A birs ősrégi idők óta használt házi gyógyszer |
2024-02-11 23:11:58 |
A birsalmát valaha szerették és megbecsülték, aztán elfelejtették és mellőzték. A birsalma kulturális emlékünk szerint több mint négyezer éve ismert, és egyes Biblia-fordítók, -elemzők szerint az a bizonyos tiltott alma is birs volt valójában. Nagyanyáink a szekrény te... |
A birs ősrégi idők óta használt házi gyógyszer |
2019-10-17 10:30:07 |
A birsalma kulturális emlékünk szerint több mint négyezer éve ismert, és egyes Biblia-fordítók, -elemzők szerint az a bizonyos tiltott alma is birs volt valójában. Nagyanyáink a szekrény tetején illatosításra használták és birsalmasajtot készítettek belőle, a modern háziasszonyok salátának, levesnek és köretként is tálalják. Szerencsére újra egyre divatosabb a birs. Birsalma... |
Simára döngölt földpadló . . . |
2019-07-14 11:06:26 |
Simára döngölt földpadló , kopott mázas csupor , avittas tükör a falon , múltat idéző míves ómárium , bevetett vendégágy , eleim fényképei a falon , mind emlékeztetőek . Régen velem éltek , szívemben kínosan feltörnek a régi emlékek . Miközben lágyan ölel át a kicsinyke ablakon beszökött nap fénye , mosolygós arcokat látok a képen , birsek illatát... |
Kövecses Anna - Nebáncsvirág |
2018-05-03 23:51:35 |
Kövecses Anna - Nebáncsvirág Türkizég alatt születtem egykor, Utcánkra színes levelek hulltak - Nefelejcs volt anno a gyerekkor, Míg a birsek őszbe halványultak. Elbúcsúztak akkortájt a fecskék, Nem virágzott szellőrózsa többet, S... |
Birs - fedezzük fel újra! |
2017-11-06 23:15:29 |
Birs - fedezzük fel újra! Nagyanyáink a szekrény tetején illatosításra használták és birsalmasajtot készítettek belőle, a modern háziasszonyok salátának, levesnek és köretként is tálalják. Szerencsére újra egyre divatosabb a birs. Birsalma és birskörte A tudományos név - Cydonia Oblonga - fordítása krétai alma, a köznyelv büdösalmának, birskörtvélynek is hívja. A... |
Egy őszi levélhez |
2016-09-03 10:38:44 |
Székely János Egy őszi levélhez Nem mondható, csak eldúdolható, Hogy fáradt nesszel, lassan egyre estek, Aranyszegélyű, pernye-könnyű testek, Kiket gyűrűzve ringat lenn a tó. Mert hűs szelekkel nyargal már az ősz, Kacagva csordul illat-ittas kedve, Párákat f... |
Csipkebogyós linzer |
2015-11-13 09:07:40 |
Csipkebogyós linzer Minden évszaknak megvan a maga szépsége. Ilyentájt a szabadban járva nem csak a fák színes őszi ruhája nyújt páratlan látványt, a terméstől roskadozó fák, bokrok teljesen elvarázsolnak. Lélegzet visszafojtva tudok elmerülni a földig omló almafák, birsek látványában. A határt kék és piros foltok tarkítják, már messziről jól kivehetők a terméstől kékl... |
Gyümölcsök, gyümölcsös receptek |
2014-11-13 12:18:50 |
Alma Már a történelem előtti korok óta - mikor még csak különféle vadalma fajták voltak - eszik az ember. Első csodálói és tudatos nemesítői a rómaiak voltak. A Kr. e. első századra legalább tucatnyi változata termett a Római Birodalom térségeiben. Az egyik leghíresebb almatermesztő angol kertész volt. Angliából zarándok atyák vitték az Újvilágba. Ott a gyümölcs olyan népszerű... |
|