| Túrós kígyórétes, már régóta csak így készítem |
2024-01-24 23:03:57 |
| Csodás ez a süti, nem lehet betelni vele, gyakran el is készítem, ha valami finomságot ennénk! HOZZÁVALÓK Tészta : 60 dkg finomliszt 20 dkg vaj/margarin 1 kk só 3 ek cukor 2 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 egész tojás 1 tojás sárgája Töltelék: 75 dkg túró 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 egész tojás 1 tojás sárgája 1 ek tejföl 2 ek búzadara 1 tk szárított cit... |
| Mindennapi kenyerünk |
2022-11-05 19:19:12 |
| RECEPT 70 dkg lisztet, amilyen van otthon, (én nem egyfajtát használok), 4dl víz, 1 e.k. ecet ( 10%-os) ettől nem fog morzsálódni a kenyerünk és nem érződik ki, ne féljen tőle 1 e.k. olaj 1 csomag 7gr-os szárított por élesztő 8 g cukor 16 g só Ezeket ki dolgozom jól, egy nagyon finom állagú tészta lesz. Legalább 10 percig dagasztom. Majd 10 perc pihentetés után egy picit... |
| 1 kg illatos, ropogós héjú kenyér, 3-4 perc munka, mindössze |
2022-09-08 08:18:34 |
| 1 kg illatos, ropogós héjú kenyér, 3-4 perc munka, mindössze 225 forintért! Egy deka élesztő; Három és fél deci víz A fentieket alaposan összegyúrjuk, majd hagyjuk egy fél napig állni szobahőmérsékleten, fóliával letakarva. Nagy melegben viszont négy óra után tegyük be a fridzsiderbe, mert ellenkező esetben túlkelhet. A kenyérhez az alábbiakra lesz szükségünk: 50 dkg... |
| Hasselback csirkemell recept |
2021-12-03 09:10:05 |
| Hozzávalók: 1 csirkemell filé 15 dkg friss spenót 12 dkg lm natúr krémsajt 2 gerezd fokhagyma 10 dkg lm reszelt sajt Ízlés szerint só, frissen őrölt tarka bors, őrölt szerecsendió Elkészítés: A spenótot kevés olívaolajon megfonnyasztom, hozzáadom a felszeletelt fokhagymát, azzal is átpirítom és leveszem a tűzhelyről. A krémsajtot kikeverem a fűszerekkel é... |
| Krumplipaprikás Jól figyeljetek most önjelölt szakácsok |
2020-07-16 10:20:22 |
| Krumplipaprikás Jól figyeljetek most önjelölt szakácsok, paprikás burgonya lesz, mit most kínálok. Kezdek is pucolni krumplit, másfél kilót, öt vagy hat fej hagymát, (vágom mint a silót). Kell még két paprika jó Magyar fajtából, egy szem paradicsom a saját kamrámból.... |
| Márton-Napi |
2019-11-03 13:03:27 |
| MÁRTON-NAPI LIBASÜLT HOZZÁVALÓK Hozzávalók: 2 db hízott libamell 1 db libacomb 2 db alma 1 db fehér hagyma borsikafű 5 szem egész szegfűszeg őrölt fahéj kakukkfű só durvára darált színes bors wok fűszerkeverék (vagy kínai 5 fűszer keverék) 1 dl vörösbor A lilakáposzt... |
| Kovászos házikenyér recept |
2018-05-03 14:30:53 |
| Hozzávalók 8 főre » A kovászhoz : » 15 dkg búzaliszt (BL55) » 1 csapott mokkáskanál kristálycukor » 1 dl víz » 0.5 dkg élesztő (friss) » A tésztához : » 50 dkg búzaliszt (BL55) » 2 púpozott teáskanál só - jódozott, finomított » 2 dkg élesztő (friss) » 3 dl víz Elkészítés: 1. A kovász hozzávalóit egy tálba mérem.... |
| Marosvásárhelyi zsúrpogácsa |
2018-04-13 11:58:57 |
| Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 tasak sütőpor, fél evőkanál só, 20 dkg fagyos zsír (csak a zsír jó, margarin, vaj nem), 1 tojás, 4 dl tejföl A lisztet összekeverem a sütőporral meg a sóval, elmorzsolom a zsírral, majd összegyúrom a többi hozzávalóval. Ujjnyi vastagra kinyújtom a tésztát, a tetejét késsel bevagdosom. Kisméretű pogácsaszaggatóval kiszaggatom és előmelegített sütőben... |
| Cigánypecsenye |
2018-01-25 23:12:13 |
| Cigánypecsenye Hozzávalók: 1 kg tarja 30 dkg füstölt szalonna 8 gerezd fokhagyma legalább fél kg vöröshagyma só ,bors pirospaprika Elkészítése: A cigánypecsenye tarjából készítve a legfinomabb. Annyi vékony szelet szalonnát szelek amennyi szelet húst készítek, majd bevagdosom őket. A szalonnákat beleteszem egy tányérba és a mikróban kb. 2-3 perc alatt kisütöm a... |
| Nincs Cím |
2017-11-29 17:03:52 |
| Hilda receptje szerint. Csigi sütemény: 4 tojás sárgáját kikeverünk 17 dkg kristálycukorral, 5 kanál vizzel, majd hozzá adjuk a 14 dkg lisztet, amibe 1 sütőport és keverünk, majd 5 dkg durvára vágott diót és 4 tojás felvert habját. Kivajazott, lisztezett tepsibe szép világosra sütjük. Krém: 1 csomag puncs pudingport 3 dl tejbe jól elkeverünk, 2 csg. vaniliás cukorral, és sűrű... |
|
Következő