| Gerbeaud – Hagyomány és innováció |
2018-07-04 16:06:46 |
| Idén nyílt meg 160 éve a hazai kávéházkultúra egyik legismertebb reprezentánsa és a modern cukrászművészet nagy innovátora, a Gerbeaud. A soproni cukrászcsaládból származó Kugler Henrik, későbbi udvari cukrász, édesapja cukrászatában tanulta a mesterség alapfogásait. Tanulóéveiben számos váro... |
| Szemkápráztató piték |
2018-07-03 20:43:57 |
| Ilyen szemkápráztató piték nem minden nap kerülnek ki a sütőből. Lauren Ko mindössze egy éve van a pitekészítő bizniszben, de ezt sosem mondanád meg az Instagramra feltöltött képei alapján. desszertjei ugyanis annyira bonyolultnak, precíznek és isteninek tűnnek, hogy gyakorlatilag soha sem akarnánk már más sütiket mustrálni. Nehéz elképzelni, hogy ezt otthoni körülmények között... |
| A vargabéles legendája |
2018-05-19 08:36:01 |
| A Darvas-féle vendéglő Erdély-szerte ismertté vált a vendégeknek kínált ízletes ételeknek és különlegességeknek köszönhetően. Darvasné büszke volt a hírnévre, amelynek megteremtéséhez, férje flekkenei és húskészítményei mellett, kétségkívül az ő főző-sütő tudománya is hozzájárult. Édesanyjától örökölte a tudományt, de az a gyakorlat, amelyet élete során az Aszalós-féle vendégl... |
| Vargabéles, az eredeti |
2015-03-11 10:02:36 |
| A vargabéles legendája ... A vargabéles eredete körül nem alakult ki olyan pereskedés, mint a stíriai metélt körül. A tény az, hogy Aszalós Ferencné Borbáth Anna a húszas évek elején jött Kolozsvárra Marosvásárhelyről. Ebben a polgáriasodó városban már valószínűleg ismerték a vargabélest. Az olyan vendéglők étlapjáról, mint a Barokk palota udvarán működő Édes lyuk, a Hungária ká... |
| Világrekorder desszertek |
2011-06-02 10:57:59 |
| Világrekorder desszertek A Guiness rekordok könyve két édességgel bővült egy amerikai étteremnek köszönhetően, amelynek szakácsa megálmodta a világ legdrágább desszertjei címet elnyerő két különleges finomságot. A New York-i Serendipity 3 étterem nem először szerepel a világrekordokat tartalmazó gyűjteményben, hiszen korábban már csúcsot döntött hot-dogjával, amelynek dar... |
| Krémek krémje |
2011-01-22 19:29:47 |
| Krémek krémje - finomságok cukrászkrémmel A krémes sütemények sokak kedvenc desszertjei közé tartoznak. Akad, aki azonnal a két vékony leveles tésztalappal határolt finomságra, a krémesre asszociál, míg mások számára a főzött, vajas vagy épp habos krémmel rétegezett finomságok sokasága jelenti a töltött sütemények gazdag és szívesen kóstolgatott világát. Krémeket termé... |
| Dr. Kerekes Marikától fagyi |
2010-06-14 23:15:12 |
| Áfonyafagylalt recept Áfonyafagylalt recept A nyár kedvenc desszertjei a fagylaltok. Bármilyen gyümölcsből elkészítheted, mi most az áfonyás változatot mutatjuk be. Hozzávalók - 250 ml tejszín, - 50dkg natúr joghurt, - 45 dkg áfonya (mosott), - 25 dkg kristálycukor, - 4 evőkanál áfonyaszirup Elkészítése 1. Egy serpenyőbe főzzük össze az áfonyát, a cukrot és 2... |
| Áfonyafagylalt recept |
2010-06-14 19:08:34 |
| Áfonyafagylalt recept nyár kedvenc desszertjei a fagylaltok. Bármilyen gyümölcsből elkészítheted, mi most az áfonyás változatot mutatjuk be. Hozzávalók - 250 ml tejszín, - 50dkg natúr joghurt, - 45 dkg áfonya (mosott), - 25 dkg kristálycukor, - 4 evőkanál áfo... |
| Csak szépen kaptam:)) |
2010-06-14 17:00:16 |
| Szeretettel "Áfonyafagylalt recept Áfonyafagylalt recept A nyár kedvenc desszertjei a fagylaltok. Bármilyen gyümölcsből elkészítheted, mi most az áfonyás változatot mutatjuk be. Hozzávalók - 250 ml tejszín, - 50dkg natúr joghurt, - 45 dkg áfonya (mosott), - 25 dkg kristálycukor, - 4 evőkanál áfonyaszirup Elkészítése 1. Egy serpenyőbe főzzük össze az áfony... |
| Dr.M.Marikától a Csak szépeken |
2010-06-14 16:50:42 |
| Áfonyafagylalt recept =================== A nyár kedvenc desszertjei a fagylaltok. Bármilyen gyümölcsből elkészítheted, mi most az áfonyás változatot mutatjuk be. Hozzávalók ========== - 250 ml tejszín, - 50dkg... |
|
Következő