Csodás meggyleves |
2017-06-30 22:38:18 |
Csodás meggyleves Hozzávalók 50 dkg meggy 2 dl vörösbor 1 dl tejszín (vagy tej vagy kefir) 1 db citrom 10-15 dkg cukor 4 szem szegfűszeg 1 csapott tk burgonyaliszt 1 mk őrölt fahéj 1 csipet só Elkészítés A meggyet kimagozzuk. A levével együtt egy kis fazékba tesszük, majd ráöntünk 5 dl vizet, és ízesítjük a citro... |
Milyen gluténmentes lisztkeveréket használjunk ? |
2017-03-29 11:21:24 |
Állítsuk össze tehát saját gluténmentes lisztkeverékünket a kiválasztott recepthez Válasszunk egy semlegesebb ízvilágú gluténmentes alap lisztet a száraz hozzávalók alapjául. (Bővebben: Alap lisztek a gluténmentes diétában cikkünkben olvashat) Ezeket a liszteket használjuk fel nagyobb mennyiségben a száraz hozzávalók összeállításakor, így elkerülhetjük azt, hogy a végeredmé... |
Cseresznyés (meggyes) mákos süti |
2017-02-23 14:01:23 |
HOZZÁVALÓK: Szivacs sötétben: 3 tojás, 1/2 csésze cukor 2/3 csésze liszt 4 evőkanál olaj 1,5 evőkanál kakaó, 1/2 evőkanál sütőpor Delecta 1/2 evőkanál ecet, Piskóta Mák: 4 fehérjét, 3/4 csésze cukor 1 teáskanál ecet, 1 evőkanál liszt 1 evőkanál burgonyaliszt, 3 evőkanál száraz mák, Súly puding: 500 ml tej 2 csomag vaníliás puding, 1 csomag vaníliás cukor Delecta... |
Meggyes mákos sütemény - Meggyes fantázia |
2017-01-27 11:14:10 |
Hozzávalók a mákos tésztához: 5 tojás 200 g cukor 50 g mák 140 g liszt 2 teáskanál olaj 1 teáskanál sütőpor 2 evőkanál víz Krém: 5 tojássárgája 0,5 l tej 100 g cukor 2 tasak vaníliás cukor 70 g liszt 250 g vaj Meggy zselé 1 üveg 700 g-os meggybefőtt 2 tasak meggyes torta zselé 1,5 dl langyos víz A tésztához a tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény... |
Fondü |
2017-01-17 09:05:43 |
Hozzávalók: 1 nagy gerezd fokhagyma, 2,5 dl könnyű száraz fehérbor, 60 dkg jól olvadó zsíros sajt (ha lehet, akkor többféle), 1 kupica cseresznyepálinka, 1 csapott kiskanál rizs- vagy burgonyaliszt, egy-egy késhegynyi őrölt fekete bors és reszelt szerecsendió, 12 sós stangli 1. A fondütálat meghámozott fokhagymagerezddel jól kikenjük. A bort beleöntjük, fölmelegítjük, a reszel... |
Liszt kisokos - Melyiket válasszam? |
2015-10-05 13:40:54 |
Ember legyen a talpán, aki a polc előtt állva kiigazodik a számtalan lisztféle között. Ebben próbálunk segítséget nyújtani: mit, miért és mihez használjunk? Az emberi táplálkozásban a gabonafélék csoportjába tartozó növények (pl. búza, kukorica, rizs, árpa, rozs, zab, tritikále, köles, cirok, pohánka, amarant, tönkölybúza) a legfontosabbak, mert szemtermésük energiában gazdag,... |
Édeni régi étkek - receptes könyv |
2015-07-30 08:15:48 |
Üregi Éva: Édeni régi étkek Jó étvágyat! Kertünk kincsei Figyelem! A hozzávalók mindig 4 személyre értendők! Paprikás krumpli Hozzávalók: 1kg krumpli, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 szál kolbász vagy 6-8 db virsli, olaj. Fűszerek: bors, babérlevél, édes-nemes... |
A tüskés szőlő, avagy a köszméte |
2015-06-29 23:22:04 |
A tüskés szőlő, avagy a köszméte A nagypapám kertjében óriási egresbokrok virítottak, ezért gyerekkorunkban nyáron gyakran került az asztalra a belőle készült leves, szósz és édességek. Járjunk utána, mit is érdemes tudni erről az érdekes gyümölcsről. Köszméte, pöszméte, piszke, egres Az egres szó valószínűleg a latin agrestis szóból származik, melynek jelentése meze... |
Csodás meggyleves |
2014-06-20 23:07:09 |
Csodás meggyleves Hozzávalók: 50 dkg érett meggy 2 dl vörösbor 1 dl tejszín (esetleg tej vagy kefir) 1 citrom 10-15 dkg cukor 4 szem szegfűszeg 1 csapott teáskanál burgonyaliszt 1 mokkáskanál őrölt fahéj csipetnyi só Elkészítés: A meggyet kimagozzuk. A kicsurgó levével együtt kis fazékba tesszük, majd ráöntünk 5 dl vizet,... |
Otthoni praktikák |
2014-05-08 09:51:06 |
HÁZTARTÁS ARMATÚRA - mészfolt eltávolítása Szükséges: ecet, rongy. Az armatúrára került mészfolt feloldódik, ha éjszakára egy ecetbe mártott rongyot ráhelyezünk. Szükséges: forró ecetes víz, kemény kefe. A zuhanyra került mészfolt könnyen eltávolítható, ha lecsavarjuk a zuhanyrózsát, a szitát kemény kefével ledörzsöljük, utána pedig hosszabb időre forró ecetes vízbe te... |
|