Nagyi receptje: levesben főtt töltelék |
2018-11-18 15:01:07 |
Magát a főtt tölteléket és a receptjét csak azért írtam le, mert mi már azon a kérdésen is meglepődtünk, amit az Unokaöcsénk lagzijában tettek fel a debreceni rokonok, hogy mi az a töltelék? ??? Megállt a villa a kezünkben! Ezt ki nem ismeri? És részletesen el kellett magyarázni, miből és hogyan készül; hogy kóstolják meg nyugodtan, nagyon finom; aminek a vége az lett, hogy egy tá... |
Tallóztam |
2018-06-24 08:48:35 |
főtt tölteléket - érdemes kipróbálni... Az én nagymamám is így készíti a levesben főtt tölteléket - érdemes kipróbálni... Annyira örültem mikor ezt a receptet megtaláltam, mert pontosan ugyan olyan mint ahogy az én nagymamám csinálta annak idején ezt a finomságot Magát a főtt tölteléket és a receptjét csak azért írtam le, mert mi már azon a kérdésen is meglepődtünk, ami... |
Csont nélkül... csak egyszerűen * A RÓMAI KONYHA |
2017-09-23 12:13:52 |
"A tűz él. Aki a tüzet figyeli, sosem unatkozik. Az a háziasszony, aki a tüzet szítja, sohasem unja el magát. A tűzhely mellett töltött órákat nem érzi afféle üresjáratnak, mint azok, akik bekapcsolják a villanyszerken... |
Tájak és ízek - Tokaj ízei |
2017-09-13 13:10:29 |
A vidék neve összeforrt az itt készített borokkal . Nem véletlen , hogy mára a Tokaj - Bodrogzug természetvédelmi terület , a Hegyalja a szőlő - ültetvényei és települései pedig a világörökség részei : történelmi kultúrtájat képeznek . A tokaji borok titka a nemzedékek óta szőlő - és borkultúrával foglalkozó emberek tudásán kívül a különleges termőterület... |
Levesben főtt töltelék |
2017-03-05 15:19:06 |
Töltelék: -6 db száraz zsemlét vízbe áztatok és kinyomkodom; ehhez -2 nagyobb fej vöröshagymát apróra vágok, zsíron, vagy olajon dinsztelem, a tűzről levéve belekeverek 1 nagy csokor apróra vágott petrezselymet-langyosra hűtöm az egészet; -6 egész tojást -sót, borsot, ételízesítőt keverek a zsemléhez; összekeverem a masszát (nem kell pépesre) és vagy folpackba, vagy (egy... |
Levesben főtt töltelék |
2017-01-20 08:21:31 |
Levesben főtt töltelék Töltelék: -6 db száraz zsemlét vízbe áztatok és kinyomkodom; ehhez -2 nagyobb fej vöröshagymát apróra vágok, zsíron, vagy olajon dinsztelem, a tűzről levéve belekeverek -1 nagy csokor apróra vágott petrezselymet-langyosra hűtöm az egészet; -6 egész tojást -sót, borsot, ételízesítőt keverek a zsemléhez; összekeverem a masszát (nem kell pépesre) é... |
Levesben főtt töltelék |
2017-01-18 13:07:52 |
Levesben főtt töltelék Csak csinosan :) Töltelék: -6 db száraz zsemlét vízbe áztatok és kinyomkodom; ehhez -2 nagyobb fej vöröshagymát apróra vágok, zsíron, vagy olajon dinsztelem, a tűzről levéve belekeverek -1 nagy csokor apróra vágott petrezselymet-langyosra hűtöm az egészet; -6 egész tojást -sót, borsot, ételízesítőt keverek a zsemléhez; összekeverem a masszát (... |
Sült töltelék |
2017-01-18 13:06:39 |
Mivel ezt az ételt mi javarészt húsvétkor készítjük, jöjjön a receptje -mint ahogy azt már a LEVESBEN FŐTT TÖLTELÉKnél is leírtam-, annyi plusszal, hogy 1 csomag sütőport is a masszához keverek. Hozzávalók: -6 db száraz zsemlét vízbe áztatok és kinyomkodom, ehhez -2 nagyobb fej vöröshagymát apróra vágok, zsíron, vagy olajon dinsztelem, a tűzről levéve belekeverek -1... |
Levesben főtt töltelék |
2016-10-10 12:26:38 |
Levesben főtt töltelék Töltelék: -6 db száraz zsemlét vízbe áztatok és kinyomkodom; ehhez -2 nagyobb fej vöröshagymát apróra vágok, zsíron, vagy olajon dinsztelem, a tűzről levéve belekeverek -1 nagy csokor apróra vágott petrezselymet-langyosra hűtöm az egészet; -6 egész tojást -sót, borsot, ételízesítőt keverek a zsemléhez; összekeverem a masszát (nem kell pépesre)... |
|