprított, friss snidling 12 dkg reszelt Ammerlander trappista sajt Ízlés szerint só és frissen őrölt tarkabors Elkészítés: A burgonyát meghámozom, nagy lyukú saj... |
A tojásreggeli a legjobb reggeli – akár vegánul is! |
2018-08-01 07:59:43 |
Egyre jobban figyelünk az étkezésünkre, az egészségünkre és a környezetünkre, egyre tudatosabban táplálkozunk, ugyanakkor felmerül a kérdés: hogyan tudjuk a hagyományos ételeket másra cserélni vagy pótolni, ha a családtagok vegák vagy vegánok. G. Sarudi Balázs f Ajánlom Kissé általánosítva: a magukat vegetáriánusnak vallók nem esznek húst és halat, míg vannak, akik a tojá... |
Csirkemell baconbe tekerve őzgerinc formában |
2018-07-13 12:06:19 |
Csirkemell baconbe tekerve őzgerinc formában Hozzávalók 4 főre 80 dkg csirkemellfilé 40 dkg bacon szalonna 15 dkg sajt 4 kanál tejföl 3 kanál liszt 2 egész tojás 1 csipet só 1 csipet bors 1 marék petrezselyemzöld Elkészítés: A csirke... |
Piskóta alapok |
2017-11-22 13:51:20 |
Egyszerű piskótatészta Hozzávalók: 6 db egész tojás, 6 evőkanál porcukor; 6 evőkanál finomliszt, 1 teáskanál citromlé, csipet reszelt citromhéj, csipet só, a tortaforma kenéséhez 1 dkg vaj és kevés liszt. A megmosott tojásokat szétválasztom. A tojássárgákat a cukor felével fehéredésig keverem a robotgép vékony keverőpálcájával. A tojásfehérjékből a citromlével kemény habot v... |
SAJTOS POGÁCSA (sütőporos) |
2017-02-15 12:03:15 |
(1 nagy gáztepsi) Hozzávalók: 15 dkg margarin, 15 dkg reszelt füstölt sajt, 10 dkg finomliszt, 5 dkg zabpehely, 2 tojássárga, 2 evőkanál tejföl, 1 teáskanál só, 1-1 mokkáskanál törött fehér bors és sütőpor, a tetejére 1 tojás és 5 dkg reszelt sajt A zabpelyhet finomra darálom. Gyúrótáblára öntöm a zabpehellyel, a fűszerekkel és a sütőporral elkevert lisztet, mélye... |
Kókuszos meggyes kosárka |
2017-01-30 08:57:57 |
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 10 dkg porcukor, 4 tojássárgája, 25 dkg margarin A töltelékhez: 40 dkg kókuszreszelék, 4 tojásfehérje, meggybefőtt A lisztet a sütőporral és a porcukorral összevegyítem, majd a tojássárgákkal és a margarinnal rugalmas tésztává gyúrom. Lisztezett deszkán 2-3 mm vastagra nyújtom és fánkszaggatóval kiszúrom, alaposan kivaj... |
Feketeerdő torta (olajos) |
2016-05-09 15:38:49 |
Feketeerdő torta (olajos) Hozzávalók: 5 tojás, 10 ek. cukor, 2 ek. olaj, 5 ek. víz, 10 ek. liszt, 1 csomag sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csipet só. A kakaós piskótához 2 ek. kakaó, így annyival kevesebb lisztet teszek bele. 1 üveg magozott meggybefőtt, 1 csomag vaníliás pudingpor, és 1/2 liter Meggle cukrászhab, vagy Hulala, porcukor, csokireszelék, fahéj. Elkészítés:... |
Csirkemell baconbe tekerve őzgerinc formában recept |
2016-02-12 08:54:45 |
Csirkemell baconbe tekerve őzgerinc formában recept Hozzávalók 4 főre - 80 dkg csirkemellfilé - 40 dkg bacon szalonna -15 dkg sajt - 4 kanál tejföl - 3 kanál liszt - 2 egész tojás - 1 csipet só - 1 csipet bors - 1 marék petrezselyemzöld Elkészítés:... |
Mini almás mázas kuglóf |
2015-05-04 01:30:59 |
Mini almás mázas kuglóf Hozzávalók: 3 tojás 20 dkg margarin 15 dkg cukor 2 evőkanál almatöltelék (vagy 2 db almából párolt) 40-45 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál őrölt fahéj 1/2 kávéskanál őrölt szegfűszeg 1 citrom reszelt héja 1,5 dl tejföl 1 dl tej só A tetejére: cu... |
A színes-ízes török konyha |
2015-04-26 23:00:59 |
A színes-ízes török konyha A török konyha népszerűsége egyszerűségében és hihetetlen változatosságában rejlik. A török gasztronómia égisze alá tartozik a Távol-Kelettől a Földközi-tenger vidékéig elő népek konyhája, a török hódoltságnak köszönhetően a közép-ázsiai konyha nyomai még az európai gasztronómiában is utolérhetőek. A hatalmas földrajzi kiterjedésnek köszönhetőe... |
|