Vadas laskagomba, burgonyagombóccal 500 g laskagomba 50 g vöröshagyma 50 g bacon szalonna fél dl olaj 30 g liszt 1 dl tejföl 20 g cukor 15 g mustár kakukkfű, babérlevél, őrölt bors (ízlés szerint) Burgonyagombóchoz: 1 kg burgonya 350 g liszt 3 db tojás 50 g bacon szalonna só, őrölt bors, snidling (ízlés szerint) A fiatal, friss gombát előszö... |