klasszikus pite alap |
2015-11-12 08:10:28 |
Klasszikus alap pite- vagy gyümölcstortához Azoknak a tortáknak, tarte-oknak, pitéknek, amelyekbe könnyű vaníliakrém, sodó, tejszínes vagy lágy túrókrémes, gyümölcsös töltelék kerül, omlós tészta az alapja. A 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformához remekül alkalmazható alaprecepthez 25 dkg süteménylisztet tálba szitálunk, hozzáadunk 6 dkg porcukrot, egy jókora csipet sót, könny... |
Rácsos mese almás gyömbérrel |
2015-07-13 13:40:40 |
Rácsos mese almás gyömbérrel Desszert HahoPihe Az almás pitéknek 2 titka van. Az egyik a jó sok fahéj, a másik az omlós tészta... Lehet vitatkozni azon, hogy milyen töltelék-tészta arány a legjobb (nyilván a több töltelékre voksolunk zömében), de esküszöm nektek, hogy ezzel a recepttel akkor is ki lesztek békülve, ha kicsit kevesebb az almátok (no azért legyen benne al... |
A trágyagiliszta |
2015-07-09 09:57:20 |
A trágyagiliszta A horgászok trágyagilisztának nevezik a vörös színű gilisztákat, melyeket trágyadombok, komposztálók, szemétdombok, emésztők környékén szednek vagy a boltokban vásárolhatnak meg. Valóságban ma már ez több fajt takar. Oka a nagyüzemi tenyésztés és vele a külföldről behozott fajok megjelenése. A trágyagiliszták vékonyabb, mozgékony, 4-8 cm hosszú gyűrűsférgek.... |
A palántázás apró fortélyai - hogy minden tökéletes legyen |
2015-05-08 22:25:41 |
Bálint gazda tanácsai: A palántázás apró fortélyai - hogy minden tökéletes legyen Bálint gazda, vagyis Gyuri bácsi kertszépítéssel, növénygondozással kapcsolatos írásaival csütörtökönként találkozhattok a Life.hu oldalon. Ezúttal a helyes palántázással kapcsolatban osz... |
Budin de pan (kenyérpuding) |
2015-04-30 17:33:58 |
Budin de pan (kenyérpuding) Argentínából, Roxánától kaptam ezt a receptet. Ez ott egy tradicionális édesség, amit minden háziasszony, sőt háziúr is ismer és készít. Mindenkinek meg van a saját jól bevált változata. Ezer féleképen variálható, egyszerű elkészíteni, mint egy palacsintát. Sütik jénai stílusú üveg, kerámia formákban is, de gyakrabban vékony falú fém formákban is.... |
Maradék sonka? Sebaj! |
2015-04-06 22:29:17 |
Maradék sonka? Sebaj! Előfordul, hogy több sonkát veszünk, mint kellene, nehogy szégyenben maradjunk a húsvéti vendégsereg előtt. Hiába kínálgatunk a családnak, már senki nem kívánja. Egy kicsit átalakítva, beburkolva, rétegelve vagy felkockázva már biztos szeretni fogják! Szerencsére a főtt sonka hetekig is eláll a hűtőben, így nem kell attól tartanunk, hogy hamar megro... |
LMP: 10 százalékkal olcsóbb gáz |
2015-01-18 09:03:29 |
A rezsicsökkentéssel állítja szembe a kormány döntését az LMP. Szeptembertől újonnan már csak kondenzációs gázkazánt lehet fölszerelni, aminek az ára minimum a duplája a jelenleg még forgalomban lévő egyszerűbb kazántípusokénak. Az LMP szerint kormányzati segítség nélkül a gáz min... |
Habos-túrós |
2015-01-06 09:13:36 |
Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 8 dkg barna cukor 2 tojás sárgája 2-3 evőkanál tejföl 1 teáskanál sütőpor csipet só Töltelék: 75 dkg túró 3 tojás sárgája 15-20 dkg barna cukor 2 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál búzadara 2 db közepes hámozatlan, durvára reszelt alma 1 citrom reszelt héja kb. 5 dkg mazsola 2-3 evőkanál sárgabaracklekvár Teteje: 5... |
Nagymamáink savanyú káposztájának titka |
2014-11-21 18:39:12 |
Nagymamáink savanyú káposztájának titka és elkészítése A savanyú káposzta az a savanyúság, amelyből minden télen rengeteget kellene fogyasztanunk. Kérdés, hogy melyik káposztát választjuk! A boltban kapható zacskós savanyú káposzták nem igaziak. Gyorsított eljárással savanyítják őket, amely nem tejsavas erjedéssel történik, hanem ecet, vagy citromsav és édesítőszerek hozzá... |
Gazdag parasztreggeli |
2014-10-14 15:00:27 |
Gazdag parasztreggeli Andi Ezt a receptet a Tv paprikából lestem el. Nálunk sokszor kerül vasárnap reggel az asztalra. Nagyon laktató. Hozzávalók 3 szelet bacon (-3 szeletelt) 200 g vörös bab (konzerv) 1 közepes fej lila hagyma 10 dkg kolbász 4 db tojás 10 dkg cheddar sajt 0.5 db piros kaliforniai paprika 30 dkg leveles tészta (két... |
|