| Rántott hús kétféle panírral |
2018-05-12 00:33:01 |
| Rántott hús kétféle panírral Hozzávalók 15 dkg kukoricapehely 4 db tojás só őrölt bors 60 dkg csirkemellfilé 20 dkg zabpehelyliszt (gm) 10 dkg burgonyapehely kókuszolaj Elkészítés A kukoricapelyhet zacskóba tesszük és egy klopfolóval vagy egy vastag talpú üvegpohárral kissé összetörjük, majd egy tálkába öntjük. A tojás... |
| Gluténmentes kenyér |
2017-11-28 08:18:36 |
| Hozzávalók: - 300 g Mester KenyérMix liszt - 4 g Dr. Oetker porélesztő - 1 ek útifűmaghéj - 1 tk só - 1 kk cukor - 2 ek burgonyapehely - 1 ek vegyes magkeverék - 350 ml langyos víz - 2 ek kókuszolaj (a szárazanyag összesen 345 gramm volt) A lisztet, cukrot, sót, burgonyapelyhet, magkeveréket és az útifűvet, élesztőt egy tálba mértem és kanállal összekevertem. Hoz... |
| graham lisztes rozskenyér |
2016-12-06 11:56:40 |
| Hozzávalók Hozzávalók 75 dkg-os kenyérhez, kb. 28 x 11 cm-es formához az előkenyérhez: 12 dkg BL80 kenyérliszt 1 csipet só 1 csipet cukor 2,5 g friss élesztő 75 ml langyos víz továbbá: 2,5 dl langyos v... |
| Lángos |
2016-11-14 07:04:02 |
| Burgonyás lángos 1. Hozzávalók: 25 dkg liszt, 30 dkg burgonya, 2 dkg élesztő, 1 tojás, késhegynyi őrölt szerecsendió-virág, 1 teáskanál reszelt vöröshagyma, kevés tej, 1 mokkáskanál cukor, olaj a sütéshez. A burgonyát héjában megfőzzük, és még melegen meglangyosítjuk, simára keverjük benne a cukrot és az élesztőt. Ha a burgonya kihűlt;beleszórjuk a lisztet és a többi nyersanya... |
| Lángos (gluténmentes, laktózmentes) |
2016-07-19 22:28:03 |
| Lángos (gluténmentes, laktózmentes) Hozzávalók: 12 enyhén púpozott evőkanál gluténmentes liszt 2 púpozott evőkanál burgonyapehely 2,5 dkg friss élesztő 2 dl langyos víz csipet só csipet cukor olaj a sütéshez Elkészítés: Az élesztőt a langyos vízben egy csipet cukor társaságában felfuttatom. A lisztet elkeverem a burgonyapehellye... |
| Almás-fűszeres kenyér |
2016-03-18 22:29:49 |
| Almás-fűszeres kenyér Hozzávalók 25 dkg durum liszt 25 dkg rétesliszt 1 cs sütőpor 2 ek burgonyapehely vagy burgonyapüré por 1 db közepes savanykás alma 2 ek étolaj 2 mk só kb. 4 dl hideg víz 1 tk őrölt fahéj magvak a szóráshoz pl. tök, napraforgó vagy len Elkészítés A kétfajta liszthez adjuk a sütőport, elke... |
| Cseh zsemle |
2015-10-24 23:06:26 |
| Cseh zsemle Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 2 evőkanál burgonyapehely 2 teáskanál só 15 dkg joghurt 2 dl víz 3 evőkanál olaj 2 dkg élesztő Elkészítés: Tálba szitáljuk a lisztet, összekeverjük a burgonyapehellyel és a sóval, a közepébe mélyedést készítünk. Ide öntjük a joghurtot, a vizet, az olajat és rámorzsoljuk az élesztőt. Sima tés... |
| Házi fehér kenyér |
2015-03-06 22:31:32 |
| Hozzávalók: Az előtésztához: 50 deka kenyérliszt (BL 80) 3 deci víz 1 deka friss élesztő 1 csipetnyi cukor. A hozzávalókat egy tálba tesszük és jól összegyúrjuk. Takarjuk le és addig kelesszük, amíg túlkel. Ennek biztos jele, hogy a tészta összeesik. Ezután átgyúrjuk és lezárható edényben a hűtőbe tesszük. Ha kenyeret sütünk, akkor ebből a tésztából teszünk... |
| Sajtos rúd |
2014-12-31 17:35:25 |
| Sajtos rúd Hozzávalók 50 dkg liszt ,50 dkg túró ,50 dkg margarin(puha), 2 kk só, 2 ek burgonyapehely( ez nincs a receptben,de jó lett vele), 2 kis dobozos tejföl Elkészítés .Lisztet morzsolod a margarinnal,aztán mehet bele a többi cucc.Ha összegyúrtad,pihentesd fél órát kb,jobb vele dolgozni úgy.Kinyújtod,megkened tojással(pici pirospapr... |
| Töki pompos receptek |
2014-11-18 18:44:31 |
| Töki pompos: Hozzávalók: 1/2 kiló finomliszt, 2-3 közepes krumpli megfőzve, összetörve, 2 tk. só, 1 dl tej + pici cukor + 1 kockaélesztő, fél dl olaj, 2-3 ek. tejföl. Tetejére: 1 kis doboz tejföl, fokhagyma, 1-2 fej lilahagyma, 15-20 dkg húsos szalonna, reszelt sajt. Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a tejben. Ha kész összegyúrjuk a többi hozzávalóval. Szükség esetén v... |
|
Következő