| Dienes Eszter versei |
2019-02-07 18:00:24 |
| DIENES ESZTER VERSEI Dienes Eszter ( Kunhegyes 1949. május 5 - 2014.12.08 ) költő, Ladányi Mihály költő egykori pálya- és élettársa. Munkásságát a Mozgó Vil... |
| Narancsos sütőtökkrémleves cointreau-vel |
2017-10-05 22:31:14 |
| Narancsos sütőtökkrémleves cointreau-vel Hozzávalók 93 dkg kanadai sütőtök 1 db sárgarépa 1 db vöröshagyma 2 teáskanál méz 1 evőkanál olívaolaj 2 db narancs 1 l víz 1 db zöldségleves kocka só bors (őrölt, fehér) 0,5 csomag vaníliás cukor szegfűszeg (őrölt) fahéj (őrölt) 1 l víz 1 dl főzőtejszín... |
| Lenmagos sütőtök-falatok |
2016-02-12 19:04:15 |
| Lenmagos sütőtök-falatok Hozzávalók: sütőtök póréhagyma fokhagyma lenmag méz olívaolaj só bors Elkészítés Elkészítés: Egy-két evőkanál olívaolajat felhevítek egy mélyebb teflonedényben, amelynek van teteje is. A póréhagymát megfonnyasztom, majd rászórom az apró darabokra felszeletelt fokhagymát is. A sütőtököt megszabadítom... |
| SÜTÉS NÉLKÜLI sütemények |
2015-11-16 13:57:45 |
| NÉGER SZALÁMI 1 margarin 40 dkg cukor30 dkg keksz 10 dkg dió 1 cs mazsola 2 púpos kanál kakaó 1, 5 dl tej A kakaót a cukorral és a tejjel összekeverjük és gőz fölött felolvasztjuk. Hozzáadjuk a margarint és azt is felolvasztjuk benne. Bele rakjuk a diót és a mazsolát. Mikor kezd kihülni belekeverjük a darabokra tördelt kekszet. Zsírpapírba tekerjük és hagyjuk te... |
| Bükki sertéskaraj |
2015-10-26 23:05:26 |
| Bükki sertéskaraj Hozzávalók: 4 szelet kicsontozott sertéskaraj 20 dkg gomba 2 dl tejföl 2 evőkanál majonéz mustár 4 evőkanál olaj pirosarany kakkukfű só Elkészítés: A hússzeleteket nem túl vékonyra kiverem, és csak közvetlenül sütés előtt sózom. A sütőlapra olajat csurgatok egyenletesen, ráterítem a hússzeleteket, tetejét... |
| Rácos rakott tarja recept |
2015-09-17 22:02:28 |
| Hozzávalók: 2 kg burgonya 3-4 paradicsom 3-4 paprika 3 db vöröshagyma húsos szalonna kockára vágva 1-2 szelet tarja fejenként (csont nélküli) 1 nagy pohár (375 ml) tejföl olaj só őrölt kömény A mázhoz: 2 evőkanál mustá... |
| Almával borított sertésborda. |
2015-05-31 17:44:37 |
| Szeretem a kihívásokat, a próbákat, na meg a gasztronómiát. Ma, egyik kedves Gasztropajti, meglátva, az érkező menzai ételekről közzétett beszámolómat, megkért írjam le az almával borított sertésborda receptjét. Szívesen tettem! Kizárólag szemrevételezés, és egy falat megkóstolása alapján. A különleges ízek kedvelőinek! Szerencsés vagyok! Ha megkóstolok valamit, érzem az ízeket... |
| x |
2014-05-09 23:28:51 |
| Szabó Mária Gesztenyés fánkocskák Hozzávalók: 40 dkg gesztenyemassza, 10 dkg vaníliás porcukor, 10 dkg vaj, 2 tojás, málna- vagy ribizlidzsem. Gesztenyés fánkocskák elkészítése: A vajat 5 dkg cukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a gesztenyét, és jól összedolgozzuk. A tojásfehérjét felverjük, hozzátesszük a ma... |
| Szalonnás-almás-hagymaágyon sült karaj |
2014-02-28 16:14:09 |
| Szalonnás-almás-hagymaágyon sült karaj Hozzávalók: sertéskaraj csont nélkül húsos szalonna 4 nagyobb fej vöröshagyma 2 szem alma só fokhagyma fűszerek ízlés szerint méz krumpli kevés vaj kevés tejföl Elkészítés: A szalonnát vékony szeletekre vágom, és kirakom vele a tűzálló tál/tepsi alját. A szalonnán elosztom a... |
| Lenmagos sütőtök-falatok |
2014-02-07 23:54:16 |
| Lenmagos sütőtök-falatok Hozzávalók: sütőtök póréhagyma fokhagyma lenmag méz olívaolaj só bors Elkészítés: Egy-két evőkanál olívaolajat felhevítek egy mélyebb teflonedényben, amelynek van teteje is. A póréhagymát megfonnyasztom, majd rászórom az apró darabokra felszeletelt fokhagymát is. A sütőtököt megszabadítom a héjától, maj... |
|
Következő