| Az ózdiakat nem lehet kivenni az emberből |
2023-12-04 20:45:52 |
| Lesúroltam ebéd után a fürdőszoba csempéket, kimostam, kisósavaztam mindent. Minden rossz, a csap is törött több helyen, de ha cserélni kellene, akkor mindent ki kellene a csempékkel együtt. Kicsi ez a lakás, épphogy egy személyes, különösen, hogy a pince is a másik lépcsőházban van, a pici szobát használom spájznak. Csak bízni tudok abban, hogy nem lopják el a könyveimet, amiket... |
| Ha panaszkodok |
2023-12-02 18:54:29 |
| Hogy az időjárás, akkor begurultak odafönt. Szörnyű. Sem nem ősz, sem nem tél. Tegnap Répceszemerén voltunk Bella Sanyi bácsival, ő a falu iskolatörténetét írja meg, én a kiadásról tárgyaltam Radics Laci polgárnesterrel. Mint kiderül, többen lennének a dologban. Ismerem ezt a szituációt, elmondta az ajánlatomat. Hazafelé Csornán megebédeltünk. Sajnos a kocsira fölverődött egy k... |
| csirkemell filé spenótos krémsajttal töltve |
2023-11-30 19:27:06 |
| Hozzávalók: 2 egész csirkemellfilé 2 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál pirospaprika 0,5 teáskanál fokhagymapor Só és bors ízlés szerint 120 g krémsajt 20 g parmezán sajt 2 evőkanál majonéz 100 g friss spenót 2 fokhagymagerezd 0,5 teáskanál chilipehely Elkész... |
| Bacönbe tekert csirkemell |
2023-11-08 10:59:39 |
| Egyszerű, mégis különleges recept a hétköznapokra? Bizony! Ma egy gyors baconbe tekert csirkemellet készítettünk, majonézes tormás burgonyapürével. Mutatjuk hogy készül. Hozzávalók: A bacönbe tekert csirkemellhez: 4 db csirkemell filé 4-8 szelet bacon (attól függően, hogy milyen vastag) 1 evőkanál friss petrezselyem, finomra vágva 2 ek olívaolaj só bor... |
| Kijevi csirkemell |
2023-10-07 13:36:38 |
| Hozzávalók: 20 dkg vaj 1 csokor petrezselyem 4 gerezd fokhagyma só, cayenne bors 4-5 szelet bacon 4-5 csirkemell panírozáshoz liszt, Tojás zsemlemorzsa olaj Elkészítése: Először készítsük el a tölteléket. Ehhez a puha vajba elkeverjük az aprított petrezselymet, a préselt fokhagymát, majd a megsütött és felaprított bacon szalonnát. Sózzuk borsozzuk majd... |
| Baconös-sajtos csirkemell spárgával |
2023-10-01 10:31:04 |
| HOZZÁVALÓK 60dkg csirkemellfilé só őrölt színes bors szerecsendió 1csom zöld spárga 20dkg szeletelt bacon 2ek olívaolaj 15dkg reszelt sajt 2db csirkemellfilé ELKÉSZÍTÉS A megmosott és szárazra törölt csirkemellfilét félbevágjuk. Megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk szerecsendióval, majd legalább 30 percet állni hagyjuk. A spárgát meghajlítjuk, letörjük a fá... |
| Krumplis csirketallérok |
2023-09-26 06:01:10 |
| Hozzávalók: 30 dkg krumpli (3 közepes) 50 dkg csirkemellfilé (1 nagy filézett mell) 0,5 közepes vöröshagyma 1 tojás 1 kk só 0,5 kk őrölt bors 1 késhegynyi őrölt szerecsendió 0,5 kk morzsolt majoránna 0,5 kk őrölt pirospaprika 2 púpos ek zsemlemorzsa 6-7 dl olaj a sütéshez Elkészítése: A megtisztított krumplit egyben, bő vízben puhára főzzük, leszűrjük, és... |
| Zöldfűszeres, parmezános csirkemell |
2023-09-16 10:37:16 |
| Hozzávalók 4 db csirkemellfilé 10 dkg parmezán 5 dkg vaj 3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 db tojás 0.5 csokor petrezselyem só bors olaj Elkészítés: A csirkemellet mosd meg, és papírtörlővel itasd le róla a nedvességet. Szeleteld fel, majd ízlés szerint sózd, borsozd. Kend meg az olvasztott vajban elkevert zúzott fokhagymával. A reszelt parmezán... |
| Gyors vacsora |
2023-09-12 06:08:00 |
| Mai egyszerű de nagyszerű ebéd, krumpli és csirkemell felkockázva, szárnyas fűszerrel és kevés olajjal összekevertem, bele öntöttem a tepsibe rá főző tejszín és ment a sütőbe, mikor majdnem késsz szórtam a tetejére reszelt sajtot! ... |
| csirkemell tócsni |
2023-09-05 15:20:22 |
| A csirkemell több ezer elkészítési módja közül az egyik személyes kedvencem a ropogós és aranybarna csirketócsni. A csirkemellet nem darálom, hanem próbálom a lehető legapróbbra vágni. A húst a tojást, a liszt és a majonéz fogja össze. A masszát forró olajon kisütjük, és mikor rápakoltuk a serpenyőre, kis korongokat formázunk. A húsos keveréket a vöröshagyma feldobja,... |
|
Következő