Hússal töltött |
2020-07-02 07:18:07 |
Hússal töltött elállós lángos (hűtőben egy hétig is eláll) A lángos a család hatalmas kedvence, ezért sokszor el is készítem. Ennek a variációnak nagy előnye, hogy hosszú ideig eláll a hűtőben, így soha nem kérdés, hogy mi legyen a vacsora. A láng... |
Pizza, az ezerarcú |
2015-10-14 22:46:04 |
Pizza, az ezerarcú Az olaszok csodálatos street foodja, a pizza népszerűsége régóta töretlen, nem is csoda, hiszen ezernyi változatban létezik, könnyű elkészíteni - és nagyon finom. A pizza történetének szálai az ókori Itáliába nyúlnak vissza. Az i. e. 3. században már Marcus Porcius Cato megemlíti emlékirataiban a lapos kerek tésztát, amelyet olívaolajjal, gyógynövények... |
Szuper bejgli recept |
2014-10-11 08:52:26 |
Szuper bejgli receptet!Ahogy még nagyanyám, Anyukám is csinálta ................... Hozzávalók a tésztájához: 1 kg liszt fél kiló ráma vagy vaj 2 db tojás 20 dkg cukor 2 dkg kevés tejben felfuttatott élesztő csipet só néhány... |
Diós, mákos és gesztenyés bejgli |
2013-12-23 23:51:17 |
Diós, mákos és gesztenyés bejgli Hozzávalók: 3 rúdhoz: A tésztához: 50 dkg liszt (csírás búzaliszt) 25 dkg margarin 1,5 dkg élesztő 1 tojás + 1 sárgája villával felverve 1,5 dl tejföl 5 dkg porcukor 1 mokkáskanál só A diótöltelékhez: 20 dkg őrölt dió 1 dl tej 8 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 dk... |
almás receptek |
2013-09-24 19:54:00 |
Édességek, sütemények - Almás sütemények, édességek Alma besamelmártással Elkészítése: 1 kg meghámozott, fölszeletelt almát 2 dl cukros fehérborban puhára párolunk, 15 dkg vajból, 4-5 ek lisztből, 5 dl tejből folyékony, pépszerű masszát főzünk. Amikor kissé kihűlt, belevegyítjük 4 tojás sárgáját, 8 dkg porcukrot, 1 citrom reszelt héját és a tojások kemény habbá vert fehérjét.... |
burgonyatál ! |
2013-02-13 14:28:28 |
5 burgonya Fél csokor petrezselyem fél citrom só 3 sárgarépa, 2 gerezd fokhagyma 4 evőkanál növényi olaj só A feltéthez: Feszült joghurt fokhagyma pirospaprika menta elkészitése: a burgonyát sós vizben megfözöm , leszüröm ,áttöröm . hozzáadom a citromlét, sót, borst, petrezselymet, majd diónyo gombócokat csinálok. a répát lereszelem , hagymát felap... |
Diós, mákos és gesztenyés bejgli |
2012-12-20 12:20:57 |
Diós, mákos és gesztenyés bejgli Hozzávalók: 3 rúdhoz: A tésztához: 50 dkg liszt (csírás búzaliszt) 25 dkg Rama margarin 1,5 dkg élesztő 1 tojás + 1 sárgája villával felverve 1,5 dl tejföl 5 dkg porcukor 1 mokkáskanál só A diótöltelékhez: 20 dkg őrölt dió 1 dl tej 8 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4... |
Sok-sok almás |
2012-08-07 12:20:57 |
Alma besamelmártással Elkészítése: 1 kg meghámozott, fölszeletelt almát 2 dl cukros fehérborban puhára párolunk, 15 dkg vajból, 4-5 ek lisztből, 5 dl tejből folyékony, pépszerű masszát főzünk. Amikor kissé kihűlt, belevegyítjük 4 tojás sárgáját, 8 dkg porcukrot, 1 citrom reszelt héját és a tojások kemény habbá vert fehérjét. vajjal kikent tűzálló tálba beleteszünk egy réteget... |
almás receptek |
2012-08-06 15:43:18 |
Édességek, sütemények - Almás sütemények, édességek Alma besamelmártással Elkészítése: 1 kg meghámozott, fölszeletelt almát 2 dl cukros fehérborban puhára párolunk, 15 dkg vajból, 4-5 ek lisztből, 5 dl tejből folyékony, pépszerű masszát főzünk. Amikor kissé kihűlt, belevegyítjük 4 tojás sárgáját, 8 dkg porcukrot, 1 citrom reszelt héját és a tojások kemény habbá vert fehérjét.... |
Baracklekváros almás bukta*-*- |
2011-10-10 10:27:00 |
Hozzávalók: a kovászhoz 3 dkg élesztő, 1 evőkanál porcukor, 1 dl tej; a tésztához 50 dkg liszt, 2 evőkanál porcukor, 3 tojássárga, 4 dkg vaj vagy margarin, kevés tej, csipetnyi só, a töltelékhez 3 szép, aromás, savanykás alma, 2 evőkanál sárgabarack lekvár. Először elkészítem az élesztőt. A langyos tejbe belekeverem a szétmorzsolt élesztőt és a porcukrot, majd letakarva, l... |
|