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| Muh Phad Gratiam Prik Thai rezept |
2010-07-19 16:25:27 |
| Zutaten 2 EL Pflanzenöl 500 g Schweineschnitzel oder Nackensteak 1 / 2 Knolle/n Knoblauch oder 1 Knolle thailändischer Knoblauch 2 TL Pfeffer, weißer, frisch geschrotet 10 Korianderwurzel(n) 1 EL Sojasauce, helle 1 EL Austernsauce 1 EL Fischsauce etwas Zucker Für den Dip: 5 Zehe/n Knoblauch, gehackt 5 Chilischote(n), gehackt (Prik Kee Nuu, die kleinen Vogelaugenchili... |
| Schweinehackfleisch mit grünem Pfeffer - Mou Phad Kaphrao Pr |
2010-06-13 21:59:43 |
| Zutaten 6 Zehe/n Knoblauch, geschält 3 große Chilischote(n), rote, eventuell z.T. entkernt 1 Zwiebel(n), gewürfelt 1 EL Currypaste, rote 5 EL Öl 600 g Hackfleisch vom Schwein, mager 4 Kaffir-Limettenblätter, Bai Magrood 4 EL Pfeffer - Körner, frische grüne 4 Zweig/e Basilikum, heiliges (Bai Kaphrao) 2 EL Austernsauce 3 EL Fischsauce 1 TL Zucker Salat - Blätter De... |
| Khao Phad Talee |
2010-06-02 12:36:53 |
| Zutaten 1 Tasse Reis (thailändischer Duftreis) 1 EL Butter 1 TL Öl 1 / 2 Zwiebel(n), gehackt 1 Tasse Meeresfrüchte, gemischt, bratfertig 2 Ei(er) etwas Öl 1 / 2 Tasse Gemüse nach Wahl (z. B. Paprika rot, gelb, grün, Karotten), fein gewürfelt 2 EL Frühlingszwiebel(n), gehackt Gurke(n) - Scheiben zum Garnieren Brühe, gekörnte Sojasauce, helle Zucker Den Reis knapp... |
| sajtos pisztáciás muffin ! |
2010-05-24 15:14:38 |
| olasz ! 250 g sajt 100 g keményítő 200 g liszt 200 g cukrot 2 tojás 2 evőkanál olívaolaj 1 vaníliaaroma 1 / 2 pohár meleg tejet 1 csomag élesztő 1 evőkanál kakaó szinten tetejére: 50g pisztácia 40g cukrot 40 g puha vaj elkészitése: a tésztát kikeverem és kétfelé osztom. Az egyikbe belekeverem a kakaóport.Most egy ideig pihentetem.A formába felváltva rakom a f... | |
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