| Sváb hagymatorta |
2023-08-03 11:18:01 |
Sváb hagymatorta (Schwäbische Zwiebelkuchen)  Sandorne Havar Főleg a szüret idején ősszel készül a hagyományos sváb hagymatorta dél-Németországban. Általában friss szőlőlé társaságában tálalják. Nagyon ízletes és olcsó étel. Tészta: Egy kész pizzatésztát hasz... |
| H.Kohut Katalin: Linzer |
2019-04-18 07:20:33 |
| H.Kohut Katalin: Linzer Hozzávalók: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 20 dkg vaj 1 reszelt citrom héja 1 tojás sárgabarack lekvár Egy tálba öntöm a kimért lisztet, melyet összemorzsolok a hűtött vajjal. Hozzáteszem a porcukrot, a reszelt citromhéjat, a tojásnak a sárgáját, azzal is összegyúrom a tésztát, majd alufóliában a hűtőbe teszem 1-2 óráig pihenni. Lehűlés után... |
| Túrós sárgabarckos rétes Eta módra:),,,otthon nyújtott rétes |
2016-10-03 12:37:52 |
| Hozzávalók: 6 deci finom rétes liszt 1 tojás pici só langyos víz 1,5 deci olaj Túrókrém hozzávalók: 1 kiló túró kristály cukor ízlés szerint 2 tojás sárgája 2 vaníliás cukor 2-3 ek tejföl 10 dkg mazsolaszőllő Lisztet a tojással és sóval langyos vízzel jól kidolgozom, úgy hogy a tészta már ne ragadjon a tálhoz és a kezemhez sem, ez kb. 15 perc . A tészta közepes kemé... |
| Zsálya, a bölcsesség fűszere |
2015-10-03 22:19:26 |
| Zsálya, a bölcsesség fűszere Az ókor óta tudjuk, hogy egészséges és finom, manapság azonban nem túl gyakran találkozunk vele, pedig érdemes zsályát enni. Az ókori görögök és rómaiak a bölcsesség és a kifinomult gondolkodás növényeként tartották számon a Földközi-tenger térségéből származó zsályát. A zsálya jelképezte az öregek bölcsességét, a hosszú életet. Sőt a róma... |
| Édeni régi étkek - receptes könyv |
2015-07-30 08:15:48 |
| Üregi Éva: Édeni régi étkek Jó étvágyat! Kertünk kincsei Figyelem! A hozzávalók mindig 4 személyre értendők! Paprikás krumpli Hozzávalók: 1kg krumpli, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 szál kolbász vagy 6-8 db virsli, olaj. Fűszerek: bors, babérlevél, édes-nemes... |
| Fantasztikus fánkok |
2015-01-25 22:32:57 |
| Fantasztikus fánkok Hajlamosak vagyunk azt gondolni, hogy a fánk igazi hungarikum. Pedig - kevés kivételtől eltekintve - szinte az egész világon szeretik ezeket az édes, olajban sült tésztaféléket. Már az i. e. időkben is kedveltek voltak az olajban sült sütemények, s ez a tendencia azóta sem változott. Se szeri, se száma a fánk születését igazoló anekdotákna... |
| Túrós sárgabarckos rétes Eta módra:),,,otthon nyújtott rétes |
2014-11-16 21:09:29 |
| Hozzávalók: 6 deci finom rétes liszt 1 tojás pici só langyos víz 1,5 deci olaj Túrókrém hozzávalók: 1 kiló túró kristály cukor izlés szerint 2 tojás sárgája 2 vaníliás cukor 2-3 ek tejföl 10 dkg mazsolaszőllő 7 decis ü sárgabarack kompót,,,ilyenkor lehet friss barack Lisztet a tojással és sóval langyos vízzel jól kidolgozom, úgy hogy a tészta már ne ragadjon a tálhoz... |
| Pizza mindenki kedvére |
2014-11-13 22:16:09 |
| Pizza mindenki kedvére Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 1 csomag instant porélesztő 1 kávéskanál só 3 evőkanál étolaj 2,5 dl víz A feltétekhez: 1 konzerv kukorica 15 dkg szalámi 15 dkg sonka 1 pohár tejföl 25 dkg sajt kevés vaj só bors bazsalikom majoránna ízlés szerint paradicso... |
| házi rétes |
2014-09-15 22:35:35 |
| HÁZI RÉTES (3 RÚD) Hozzávalók a tésztához: 25 dkg rétesliszt 25 dkg simaliszt 2 evőkanál langyos zsír (általában kacsazsír) 1 tojás 2 dl melegvíz 1 teáskanál só 1 teáskanál 10%-os ecet Elkészítés: A liszteket egy tálba szitálom. A meleg vízben feloldom a sót és hozzákeverem az ecetet. A liszthez hozzáadom a zsírt, összemorzsolom vele, hozzáadom a tojást, és a vizet... |
| rapska torta |
2014-03-14 14:21:25 |
| 20-25 dkg puha liszt 2 evőkanál zsír 2 evőkanál cukor 1 / 2 evőkanál ( evőkanál ) Maraschino 2 tojás 2 evőkanál víz Hozzávalók a töltelékhez 50 dkg darált mandula 50 dkg cukor 6 evőkanál Maraschino 4 tojás héja , 1 / 2 citrom héja 1 / 2 narancs egy nagyobb tálban összekeverem a tészta hozzávalóit, jól kidolgozom... |
|
Következő