| Tepsis pácolt csirke |
2023-12-11 11:05:16 |
| Ma egy olyan csábítóan finom sült csirke receptjét hoztuk el nektek, amit ketchuppal és mézzel is ízesítünk. Bármilyen körettel tálalhatjuk. Hozzávalók: 1,5 -2 kg csirkehús (comb, mell, szárny) Hozzávalók a páchoz: 1 db paprika, 1 kisebb erőspaprika 3 gerezd fokhagyma 1 evőkanál citromlé, 100 ml olaj, 150 ml szójaszósz, 1 kiskanál őrölt csombor, 1 kiskanál... |
| Tepsis csirke |
2023-10-19 06:12:13 |
| Hozzávalók: 1,5 -2 kg csirkehús (comb, mell, szárny) Hozzávalók a páchoz: 1 db paprika, 1 kisebb erőspaprika 3 gerezd fokhagyma 1 evőkanál citromlé, 100 ml olaj, 150 ml szójaszósz, 1 kiskanál őrölt csombor, 1 kiskanál só. Hozzávalók a mázhoz: 3 evőkanál ketchup, 1 kiskanál pirospaprika, 1 kiskanál méz. Elkészítés: Mossuk meg a csirkét, csepegtessük le, maj... |
| Zöldségekkel gazdagon rakott csirke |
2018-06-06 23:43:01 |
| Zöldségekkel gazdagon rakott csirke Hozzávalók: 1,5 kg csirkehús só bors fűszerkeverék 1 fej vöröshagyma 15 dkg rizs 50 dkg zöldborsó petrezselyemzöld paradicsom paprika 1 kg burgonya 2 tojás 1 pohár tejföl Elkészítés: Tűzálló tálba vagy tepsibe rakjuk a feldarabolt csirkét, sózzuk, borsozzuk, fűsz... |
| mustáros csirkeszárny |
2018-02-02 14:23:44 |
| Hozzávalók a csirkeszárnyhoz 1 kg csirkeszárny 2 ek mustár 2 ek méz 2 ek citromlé 2 ek olaj 5 dkg liszt só, bors A pác voltaképpen esetleges, mert teljesen mindegy, hogy mit kotyvasztasz össze (csípős csiliszósz, fokhagyma, barnacukor, szójaszósz kombó is nagyon jó tud lenni), a lényeg, hogy adj hozzá olajat, savas közeget, sót, meg ízadó dolgokat, a lehetőségek száma... |
| Mediterrán csirke citromosan, fokhagymásan |
2017-07-24 16:25:03 |
| Hozzávalók: 1 egész csirke feldarabolva 1 nagy fej fokhagyma 2 citrom 1 csokor friss bazsalikom, kakukkfű vagy majoránna 1/2 dl olívaolaj 2 dl száraz fehérbor sült csirke fűszersó frissen őrölt bors Elkészítés: A csirkét darabokra vágjuk - használhatunk csak combot vagy csak mellet, szárnyat is -, fűszersóval és frissen őrölt borssal megszórjuk, egy tepsibe le... |
| Füstölt szalonnás sült csirke |
2016-03-23 19:04:25 |
| Hozzávalók 1 kg csirke, vagy comb, szárny tetszés szerint 10 dkg füstölt szalonna, 2 vöröshagyma, törött feketebors, só. Elkészítés Szétvágjuk a csirkét, megsózzuk, borsozzuk, és legalább 1 óráig állni hagyjuk. A füstölt szalonnát ledaráljuk, a vöröshagymát lereszeljük, és összekeverjük a szalonnával. A csirkedarabok mindkét oldalát bekenjük a mass... |
| Tepsis csirke |
2016-03-23 09:15:14 |
| Hozzávalók 1 kg csirke, vagy comb, szárny tetszés szerint 10 dkg füstölt szalonna, 2 vöröshagyma, törött feketebors, só. Elkészítés Szétvágjuk a csirkét, megsózzuk, borsozzuk, és legalább 1 óráig állni hagyjuk. A füstölt szalonná... |
| Csirkecomb curry mártásban |
2015-05-17 21:41:41 |
| Csirkecomb curry mártásban Hozzávalók: 5 evőkanál Vénusz olaj 2 kávéskanál mustármag 2 centiméternyi friss hámozott és lereszelt gyömbér 3 finomra vágott hagyma 1 kávéskanál chilipor 1 kávéskanál kurkuma 1 kávéskanál currypor 6 finomra vágott paradicsom vagy 1 darabos paradicsom konzerv 1 doboz kókusztej (400 ml) só 4... |
| Csirkecomb mustármártásban |
2015-03-24 23:43:41 |
| Csirkecomb mustármártásban Hozzávalók: 4 csirkecomb 2 dl tejszín 4 evőkanál csípős mustár 2 evőkanál olaj ízlés szerint só, bors. Elkészítés: a combot a forgónál kettévágom, bőrét lehúzom. Megsózom és megborsozom. A mustárt és a tejszínt kevés sóval, borssal összekeverem. serpenyőben felforrósítom az olajat, és a csirkedarabok mindkét old... |
| marokkói birsalmás csirke |
2014-08-28 15:54:17 |
| Birsalmás csirke Hozzávalók: 1 kg csirke hatfelé vágva, 2 ek. vaj, 2 fej apróra vágott vöröshagyma, 1/2 mk. sáfrány, 1 mk. őrölt fahéj, 1/2 mk. cayenne-i bors, 2 ek. finomra vágott petrezselyem, törött bors, só, 1 középnagy birsalma kimagozva, négyfelé vágva. Tegyük lábosba a vajat, 2 evőkanálnyi vöröshagymát, a megsózott csirkedarabokat,... |
|
Következő