| Cukkini bundában + 13 recept |
2018-04-09 21:49:24 |
| Variáció cukkinire. Hamarabb elkészül, mint a hagyományos panírban sült, viszont ugyanolyan finom. hozzávalók / 3 adag A cukkinihez 2 közepes db cukkini 2 dl napraforgó olaj (a sütéshez) A bundázáshoz 7 dkg finomliszt 1 db tojás (kisebb) 0.5 dl tej 1 tk sütőpor 0.5 teáskanál só 1 ek napraforgó olaj elkészítés A cukkiniket megmossuk, végeit levágjuk, majd 4-6 rés... |
| Cukkinifelfújt római tálban |
2016-07-06 23:14:36 |
| Cukkinifelfújt római tálban Hozzávalók 50 dkg cukkini 4 db tojás 2 ek citromlé só bors frissen reszelt szerecsendió 10 dkg liszt 4 dl tej 20 dkg reszelt parmezán 1 ek aprított petrezselyemzöld + a díszítéshez 4 dkg vaj koktélparadicsom Elkészítés A római tálat legalább 10 percre hideg vízbe áztatju... |
| Sajttal és paradicsompürével töltött cukkini |
2016-04-18 22:13:20 |
| Sajttal és paradicsompürével töltött cukkini Hozzávalók 2 db cukkini 4 ek paradicsompüré 20 dkg márványsajt 1 dl tejszín olívaolaj színes egész bors só Elkészítés 1. A cukkinit megtisztítjuk, a végeit levágjuk, a zöldséget 5 cm-es darabokra vágjuk. A közepüket kivájjuk úgy, hogy az aljuk ép maradjon. Az előkészített cukkinidar... |
| Sült cukkini zöldséges palacsintaágyon |
2015-08-01 22:15:19 |
| Sült cukkini zöldséges palacsintaágyon Hozzávalók: 1 közepes (kb. 60 dkg-os) cukkini A palacsintához: 1 szál sárgarépa 2 kisebb fej vöröshagyma 1 tojás kb. 30 dkg liszt curry ételízesítő szódavíz A panírozáshoz: szezámmagos morzsa A sütéshez: olaj Elkészítés: A félbevágott és kivájt cukkinit kétujjnyi d... |
| Variáció cukkinire |
2014-08-15 18:54:07 |
| Cukkini bundában Zuzu receptje Variáció cukkinire. Hamarabb elkészül, mint a hagyományos panírban sült, viszont ugyanolyan finom. Hozzávalók A cukkinihez 2 közepes db cukkini 2 dl napraforgó olaj (a sütéshez) A bundázáshoz 7 dkg finomliszt 1 db tojás (kisebb) 0.5 dl tej 1 teás k sütőpor 0.5 teáskanál só 1 k napraforgó olaj... |
| Cukkinikrémleves tükörtojással |
2014-08-12 23:51:02 |
| Cukkinikrémleves tükörtojással Hozzávalók: 2 személynek: 1 db közepes cukkini 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db nagyobb újkrumpli 3 szál petrezselyem 1 evőkanál vaj 1 teáskanál olívaolaj 0,5 dl tejszín 1 db zöldségleveskocka só őrölt feketebors curry őrölt pirospaprika 2 db tojás Elkészít... |
| Cukkini bundában |
2011-08-19 06:03:46 |
| hozzávalók 3 főre 2 db cukkini (kb. 30 dkg) Bundához: 6-7 dkg liszt 1 db kisebb tojás 1/2 dl tej 1 tk sütőpor 1/2 tk só 1 ek napraforgó olaj + a sütéshez A cukkiniket megmossuk, végeit levágjuk, majd 4-6 részre hosszában felvágjuk. A bundához a hozzávalókat simára keverjük. Olajat hevítünk, majd a masszában megforgatott cukkinidaraboka... |
| KAPROS TÚRÓS cukkinileves |
2010-10-19 05:28:57 |
| HOZZÁVALÓK: 4 db cukkini, 10 dkg vaj, 12 dkg liszt, 10 dkg túró, 2 dl tejföl, 1 dkg só, 1 csomó kapor, 1 db tojás. A cukkínikat megtisztítjuk, magházukat eltávolítjuk, és nagyobb darabokra vágjuk. Kevés vajban lisztet pirítunk, hozzáadjuk a finomra vágott kaprot és felengedjük vízzel. A cukkinidarabokat beletesszük, áttört túróval és tejföllel sűrítjük. Amíg felforr, egy toj... |
| Juhtúróval töltött cukkini |
2009-11-03 16:06:55 |
| JUHTÚRÓVAL TÖLTÖTT CUKKINI Hozzávalók: * 4 személyre: * 10 dkg rizs * 4 kisebb, zsenge cukkini (a virágával együtt) * 2 gerezd fokhagyma * 2 evőkanál olaj * 2 tojás * 30 dkg juhtúró * néhány szál kakukkfű Elkészítés: A rizst megmossuk, bő sós vízben kb. 5 percig főzzük, majd lecsöpögtetjük. A cukkiniket megmossuk, hosszában fél... |
| Egészséges ételek ínyenceknek |
2008-12-01 23:35:02 |
| I. FEJEZET A reformtáplálkozás egyre nagyobb teret hódít, jelenleg hozzávetőleges becslések szerint 500 millió vegetárius él a világon. Százalékos arányukat tekintve tehát a húsevők száma ma még legalább egy nagyságrenddel nagyobb, mint a természetes módon táplálkozóké. Ez a jelentős arányeltolódás azonban a legtöbb esetben csupán a megszokásnak tudható be. Gasztronómiai szak... |
|
Következő