| Spárgás-tonhalsaláta |
2024-02-09 20:31:54 |
| SPÁRGÁS-TONHALAS SALÁTA HOZZÁVALÓK 1 csomag zöld spárga 8 db újkrumpli (közepes) 2 db tojás 1 db tonhalkonzerv (sós lében) 2-3 db paradicsom 5-6 db salátalevél Az öntethez: ½ citrom leve 2 tk. magos dijoni mustár 2 ek. olívaola... |
| Csirkemell párolt körtével |
2024-02-09 18:29:34 |
| HOZZÁVALÓK 200 g csirkemellfilé tartósítószer-mentes fűszersó (zsálya, paprika, rozmaring, só, bors) 1 tk. dijoni mustár 2 ek. olívaolaj diónyi vaj 1 gerezd fokhagyma 200 g körte 100 ml vörösbor 2 db szegfűszeg 1 csipetnyi fahéj 5-6 csepp é... |
| Pikáns burgonyasaláta |
2023-11-08 11:36:25 |
| Hozzávalók: 1 kg burgonya hámozva és felkockázva 35 dkg majonéz 40 dkg tejföl 1 tk magos dijoni mustár 1 tk pikáns krémes dijoni mustár 1 tk frissen facsart citromlé 2 csomag KOMETA KEMENCÉS SÜLT FOKHAGYMÁS KARAJ 1 kis fej lilahagyma Ízlés szerint só és őrölt fehérbors Elkészítés: A meghámozott, felkockázott, átmosott burgonyát enyhén sós vízben puhára főzöm,... |
| Csírkés tagliatellle |
2022-04-01 22:08:12 |
| CSIRKÉS TAGLIATELLE CSŐBEN SÜTVE Hozzávalók: 30 dkg csirkemell filé 25 dkg Schnitzer gm tagliatelle (vagy bármilyen szraz tészta) 1 tk fűszerpaprika 5 dkg vaj 5 dkg rizsliszt 2,5 dl tej 10dkg reszelt füstölt sajt + 10 dkg a szóráshoz 1 tk magos dijoni mustár 2 paradicsom Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors Elkészítés: A tésztát a csoma... |
| Barackos csirkemell |
2021-08-01 22:56:17 |
| A barack nem csak édességnek, desszertnek használható fel, hanem csirkemellen raguként, mint főétel valami isteni. Elsőre kicsit furának és gejnek látszik a recept, mert egy kis lekvárt használtam, hogy jó szaftos legyen, de almaecettel egy kis savat kapot, és a friss rozmaring teljesen kiegészíti. Hozzávalók 3 adag 600 g csirkemell 4 evőkanál olíva étolaj 4 db őszibarack... |
| Hústekercs |
2021-03-31 18:22:30 |
| Legyen az ünnepnap, hétvége vagy hétköznap, egy finom fasírttekercs igazán széppé teszi. Hozzávalók: 2 ek zsír 1 nagy fej vöröshagyma 1 kg darált sertéslapocka 1 db zsemle beáztatva 4 gerezd fokhagyma 1 tojás 2 ek dijoni mustár 1 ek fűszerpaprika Ízlés szerint só, frissen őrölt tarka bors és aprított, friss rozmaring Töltelékhez: 30 dkg reszelt füstöltsajt 18 dkg... |
| Hagymás burgonyán sült csirkecombok |
2020-08-23 07:12:53 |
| Hozzávalók: 6 csirke alsó comb csirke fűszersó ízlés szerint 2-3 ek (dijoni) mustár bors ízlés szerint só ízlés szerint 1 ek libazsír (elősütéshez) Körethez: 6 közepes burgonya 1 közepes fej vöröshagyma 1 kis fej lila hagyma 1 csokor petrezselyemzöld apróra vágva só, bors ízlés szerint kb 0,5 dl víz Elkészítése: A sütőt 220 fokra előmelegítjük. A combo... |
| Országút No 4. |
2020-04-24 07:37:59 |
| Március 16-tól online iskola van. Az Országút kétheti lap négyes számát ( 03.13.) előtte vettem meg éppen. És nem azért nem olvastam eddig végig, mert nem akartam, sokkal inkább beosztottam a benne lévő valamennyi remek írást. Egyet most idemásolok: Ferdinandy György: Zsák bácsi A régi barátok hová tűntek? Lassan már nem is hiányoznak. Szétszóródtak a nagyvilágban. Nyomuk ve... |
| Márton-Napi |
2019-11-03 12:46:21 |
| LIBAMELL KONYAKOS KÁPOSZTÁVAL HOZZÁVALÓK olívaolaj 1 fej vöröshagyma 2 ek barna cukor 1 fej lilakáposzta só őrölt kömény 3 cl konyak 1 tk vörösborecet 1 kg zeller gumó babérlevél 2 dl tejszín bors őrölt bors szerecsendió 1 tk dijoni mustármustár 1 db egész, hízott libamell 2 gerezd fokhagyma friss kakukkfű rozmaring 15 dkg vaj ELKÉSZÍTÉS Serpenyőben olív... |
| Sütőben sült mustáros csirkemell |
2019-04-01 16:06:21 |
| Hozzávalók (2 adag): 300 g csirkemell filé (2 darab) 2 ek dijoni mustár (kb. 60 ml) 30 ml xilit 1 tk vörösborecet só ízlés szerint bors ízlés szerint 2 dl tejszín Elkészítés: 1. A húst megmossuk, szárazra itatjuk, sóval, borssal fűszerezzük, egy tűzálló tálba rakjuk. 2. A mustárt elkeverjük a xilittel, tejszínnel és az ecettel, majd a húsra simítjuk. 3. Betoljuk a 22... |
|
Következő