| Borsóleves |
2022-06-20 14:15:20 |
| Még szombaton kaptam zöldborsót. Ekkor született meg az elhatározás, hogy ma borsólevest főzök. Tegnap reggel besztéltem az egyik kolléganővel, aki jól főz és megkérdeztem, hogy tegyeke bele csirkét vagy ne, Ő azt mondta: ne. Megfogadtam a tanácsát, így csak sárgarépa, fehérrépa és csipetke ment a levesbe. Tényleg nagyon finom lett, anyu nagy élvezettel kanalazta. Holnap Gyrost e... |
| borsó és más hüvelyesek |
2019-02-28 13:45:50 |
| Április közepe egy csomópont a kertészeti időszámításban. Mostanában esténként még akár fagypont környékére is lehűl a levegő, de délben már olyan meleg van, hogy kornyadoznak a saláták. A spenót már a végét járja. Még lehet utoljára vetni zöldborsót. Már lehet vetni babot, cukkinit, fűszernövényeket. (Hogy a példakertünk bevetésével hogyan érdemes haladni, a cikk v... |
| Borsóleves galuskával |
2018-07-20 00:09:16 |
| Borsóleves galuskával Hozzávalók 2 szál sárgarépa 2 szál petrezselyem 4 db burgonya 40 dkg zöldborsó 1 db karalábé hagyma olaj ételízesítő pirospaprika só 1,5-2 liter víz 1 db tojás 10 dkg liszt Elkészítés Az apróra vágott vöröshagymát egy kevés olajon a megdinszteljük, majd hozzáadjuk a borsó... |
| Nagyi féle zöldborsóleves |
2018-07-09 23:47:40 |
| Nagyi féle zöldborsóleves Hozzávalók 1 kg friss zöldborsó (kb. 50 dkg tisztított vagy mélyhűtött) 1 db sárgarépa 1 petrezselyemgyökér 1 db hagyma 1 csokor petrezselyem 1 l zöldség alaplé 2 ek olaj 1 ek liszt 1 mk édes-nemes piros paprika 4 dkg száraztészta Elkészítés A zöldborsót kifejtjük. A répát, a zöldség... |
| Volt honnan tanulni a valósághajlítást ennek a kivénhedt, il |
2018-06-25 12:50:55 |
| Volt honnan tanulni a valósághajlítást ennek a kivénhedt, illiberális bandának Molnár Bálint | Ma | 8:06 Hát nem megint hétfő van? Olyannyira, hogy júniusban már nem is lesz több ilyen nevű nap. Jó reggelt kívánok mindenkinek, remélem senki nem fagyott meg ebben a június végi télben. Még Róbert kolléga sem, aki hajlamos 20 fokban is dideregni. Mit is mondhatnék így... |
| Májusban Májusban úgy is biztató, ha„fagyos-szentek&# |
2018-05-15 17:43:01 |
| Májusban Májusban úgy is biztató, ha ,,fagyos-szentek" jönnek, amint látod, nem hull a hó, s a táj is egyre zöldebb. Akác nyílik, s olajbogyó, bodzának lassan vége. Maholnap friss borsóleves, s eper kerül ebédre. Kikeltek mind a kis rigók, zsibong a gólyafészek. Hajnalban vígan ébresztget a harsány madárének. Rég lekerült a nagykabát, a lányok sortot hord'nak... |
| Borsóleves petrezselymes vajgaluskával |
2018-05-05 23:52:34 |
| Borsóleves petrezselymes vajgaluskával Hozzávalók 1/2 kg borsó (tisztán, pucolva mérve) 2 sárgarépa 2 petrezselyemgyökér 1 karalábé 1 zeller 2 közepes krumpli petrezselyemzöld 1 csapott ek. pirospaprika 1 evőkanál liszt só, bors, ételízesítő 1 evőkanál zsír 5 dkg vaj 15 dkg liszt só 1tojás petr... |
| Borsóleves májgaluskával |
2018-04-27 23:38:26 |
| Borsóleves májgaluskával Hozzávalók 2 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1db kisebb zeller 1 db kelkáposztalevél 1 db vöröshagyma 1 db paprika 1 db paradicsom 2 gerezd fokhagyma só egész bors bazsalikom kakukkfű petrezselyem zöld 20 dkg zöldborsó A májgaluskához: 20 dkg sertésmáj 2 db zsemle ázta... |
| Klasszikus borsóleves |
2018-04-10 22:49:57 |
| Hozzávalók 50 dkg fejtett, friss zöldborsó 1 db nagyobb répa 1 db petrezselyemgyökér 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 db babérlevél 1 csapott ek pirospaprika 1 nagy csokor petrezselyemzöld 2 ek olaj só frissen őrölt bors Elkészítés A hagymát megtisztítjuk, majd felkockázzuk és kevés zsiradékon ü... |
| Klasszikus borsóleves |
2018-02-01 23:28:17 |
| Klasszikus borsóleves Hozzávalók 50 dkg fejtett, friss zöldborsó 1 db nagyobb répa 1 db petrezselyemgyökér 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 db babérlevél 1 csapott ek pirospaprika 1 nagy csokor petrezselyemzöld 2 ek olaj só frissen őrölt bors Elkészítés A hagymát megtisztítjuk, majd felkocká... |
|
Következő