Kohut Katalin: Körözött Hozzávalók: 20 dkg tehéntúró, vagy 15 dkg juhtúró 5 dkg vaj 1 kis fej hagyma, nyáron zöldhagyma kb. 1,5 kanál egész köménymag 1 dl tejföl ízlés szerint só ízlés szerint pirospaprika Felszeletelem apróra a hagymát, belehelyezem a tálba a vajat, a túrót, összekeverem. Rászórom a sót, a pirospaprikát, a köménymagot, hozzáteszem a tejfölt és jól... |