| Gyors vacsorák:tort süss sós át! |
2013-04-18 16:52:41 |
| A sós torták nemcsak egyszerűek, de mutatósak és nem utolsósorban mindenkit levesznek a lábukról. Most ezekből mutatunk. Quiche-alaptészta Hozzávalók 4 személyre: 25 dkg liszt csipet só 10 dkg hideg vaj/margarin 1 tojássárgája 3-4 evőkanál jéghideg víz A sóval elkevert liszttel morzsoljuk el a kis darabokra vágott hideg vajat/margarint. Adjuk hozzá a tojássárgáját... |
| burgonyatorta! |
2012-02-22 08:47:07 |
| 300 g füstölt szalonna 2 kg burgonya 2 fej vöröshagyma 2 tojás 2 evőkanál liszt 2 gerezd fokhagyma kb 2 evőkanál vaj vagy olaj zsír formájában 2 teáskanál majoránna friss majoránna levelek a díszítéshez fűszerek: só, bors elkészitése: a kis kockákra felvágott szalonnát kisütöm majd hozzáadom az apróra vágott hagymát és a fokhagymát is.A burgonyát lereszelem és a levét... |
| B receptek |
2011-01-18 19:47:46 |
| Linzer burgonyából Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg burgonya, 10 dkg liszt, 10 dkg cukor, 1-2 tojás, kevés szódabikarbóna, citromhéj, 1-1 kávéskanál porcukor és őrölt fahéj, olaj a sütőlap bekenéséhez, só ízlés szerint. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, megreszeljük, és tojással, cukorral, szódabikarbónával, citromhéjjal, liszttel, kevés sóval összedolgozzuk. A tészt... |
| Pórés burgonyatorta |
2010-09-10 16:09:18 |
| Hozzávalók: * a tésztához: * 1 közepes szem burgonya, * só, * 2 kiskanál sütőpor, * 2 dl (kb. 13 dkg) liszt, * 6 dkg vaj, * fél szál póréhagyma * A töltelékhez: * 5-6 közepes szem burgonya, * fél szál póréhagyma, * 1 dl tejföl, * 3 tojás, * 10 dkg sajt * A forma kikenéséhez: vaj Elkészítés: A tésztáho... |
| Vajas burgonyatorta |
2010-09-02 13:34:58 |
| Hozzávalók: * 1,2 kg burgonya meghámozva * 10 dkg olvasztott vaj * só * bors Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt forróra. A burgonyát szeleteljük fel nagyon vékony karikákra. Itassuk fel róla a nedvességet. Kenjünk ki vajjal egy 23 cm átmérőjű teflonserpenyőt vagy sütőtálat. Fektessünk le egy réteg burgonyát, és alaposan kenjük meg a tetejét vajjal. S... |
| burgonyatorta |
2009-08-14 16:46:05 |
| Burgonyatorta Hozzávalók: Hozzávalók egy 24 cm-es tortaformához: 26 dkg liszt, 80 dkg burgonya, 4 tojás, 25 dkg cukor, 6 dkg olvasztott vaj, 35 dkg ricotta krémsajt, 1 evőkanál reszelt citromhéj, 2 teáskanál sütőpor, csipetnyi só, porcukor a szóráshoz Elkészítés: A burgonyát héjában, sós vízben megfőzzük. Meghámozzuk és még forrón burgonya nyomóval összetörjük. A sütőt 170 f... |
| burgonyatorta |
2009-08-09 14:26:15 |
| Burgonyatorta Hozzávalók: Hozzávalók egy 24 cm-es tortaformához: 26 dkg liszt, 80 dkg burgonya, 4 tojás, 25 dkg cukor, 6 dkg olvasztott vaj, 35 dkg ricotta krémsajt, 1 evőkanál reszelt citromhéj, 2 teáskanál sütőpor, csipetnyi só, porcukor a szóráshoz Elkészítés: A burgonyát héjában, sós vízben megfőzzük. Meghámozzuk és még forrón burgonya nyomóval összetörjük. A sütőt... |
| Dijoni burgonyatál |
2009-07-27 14:26:21 |
| Hány személyre: 4 » 1 kg lisztes burgonya » 2 vöröshagyma » 4 ek. vaj » 2 ek. liszt » 2 kiskanál zöldségleves » 2 ek. dijoni mustár » petrezselyemzöld » só, bors A krumplit megtisztítjuk, meghámozzuk, majd felkarikázzuk. Kb. fél liter vízben megfőzzük, eközben a hagymát felkockázzuk, és forró olajban megdinszteljük.... |
|
Következő