| Burgonya carbonara |
2020-06-30 17:08:24 |
| Akik szeretik a spagetti carbonarát, azok beleszerettek ebbe a receptbe. Amikor megkérdeztem a családomtól, hogy mit szeretnének enni egyhangúlag az volt a válasz, hogy azt a jóóóóó burgonyát anya, tudod! Hozzávalók: 1 kg burgonya, 150 g pulykahús, 1 db kisebb hagyma, 300 ml főzőtejszín, 100 g parmezán sajt, 1 db tojás, só, bors, apróra vágott zöldpetrezselyem... |
| Minden ételnek megvan a maga üzenete |
2018-05-24 18:43:52 |
| A tojásos nokedlié az, hogy az élet szép Egyszerűen jó ránézni, olyan, mint egy csokor nárcisz. Megidézi a tavaszt. Végre süt a nap, végre újjászületett a természet és minden üde, százféle zöld. Az élet könnyű, mint a jó nokedli, a levegő harapós, mint a friss saláta, az élet pedig édes, mint a cukros-ecetes lé. Tavasszal elfelejtjük a magyar konyhát. Egyszerűen átkattan... |
| CUKKINIS-TEjSZÍNES RAKOTT HAL |
2018-03-02 10:40:27 |
| 60 percbonyolultátlagos HOZZÁVALÓK Hozzávalók: 50 dkg halfilé 3 kisebb cukkini bacon 2 dl tejszín citromlé póréhagyma vagy újhagyma zsemlemorzsa vaj só gyömbér bazsalikom petrezselyem KAPCSOLÓDÓ RECEPTEK Cukkinis-juhtúrós rakott tészta Sajtos cukkinifasírt tejszínes paszternákkal Cukkinis rakott carbonara Cukkinis tepsis krumpli ELKÉSZÍTÉS Elkészítés:... |
| carbonara spagetti |
2017-11-09 23:26:42 |
| Carbonara spagetti Hozzávalók 50 dkg spagetti tészta só 4 szelet bacon 4 gerezd fokhagyma 2 db tojás 10 dkg parmezán bors petrezselyem Elkészítés A spagettit a csomagoláson található utasítás szerint sós vízben al dentére főzzük, majd leszűrjük. A felkockázott bacont megpirítjuk, majd hozzáadjuk a zúzott fokha... |
| Burgonya carbonara |
2017-09-22 08:07:17 |
| Akik szeretik a spagetti carbonara-t, azok beleszerettek ebbe a receptbe. Amikor megkérdeztem a családomtól, hogy mit szeretnének enni egyhangúlag az volt a válasz, hogy azt a jóóóóó burgonyát anya, tudod! Hozzávalók: 1 kg... |
| carbonara |
2017-01-30 10:51:35 |
| Carbonara:10dkg húsos szalonna, 1ek olaj 30g vaj, 3 egész tojás, fél dl tejszin, só, bors, parmezén!! A szalonnát kockázuk az olajon kisütjük. Egy tálkába felverjük a tojásokat a reszelt sajtal az olvasztot vajjal só borsal. Végül hozzá keverjük a tejszint de már nem verjük!! A szalonnáról leöntjük az olajat és ráöntjük a tojásos levet kicsit felforraljuk jöhet bele a frissen föt... |
| carbonara spagetti (glutén, laktóz és tojásmentes) |
2016-07-27 21:55:31 |
| Carbonara spagetti (glutén, laktóz és tojásmentes) Hozzávalók 40 dkg gluténmentes tészta 30 dkg főtt, füstölt sonka 15 gerezd fokhagyma 6 fej vöröshagyma 1,5 dl laktózmentes tejföl 1 tk rizsliszt növényi zsiradék vagy kókuszolaj só bors 1 csokor petrezselyem Elkészítés 1. Az apróra vágott vöröshagymát a zsiradék... |
| carbonara spagetti, ahogy Olaszországban készül |
2016-06-27 23:18:22 |
| Carbonara spagetti, ahogy Olaszországban készül Hozzávalók 40 dkg spagetti tészta 20 dkg bacon vagy kolozsvári szalonna vagy császárszalonna 1/2 fej hagyma (ha kicsi, akkor egész) 1-2 gerezd fokhagyma 2 db tojás (esetleg még 2 db sárgája) 8-10 dkg pecorino vagy parmezán sajt olívaolaj só bors 0,3 dl száraz fehérbor (elhagyh... |
| carbonara spagetti |
2016-05-13 00:27:05 |
| Carbonara spagetti (glutén, laktóz és tojásmentes) Hozzávalók 40 dkg gluténmentes tészta 30 dkg főtt, füstölt sonka 15 gerezd fokhagyma 6 fej vöröshagyma 1,5 dl laktózmentes tejföl 1 tk rizsliszt növényi zsiradék vagy kókuszolaj só bors 1 csokor petrezselyem Elkészítés 1. Az apróra vágott vöröshagymát a zsiradék... |
| Hasznos! Melyik tésztához milyen mártás illik? |
2015-06-22 22:45:53 |
| Hasznos! Melyik tésztához milyen mártás illik? Bolognait általában spegettitésztából főz az ember, de milyen szósz illik a gnocchihoz, a farfelléhez, a szélesmetélthez, a pennéhez vagy a tortellinihez? Tészta-kisokosunkból minden kiderül! Lasagne: lédús mártást igényel, amit sülés közben magába szívhat Penne (tollhegytészta, sima vagy rovátkolt): a bőséges, zöldséges... |
|
Következő