Hozzávalói: 1 kisebb fej karfiol 1 sárgarépa 1 kis fej vöröshagyma 1 petrezselyemgyökér 2 evőkanál extra szűz olívaolaj 1 csokor friss petrezselyem ízlés szerint tengeri só, őrölt bors és sáfrány Elkészítése: A zöldségeket készítsük elő: hámozzuk és mossuk meg, majd vágjuk azokat kisebb darabokra. Az olívaolajon dinszteljük meg a hagymát, majd adjuk hozzá a... |