burgonyaragu rókagombával |
2015-07-11 22:23:20 |
Burgonyaragu rókagombával Hozzávalók: 50 dkg burgonya 1 csokor újhagyma 40 dkg rókagomba 2 evőkanál olaj só bors 3-4 evőkanál fehérbor 3 dl zöldséglé 1-2 kávéskanál étkezési keményítő 1,5 dl tejföl 1-2 kávéskanál citromlé Elkészítés: A burgonyát hosszában hatfelé vágjuk, az újhagymát fölszeleteljük. A gombát mosá... |
Heti menü ajánlat – 2015. július 06 - 12. |
2015-07-05 23:21:58 |
Heti menü ajánlat - 2015. július 06 - 12. Hétfő: Előétel: Joghurtos gyümölcsleves Főétel: Háromrizses rakottas gombamártással Desszert: Egyszerű kevert meggyes-csokis Vegetáriánus ajánlat: Spenótos rizottó sörtésztában sült zsályalevelekkel Kedd - Itt a nyár! Nyári ételeket kóstolunk. Előétel: Kiskert leves Főétel: Alföldi nyári töltött káposzta Desszert:... |
burgonyaragú |
2013-10-13 16:43:31 |
HOZZÁVALÓK: 2 evőkanál olaj 1 csésze apróra vágott hagyma 2 teáskanál darált fokhagyma ½ csésze őrölt sárga paprika 2 csésze csirke -vagy zöldséglé 1 / 2 kg Huamantanga burgonya fehér vagy sárgahúsú fajta , főzni, párolni jó.... |
burgonyaragu sütőtökkel és rókagombával |
2013-10-03 11:32:13 |
Burgonyaragu sütőtökkel és rókagombával Hozzávalók négy személyre: 75 dkg sütőtök 75 dkg burgonya 2 lilahagyma 4 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 3 dl zöldségleves (kockából) só bors zsálya 40 dkg rókagomba 10 dkg tejszín 3-4 evőkanál világos balzsamecet 2-3 evőkanál étkezési keményítő 5 dkg tökmag Elkészítés: Meghámozzuk a tököt és a burgonyát. A tökből eltá... |
Heti menü ajánlat – 2013. szeptember 30 - október 06. |
2013-09-29 23:52:08 |
Heti menü ajánlat - 2013. szeptember 30 - október 06. Hétfő: Előétel: Lencseleves kolbásszal Főétel: Darált hússal rakott zöldségek Desszert: Mákos guba mézzel Vegetáriánus ajánlat: Tészta gorgonzolás mártással Kedd - ma kecskesajt a fő alapanyagunk: Előétel: Hideg zellerkrémleves Főétel: Spenótos-kecskesajtos csirkemell Desszert: Töltött füge Veget... |
Heti menü ajánlat – 2013. július 01 - 07. |
2013-06-30 22:14:15 |
Heti menü ajánlat - 2013. július 01 - 07. Hétfő: Előétel: Joghurtos gyümölcsleves Főétel: Háromrizses rakottas gombamártással Desszert: Egyszerű kevert meggyes-csokis Vegetáriánus ajánlat: Zöldséges rizottó Kedd - marhaságok, avagy húsevőknél ma marha kerül a terítékre: Előétel: Marhahúsleves velős csonttal Főétel: Citromfüves marhaszeletek sörben párol... |
4. ARABKONYHA FOLYTATÁS |
2012-03-26 22:21:48 |
Boros kacsasült Hozzávalók: 1 pecsenyekacsa, 3 dl fehér bor, 1 evőkanál só, 1 mokkáskanál őrölt fehérbors, 5 dl húsleves (leveskockából is készülhet), 14 dkg vaj vagy étolaj. A kacsát megsózzuk, és vajban vagy étolajban barnára pirítjuk. Meglocsoljuk a borral, ráöntjük a forró húslevest. A kacsát sütőben, időnként levével meglocsolva, puhára pároljuk. A felszeletelt... |
Heti menü ajánlat |
2011-10-16 22:20:50 |
Heti menü ajánlat - 2011. október 17 - 23. Hétfő: Előétel: Tejszínes hagymaleves Főétel: Pásztortarhonya paradicsomsalátával Desszert: Szilva Vegetáriánus ajánlat: Fűszeres zöldséges pizza Kedd - ma magyar tájakon barangolunk Előétel: Alföldi gombócleves Főétel: Bükki sertéskaraj hasábburgonyával Desszert: Somlói galuska Vegetáriánus ajánlat: Békési... |
Heti menü ajánlat |
2011-07-03 23:55:29 |
Heti menü ajánlat - 2011. július 04 - 10. Hétfő: Előétel: Joghurtos gyümölcsleves Főétel: Háromrizses rakottas gombamártással Desszert: Egyszerű kevert meggyes-csokis Vegetáriánus ajánlat: Zöldséges rizottó Kedd - marhaságok (avagy, húsevőknél ma marha kerül a terítékre) Előétel: Marhahúsleves Mirza módra Főétel: Citromfüves marhaszeletek sörben párolv... |
Kelbimbós burgonyaragu |
2011-02-01 17:40:05 |
Kelbimbós burgonyaragu Hozzávalók: 60 dkg burgonya 30 dkg kelbimbó (mélyhűtött is lehet) 5 dkg húsos szalonna diónyi vaj 1 evőkanál finomliszt 2,5 dl átszűrt húsleves (kockából is lehet) 1,5 dl száraz fehérbor 2 dl tejszín 2 csokor petrezselyem őrölt bors cukor reszelt szerecsendió Elkészítés: A burgonyát meg... |
|