Sertésborda 1 kg ó és bors 100 g szalonna 2 db hagyma 20 dkg gomba 150 gramm dió, 2 paprika a húst egy deszkra rakom , s egy nagy szeletté felvágom , ezután egyforma vastagra kiklopfolom . a szalonnát apró kockára vágom fel, serpenyőben kisütöm , majd hozzáadom a szeletelt gombát,. együtt piritom , majd belerakom a darabolt diót is, , 5 percig piritom . ezzela... |