Mai desszertem túrós alagút |
2022-06-02 21:17:37 |
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg vaj 1 tojás 2 ek. kakaó 5 dkg cukor 1 kk. sütőpor 1-2 ek. tejföl A töltelékhez: 75 dkg túró 30 dkg cukor 5 tojás 5 ek. búzadara 2 citrom reszelt héja+leve Elkészítés: Ebből a mennyiségből két őzgerincre való lesz! Nálam a kisebbik kikeverte a tölteléket, amíg én összeállítottam a tésztát! A tészta: A szárazan... |
Diótörő (opera) |
2018-07-01 17:03:19 |
Érzem, hogy nagy igény lenne rá, de nem fogom Csajkovszkij művét bemutatni. Egyrészt, mert az orosz mester darabjának pontos címe A diótörő, másrészt a híres mű balett és nem opera. De főleg azért nem, mert halvány sejtelmem sincs, hogy miről szól, de tervezem a hiánypótlást. Közvetlenül a Szulejmán összes részének eredeti nyelven történő megnézése után. Csajkovszkij balettjét egy... |
Karamellás szelet |
2015-08-22 12:43:33 |
Hozzávalók: A tésztához: 13 dkg liszt 9 dkg cukor 5 dkg kókuszreszelék 13 dkg olvasztott vaj A vajat megolvasztottam, majd hozzákevertem a lisztet, cukrot és a kókuszreszeléket. Egy kb. 28x18 cm-es tepsit kibéleltem sütőpapírral és belenyomkodtam a tésztát. 180 fokos sütőben 15 percig sütöttem. Karamell krém: 6 dkg vaj 35 dkg sürített tej (2 db budget féle)... |
Csokitorta sütés nélkül |
2015-03-23 08:51:38 |
Érdemes a krém főzős részével kezdeni, így míg az hűl, tudunk dolgozni a kekszalappal. Hozzávalók egy 18 cm átmérőjű formához: Torta alap hozzávalói: 140 gramm darált keksz 65 gramm vaj 65 gramm dió 35 gramm porcukor 1 púpos ek. Holland kakaópor annyi... |
Csokitorta sütés nélkül |
2015-02-24 09:03:02 |
Érdemes a krém főzős részével kezdeni, így míg az hűl, tudunk dolgozni a kekszalappal. Hozzávalók egy 18 cm átmérőjű formához: Torta alap hozzávalói: 140 gramm darált keksz 65 gramm vaj 65 gramm dió 35 gramm porcukor 1 púpos ek. Holland kakaópor annyi... |
x |
2014-06-07 12:41:51 |
Szűcs Dezsőné [Vera] 265: Szia Jutka!Külön örömömre szolgál,hogy Veled is találkozhatunk,jó,hogy bejöttél,és elhoztad a galuska receptjét,hamarosan megkóstoljuk mindkét változatát.Előre tudom az unokák édesen kérik,a fenőttek pedig sósan.Hozz még bevált recepteket,oszd meg velünk az ötleteid!Sok recept található valóban az intrneten is,de aTi ajánlásotokkal... |
Diós habos szelet |
2014-04-28 16:20:01 |
Viszonylag gyorsan és egyszerűen elkészíthető, könnyed, finom sütemény. Hozzávalók, amiket használtam: A tésztához: 26 dkg vaj 30 dkg cukor 4 tojás sárgája 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 6-7 evőkanál sárgabarack lekvár Habos teteje rész: 4 tojásfehérje 22 dkg kristálycukor 20 dkg darált dió A vajat habosra kevertem a porcukorral. Utána egyesével hozzáadom a... |
Nugátos bonbon mogyoróval és mandulával |
2013-11-23 15:43:11 |
Nugát recept Ritától Hozzávalók 15 dkg nugáthoz: 5 dkg hámozott, és pirított mogyoró, 5 dkg cukor ,5 dkg tejcsokoládé, fél teáskanál vaj A mogyorót serpenyőben kissé megpergeltem majd száraz ruha között addig dörzsöltem míg a héja levált. Előbb a porcukrot majd a mogyorót kávédarálóban nagyon finomra őröltem. A tejcsokoládét vízgőz fölött felolvasztottam a fél... |
Karamellás szelet |
2013-11-03 13:47:56 |
Hozzávalók: A tésztához: 13 dkg liszt 9 dkg cukor 5 dkg kókuszreszelék 13 dkg olvasztott vaj A vajat megolvasztottam, majd hozzákevertem a lisztet, cukrot és a kókuszreszeléket. Egy kb. 28x18 cm-es tepsit kibéleltem sütőpapírral és belenyomkodtam a tésztát. 180 fokos sütőben 15 percig sütöttem. Karamell krém: 6 dkg vaj 35 dkg sürített tej (2 db budget féle)... |
karamellásalmás sajttorta |
2013-10-26 18:15:32 |
Hozzávalók: A karamell öntethez: 40 dkg kristálycukor 15 dkg vaj 2,5 dl tejszín (Hulala) A kekszes alaphoz: 25 dkg háztartási keksz 12 dkg olvasztott vaj Az almás réteghez: 3 db zöld alma 2 dkg vaj 2 ek barna cukor 1 kk őrölt fahéj A krémsajtos töltelékhez: 25 dkg mascarpone 1 ek porcukor 1 tojás... |
|