Konfitált libacomb |
2021-03-18 21:56:59 |
Recept: 4 db libacomb 200 dkg kacsazsír só, darált bors ízlés szerint 6 gerezd fokhagyma reszelve 1 db alma 1 db hagyma 2 babérlevél 2 darabka fahéj fél alma. A libacombokról a pihéket, tokokat eltávolítjuk, megmossuk, papírtörlővel szárazra töröljük. Jó alaposan sózzuk, bedörzsöljük fokhagymával. Egy tálba tesszük, majd a folpack-kal befedve hűtőbe tesszük legalább... |
Fokhagymás csirke |
2021-02-08 07:21:31 |
Hozzávalók (4 személyre): 1 konyhakész csirke (kb. 1,25 kg), 3-4 fej fokhagyma, 1,5 dl fehérbor, 4 ek olívaolaj, 2 tk szárított kakukkfű, Cayenne-bors (vagy enyhén csípős pirospaprikapor), 35 dkg cukkini, 1 citrom, 25 dkg koktélparadicsom, só, bors Elkészítése: 1. A csirkét 8 darabra vágjuk. A fokhagymát - fél fej kivételével - gerezdekre osztjuk, d... |
Citromos sült csirke |
2021-01-23 06:58:01 |
Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb 4 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 1 db citrom 2 dl húslevesalaplé 1/2 csokor petrezselyemzöld libazsír frissen őrölt bors só Elkészítése: A megtisztított csirkecombokat a forgónál kettévágjuk, majd a húsokat tepsibe tesszük. Elrendezzük mellettük a megtisztított fokhagyma gerezdeket, a cikkekre szelt vöröshagymát, és a f... |
A dinnye jótékony hatásai |
2020-08-04 21:23:18 |
Nemcsak önmagában lehet fogyasztani, hanem saláta alapanyaga is lehet, de még turmixitalokat és levest is készíthetünk ebből a fantasztikusan finom, hűsítő gyümölcsből. Hidratáció nyáron Nyáron nagyon könnyen elfelejtjük, hogy óránként legalább 1,5-2 dl folyadékot vigyünk... |
Márton-Napi |
2019-11-03 12:53:47 |
SÜLT LIBAMELL ÉS LIBAMÁJ BIRSALMÁS PÁROLT KÁPOSZTÁVAL HOZZÁVALÓK 2 db libamellfilé 1 db libamáj 1/2 kg libaháj 1 fej lila káposzta 1 db birs alma 2 gerezd fokhagyma 1 tk köménymag 1 ek barna cukor 1 ek olaj 1 tk só 1 tk bors 1 tk majoranna 5 dl tej 1 ek almaecet 1 fej sonkahagyma Hirde... |
Sült édeskömény |
2019-09-30 11:52:53 |
2-3 édesköményt szedjünk cikkekre, majd vágjuk kétujjnyi vastag csíkokra. Sózzuk, borsozzuk, locsoljuk meg egy kevés olívaolajjal, szórjuk meg reszelt parmezánnal, és sütőben, 180 fokon süssük meg. ... |
Félórás, foszlós sós-vajas kifli bögrésen |
2019-06-04 14:09:35 |
Ennek a kiflinek a kiindulópontja a sós vendégváró kiflim volt, csak éppen gyorsan kellett péksütemény, így kihagytam a pihentetés fázist, lesz ami lesz alapon. Szerencsére nem kellett a végén csalódnom, egy kosárnyi pihe-puha, ízletes, foszlós sós kifli került a reggelizőkosárba A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! Hozzávalók 16 darab nagyobb kiflihez: A tésztához: R... |
Sült hús salátával |
2019-05-09 14:17:11 |
Hozzávalók (4 főre) a csirkemellhez: 48 dkg csirkemell filé 3 dkg szezámmag 30 ml olívaolaj 5 dkg diétás mézpótló Hozzávalók a vegyes salátához: 10 dkg jégsaláta 10 dkg fejes káposzta 30 dkg paradicsom 16 dkg kígyóuborka 12 dkg retek 10 dkg sárgarépa 6 dkg lila hagyma 40 ml tökmagolaj 1 db citrom Elkészítése: A csirkemellet csíkokra vágjuk, a diétás mé... |
Káposztaropogós |
2019-03-11 15:37:00 |
Regenor kúrába illeszthető étel, persze kell mellé némi zsíradék is Hozzávalók: 1 fej kisméretű friss káposzta (1 kg) 3 tojás, kukoricapehely dara (zsemlemorzsa helyett), só, bors (ízlés szerint), és zsír a sütéshez. Így készítsd: 1. Vágd a káposztát vékony cikkekre. Fontos, hogy a torzsája megmaradjon, mert az fogja össze a leveleket! 2. Ezután 5 percre tedd a káp... |
Sült csirkecomb recept |
2019-02-26 15:22:10 |
Hozzávalók: 4 egész csirkecomb, 2 ek olívaolaj, 1 dl csirke csontlé (leves is lehet), 1/2 dl fehérbor, 3-4 gerezd fokhagyma (ízlés szerint), 1 ek mustár, 0,5 kg burgonya, só, Csirke fűszerkeverék. Elkészítés: A csirke combokat megtisztítjuk, (a bőrt nem kell lehúzni, ez ropogósra sül!) Mindkét oldalát megsózzuk. (A sóval vigyázni kell, mert a húslé is... |
|