Cseresznye te édes! |
2020-06-05 19:47:17 |
Felhasználása széles körű, pite, lekvár, leves de az igazi gasztrosiker a francia Limousin régióból származó cseresznyével készült clafoutis (ejtsd klafuti) ami nem más, mint egy desszert. Készítése: sűrű palacsintatészta sok tejszínnel kikeverve és kimagozatlan fekete cseresz... |
Egyszerű cseresznyés clafoutis |
2018-05-29 23:18:27 |
Egyszerű cseresznyés clafoutis Hozzávalók 60 dkg cseresznye 6 db tojás 1 ek cukor 12 ek finomliszt 6 dl tej 1 csipet szódabikarbóna 2 csipet só 3 csomag vaníliás cukor vaj (a forma kikenéséhez) fahéjas porcukor Elkészítés A kimagozott cseresznyét, megmossuk, lecsepegtetjük. A tojásokat egy tálba tes... |
Szilvás clafoutis ( szilvás pite ), gluténmentes |
2018-02-02 11:34:31 |
1 kg szilva 5 db tojás 100 g vaj 200 g rizsliszt 100 g kristálycukor 50 g porcukor 20 g vaníliás cukor 20 ml rum 1 g őrölt fahéj A megmosott szilvát félbevágjuk, kimagozzuk. Megszórjuk fahéjjal, porcukorral és meglocsoljuk a rummal. Elkeverjük és 2 órát hagyjuk állni. A vajat felolvasztjuk és egy részével vékonyan kikenjük a sütőformánkat. A tojásokat cukorral, vaníli... |
Francia meggyes pite |
2017-06-18 17:55:59 |
Ez a leggyorsabban elkészíthető meggyes pite a világon. Azonfelül még felettébb ízletes is! Sokan közülünk nagyon szeretik a meggyes desszerteket, hiszen ez a gyümölcs utánozhatatlan ízvilágú, ugyanakkor kissé savanykás is. Sajnos a mindennapokban nem mindig jut elég idő arra, hogy a hagyományos meggyes süteményeket elkészítsük. Éppen ezért, most egy egyszerű recepttel kedves... |
Barackos-túrós clafoutis |
2017-01-28 22:30:19 |
Barackos-túrós clafoutis Hozzávalók 4-5 db őszibarack (lehet konzerv is) 20 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg rétesliszt 2 dl tej 1 csipet só 3 db tojás 10 dkg cukor vaj Elkészítés A pitetálat kivajazzuk. A tojást kikeverjük a cukorral, a liszttel, a vaníliás cukorral, a sóval, az áttört túróval és a tejjel... |
Őzgerincformában |
2016-11-06 16:20:49 |
Egy baráti ebédre készítettem el először, mert a főzés mellett nem volt sok kedvem egy bonyolult sütihez., ráadásul egy több fogásos ebéd mellé épp elég egy ilyen könnyed desszert. TÚRÓTORTA ŐZGERINC FORMÁBAN SZANDI KONYHÁJA. hozzávalók / 8 adag 25 dkg tehéntúró 15 dkg cukor 10 dkg margarin 6 dl tej 3 csomag vaníliás cukor 3 ek zselatin mit hogyan? Hogya... |
Őzgerincformában |
2016-11-06 16:20:46 |
Egy baráti ebédre készítettem el először, mert a főzés mellett nem volt sok kedvem egy bonyolult sütihez., ráadásul egy több fogásos ebéd mellé épp elég egy ilyen könnyed desszert. hozzávalók / 8 adag 25 dkg tehéntúró 15 dkg cukor 10 dkg margarin 6 dl tej 3 csomag vaníliás cukor 3 ek zselatin mit hogyan? Hogyan távolítsam el a rúzsfoltot? Hogyan tegyem el a medveha... |
Cseresznyés clafoutis tejfölösen |
2016-06-26 00:39:39 |
Cseresznyés clafoutis tejfölösen Hozzávalók 30 dkg magozott cseresznye 2,5 dkg olvasztott vaj + a fromához 2 db tojás 8,5 dkg cukor 6 dkg finomliszt 1⁄4 tk só 5 dl tejföl 2,5 dl tej (2,8%-os) 2 tk vaníliás cukor Elkészítés A sütőt előmelegítjük 175 fokra. A cseresznyét egyenletesen elosztjuk egy vajjal kike... |
Cseresznyés-túrós clafoutis. (tejes pite) |
2016-06-12 19:54:55 |
Ezt a tejes pitét nagyon egyszerű összeállítani, majd kb. 50 perc alatt készre sütni. Cseresznye helyet pedig ízlés szerint meggyel is megsüthetjük. Hozzávalók 28 cm-es piteformához: 50 dkg cseresznye (v. meggy) 15 dkg liszt 15 dkg porcukor 3 db tojás 2 cs vaníliás cukor 2 dl tej 20 dkg ricotta (v. túró) reszelt citromhéj őrölt fahéj 2-3 marék dió A cseresznyé... |
Lédús gyümölcsök, roppanó zöldségek: a barack és a paradicso |
2015-08-18 21:30:22 |
LÉDÚS GYÜMÖLCSÖK, ROPPANÓ ZÖLDSÉGEK Augusztus, a nyár utolsó hónapja. Melegen simogatnak a napsugarak, a hazai tavak vize olykor már nem is hűsít, a jéghideg dinnye és a jeges gyümölcsökkel teli limonádé a nap fénypontja. Szerencsére ebben a hónapban is bőség... |
|