| Mángold |
2024-02-15 21:24:21 |
| A méltatlanul elfeledett mángold a cukorrépa és a cékla közeli rokona. Kevesen tudják, hogy egyetlen tányérnyi mángoldból készült ételben megtalálható a napi K-vitamin szükségletünk háromszorosa. Ha nincs kertünk, sebaj, balkonláda is tökéletes a termesztésére. Mitől egés... |
| Kukorica, mint gyógynövény |
2024-02-03 22:41:29 |
| A kukoricát mindenki ismeri és szereti, egész táblákat alkot az utak mentén. Elképzelhetetlen a nyár főtt kukorica nélkül, de nem csak a kukoricaszemet élvezhetjük, hanem gyűjthetjük a kukoricabajuszt (szakállt) is, hiszen gyógyhatással rendelkezik. Ez a háziasított növény... |
| Hasnyálmirigygyulladás utáni diétás tanácsok otthonra |
2023-05-15 11:38:36 |
| A diéta célja az emésztőrendszer, és ezen belül a pancreas kímélete. Így az étrend fokozottan zsírszegény, durvarost- és alkoholmentes, kímélő fűszerezésű. Az egyszerre nagy mennyiségű étkezéseket kerülni kell, mert panaszokat okozhat, ezért egyszerre csak kevés ételt és italt fogyasszon, legalább naponta ötször-hatszor étkezzen! Fontos követelmény, hogy az emésztőszerveket a... |
| Fűszeres sült tarja római tálban |
2020-03-13 06:29:50 |
| A nagy hóesésben nem tudtuk a párommal eldönteni, hogy mi is legyen a szombati ebéd. Kitaláltuk, hogy pakoljuk meg a római tálat. hozzávalók / 2 adag 40 dkg sertéstarja 50 dkg burgonya 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma (ízlés szerint) magyaros fűszerkeverék ízlés szerint (vagy borsos steak) bors ízlés szerint (őrölt) fokhagymapor ízlés szerint petrezse... |
| Egylábasos szalonnás-zöldséges tészta |
2018-09-17 23:53:27 |
| Egylábasos szalonnás-zöldséges tészta Hozzávalók 1 kis fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 15 dkg kolozsvári szalonna 5 fej gomba 15 dkg zöldborsó 1 kisebb cukkini 4 evőkanál csemegekukorica só 30 dkg tészta 6,5 dl víz só kakukkfű rozmaring 0,5 dl tej 2 evőkanál parmezán vagy pecorino Elkészítés... |
| Juhtúrós-kukoricás lepény |
2018-08-08 11:29:48 |
| 15 dkg liszt 1,2 dl tej 1 tojás 1 kisebb doboz csemegekukorica 1 marék juhtúró só bors apróra vágott petrezselyemzöld olaj a sütéshez A lisztet a tejjel, a tojással jól kikavarjuk, majd a többi hozzávalóval kidolgozzuk és a forró olajba egy nagykanál segítségével halmokat rakunk, amit aztán ellapogatunk. Mindkét oldalát pirosra sütjük. Papírra szedjük, hogy a fölösleges... |
| HÉT VÉGI MENÜAJÁNLAT - Május 1. |
2018-05-19 13:51:23 |
| Leves: ZÖLDBORSÓS GOMBALEVES Hozzávalók 4 személyre: 25 dkg csiperkegomba, 1 fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, 10 dkg felkockázott sonka, 3/4 liter zöldséges erőleves (kockából), 3 teáskanál étkezési keményítő, 1 dl tejszín, 1/2 dl tejföl, 30 dkg zsenge zöldborsó (lehet mirelit is), 1 csokor petrezselyemzöld, só, őrölt bors A gombát felszeleteljük. A hagymát apróra kockázz... |
| Villámgyors fogások a rohanós hétköznapokra – 7 fél ór |
2018-05-09 07:45:37 |
| Villámgyors fogások a rohanós hétköznapokra - 7 fél órás recept Összegyűjtöttük a legszuperebb fél órás receptjeinket, hogy még a kereséssel se pazarold el az értékes időt! 1. Tejszínes-sajtos csirkés tésztatejszines Tejszínes csirke Hozzávalók: 5 dkg kolozsvári szalonna 50 dkg csirkemellfilé 0,5 l alaplé 0,25 l (lm) tejszín 25 dkg (gm) tészta 1 gerezd... |
| 13 filléres egytálétel, amiből kétszer fogsz szedni! |
2018-05-04 21:29:57 |
| 1 . Tepsis csirkemáj krumplival csirkemaj Hozzávalók: 0,5 kg csirkemáj 0,5 kg burgonya 1 dl olaj só, bors ételízesítő oregánó pirospaprika 3 babérlevél A recept ide kattintva folytatódik >>> 2. Pásztortarhonya pasztor Hozzávalók: 50 dkg tarhonya (én házi készítésűt használtam) 4- 5 nagy krumpli 1 fej vöröshagyma 2-3 ek olaj 1 szál füstölt kolbász pirosp... |
| Enyhén csípős csilis bab |
2018-04-27 23:40:40 |
| Enyhén csípős csilis bab Hozzávalók 1 kg marhahús 2 db kaliforniai paprika 3 db hagyma 3 gerezd fokhagyma olaj 1 ek paradicsompüré 1 db csilipaprika 1 l paradicsomlé 1 kis doboz csemegekukorica 1 kis doboz vörös bab só bors Elkészítés A lehártyázott, megmosott és leszárított marhahúst vékony, rövid... |
|
Következő