| Bajor csirkecomb |
2023-09-24 06:23:23 |
| Hozzávalók: 6 db egész csirkecomb 2 fej vöröshagyma 20 dkg húsos szalonna 5 dkg vaj 2 dl száraz fehérbor 3 dl tejföl 2 gerezd zúzott fokhagyma 1 tk szárított rozmaring szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint Elkészítése: A combokat alaposan megmossuk, majd a fűszerkeverékkel jól meghintjük és uha vajjal és zúzott fokhagymával átkenjük őket. A szalonnát vékony... |
| Káposzta ágyon |
2023-09-11 09:18:40 |
| Hozzávalók 6 db csirkecomb 1 kg savanyú káposzta 1 közepes fej vöröshagyma 1 dl napraforgó olaj 1 ek fűszerpaprika 1 teáskanál őrölt fűszerkömény 15 g szárnyas fűszerkeverék Elkészítés A savanyú káposztát átmossuk. A csirkecombokat megszórjuk a fűszersóval és kicsit pihentetjük. A vöröshagymát apróra vágjuk. Kevés olajon megpirítjuk a hagymát és lehúzzuk a tűz... |
| Aszalt szilvás-diós töltött csirkecomb |
2021-12-07 12:19:09 |
| Hozzávalók 4 személyre 8 csirkecomb 16 szelet füstölt szalonna 8 szelet füstölt sajt 16 szem aszalt szilva 15 dkg dió 3 zsemle 2 tojás só ételízesítő őrölt bors őrölt fahéj 1.5 dl fehérbor zsír A csirkecombokat megtisztítom, besózom és félreteszem. Az aszalt szilvát megmosom, kis időre beáztatom. A zsemléket hideg vízbe áztatom, kicsavaro... |
| Észnél Légy! |
2021-11-21 08:13:35 |
| Tegnap este a megváltóm korán ideért az irodába, így még idő előtt haza indultam. Mára almás csirke combokat sütöttem, szárnyakkal. Én rizst hoztam, az otthoniak hasábot sütnek majd. Reggel fájdalmas volt az óra csörgése, lassan magamhoz térek. Reggeli közben két légy gondolta úgy, hogy ők is megkóstolják a disznósajtomat. Még mindig jönnek elő, pedig el vagyunk látva légycsapó... |
| Könyvelés |
2021-06-11 12:59:41 |
| Már tegnap este megfőztem a mai bablevest, így nyugodtan aludhattam. Voltam boltban, bevásároltam. Hétfőig minden van itthon, majd csak akkor kell újra vásárolni menni. Fodrásznál is jártam, a frizura is rendben van. A számákat is elintéztem, kár, hogy minden szolgáltató össze-vissza küldözgeti a számlákat. A legszimpatikusabb az EON rendszere, jön egy e-mail, bejelentkezem, katti... |
| Konfitált libacomb |
2021-03-18 21:56:59 |
| Recept: 4 db libacomb 200 dkg kacsazsír só, darált bors ízlés szerint 6 gerezd fokhagyma reszelve 1 db alma 1 db hagyma 2 babérlevél 2 darabka fahéj fél alma. A libacombokról a pihéket, tokokat eltávolítjuk, megmossuk, papírtörlővel szárazra töröljük. Jó alaposan sózzuk, bedörzsöljük fokhagymával. Egy tálba tesszük, majd a folpack-kal befedve hűtőbe tesszük legalább... |
| Virrasztás |
2021-01-12 15:26:55 |
| Az elmúlt éjszaka alig aludtam valamit, én így érzem. Ma éjszakára megyek, majd meglátom, hogy mennyire leszek álmos. Bevásárlással telt a délelőtt. Vettem mindent ami kell a következő napokra. Holnap készítek franciasalátát, addig kell enni, míg nincs nagy meleg, akkor is szeretem, de akkor hamarabb megromlik. Délre Tortellonit főztem, tejfőllel és szalonnával, így nagyon fino... |
| Az európai léptékű események mellett a Márton-nap alkalmat |
2020-11-11 08:48:31 |
| Az európai léptékű események mellett a Márton-nap alkalmat teremt szerte az országban évről évre szaporodó, kisebb-nagyobb helyi rendezvényeknek, melyeken fontos szerepe van a bornak, libalakomának, szórakoztató hagyományőrző programoknak. ... |
| Kacsa comb |
2020-11-01 16:51:29 |
| Pénteken az Aldiban vettem 6db pecsenye kacsa combot. Régen ettünk kacsát, nekem a száraz húsa miatt nem igazán jön be. A libát jobban kedvelem, bár az ára húzós. Most rászántam magamat és kellemes csalódás ért. Az interneten néztem a receptet, ami egyszerű is volt egyben. Este beírdaltam a combokat, sóztam és sok fokhagymát tettem alája és rá, majd olajjal meglocsóltam és egy éjs... |
| Hagymás burgonyán sült csirkecombok |
2020-08-23 07:12:53 |
| Hozzávalók: 6 csirke alsó comb csirke fűszersó ízlés szerint 2-3 ek (dijoni) mustár bors ízlés szerint só ízlés szerint 1 ek libazsír (elősütéshez) Körethez: 6 közepes burgonya 1 közepes fej vöröshagyma 1 kis fej lila hagyma 1 csokor petrezselyemzöld apróra vágva só, bors ízlés szerint kb 0,5 dl víz Elkészítése: A sütőt 220 fokra előmelegítjük. A combo... |
|
Következő