| regenor |
2019-01-04 20:51:39 |
| Tojásfehérje - totu - túró tejföl Hozzávalók: 5 tojásfehérje, 3 evőkanál citromlé, 10 dkg olvasztott zsír, 1 tk só Elkészítés: Vizet fölteszünk forrni, közben az 5 tojásfehérjét 3 evőkanál citromlével habosra keverjük, majd hozzáadunk 10 dkg olvasztott zsírt, 1 tk sót és a forrásban lévő vízbe tesszük. Megkeverjük és 3 percig főzzük. Kb 18dkg totu lesz belőle. Regenoros... |
| sajtos fánk ! recept |
2018-05-03 14:18:53 |
| Hozzávalók 4 főre » tészta: » 8 dkg vaj » 11 dkg liszt, » 5 egész tojás » só. » krémhez: » 3 dl besamell mártás » 20 dkg reszelt sajt / vegyesen / » 4 db tojássárga » 10 dkg vaj » só. Elkészítés: a vajat sóval és 1 dl vizzel felforralom.A lisztet hirtelen belekeverem és állandó kevergetés közben addig fözöm mi... |
| tőkehalas " táska " |
2017-12-31 15:59:06 |
| Rissóis de Bacalhau hozzávalók : tészta 4 dl viz 4 dl tej 1 citromhéj só ízlés szerint 100 g margarin 800 g liszt Töltéshez: 1500 gramm tőkehal olívaolaj 1 apróra vágott hagyma 2 gerezd fokhagyma A mártáshoz (béchamel): 3... |
| Spenótos húsos lasagne |
2017-01-24 22:49:00 |
| Spenótos húsos lasagne Hozzávalók 1 doboz lasagne tészta (50 dkg) Húsos szósz: 50 dkg darált hús (sertés) 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 3 dl paradicsompüré petrezselyemzöld oregánó kakukkfű bazsalikom babérlevél só bors Spenótos szósz: 50 dkg spenót... |
| Zöldséges rakott karaj recept |
2016-01-26 16:35:35 |
| Hozzávalók: 8 szelet sertés rövidkaraj 30 dkg franciasaláta alap 8 szelet füstölt sonka 10 db lapkasajt A besamellhez: 5 dkg vaj 2 ek liszt 3,5 dl tej só, bors, szerecsendió 2 gerezd fokhagyma só ízlés szerint Elkészítése: A hússzeleteket besózzuk megborsozzuk, megforgatjuk lisztbe, majd pici zsiradékon hirtelen elősütjük. A kész husikat egy jénai tálba vagy te... |
| Halfilével rakott krumpli |
2015-10-14 12:39:22 |
| Halfilével rakott krumpli Hozzávalók (3-4 személyre): 4-5 szelet halfilé 1 kg krumpli besamell mártás (kis lábosban olajban, 2 ek lisztet felöntünk kb.1/4 l tejjel, ha sűrűsödni kezd, levesszük a tűzről) 1/2 pohár joghurt só, bors, bazsalikom, rozmaring, kapor, szerecsendió Elkészítése: A krumplit héjában megfőzzük. A halfiléket megmossuk, ha maradt bennük szálka (biztos... |
| Brokkolis rakott |
2015-07-28 08:02:57 |
| Hozzávalók: 1 kg Brokkoli 50 dkg darált hús 1 fej hagyma 20 dkg rizs 1 húsleves kocka 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál liszt 1 evőkanál vaj 1,5 dl tej 20 dkg sajt reszelve fél dl olaj 1 tk só, 1 kk őrölt bors 1 tk piros paprika 1 kk kömény őrölt Elkészítés: A rizst húsleveskockával ízesített vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A finomra vágott hagymát olajban m... |
| Rakott tészta darált hússal |
2015-01-25 18:09:15 |
| Hozzávalók / 4 adag: A tésztához: 500 g darált sertéshús 500 g tészta 100 g sűrített paradicsom 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma fűszerpaprika ízlés szerint só ízlés szerint fekete bors ízlés szerint oregánó ízlés szerint... |
| x |
2014-06-13 17:21:33 |
| Hagymásiné Berei Joli Jol... Leirok egy nagyon finom receptet, ugy találtam, de azóta a család kedvence lett. Kostoljátok meg, jó étvégyat hozzá. Zalai borzas hús Hozzávalók: 80 dkg sertéscomb, 30dkg burgonya, 10 dkg liszt, 10 dkg reszelt sajt, 1db tojás , 1dl tej, 2 gerezd fokhagyma, őrölt bors, só A sütéshez: olaj. A húst megsózzuk és félretes... |
| Foltos muffin |
2014-04-04 14:33:41 |
| Rama sütigyár recept Foltos muffin Hozzávalók 2,5 dl tej 3 tojás 6 dkg cukor 4 dkg liszt 5 dkg Rama 2-3 ek kakaópor vaníliarúd, vagy 1 cs. vaníliás cukor 1/2 tábla csoki Elkészítés A tejből, lisztből és a Ramából besamell márt... |
|
Következő