| Olga szelet |
2020-03-29 16:36:01 |
| HOZZÁVALÓK A tésztához 25 dkg liszt 4 egész tojás 10 dkg zsír 1 dkg szalalkáli 5 dkg porcukor 2 dkg kakaópor 4 evőkanál tej Piskótatészta (4 tojásból készült.) A krémhez 2 dl tej 2 evőkanál liszt kevés vaníliás cukor 20 dkg vaj 25 dkg porcukor A mázhoz lekvár 6 evők... |
| Csirkemell baconbe tekerve őzgerinc formában |
2018-07-13 12:06:19 |
| Csirkemell baconbe tekerve őzgerinc formában Hozzávalók 4 főre 80 dkg csirkemellfilé 40 dkg bacon szalonna 15 dkg sajt 4 kanál tejföl 3 kanál liszt 2 egész tojás 1 csipet só 1 csipet bors 1 marék petrezselyemzöld Elkészítés: A csirke... |
| Receptek az 1930-as évekből |
2018-04-13 10:36:48 |
| Rumos szelet: "20 dkgliszt 14 dkg vaj, 6 dkg porcukor, egy kávéskanálnyi só, egy egész tojás és 2 tojás sárgáját a gyuródeszkán porhanyos tésztává gyúrunk és kisodorjuk. A kisodort tészta egyik felére rákenjük a tölteléket, az üres tésztával ezt letakarjuk, széleit ujjainkkal lenyomkodjuk, kivajazott tepsibe helyezzük a tetejét tojás fehérjével megkenjük és vékonyra beszeletelt... |
| Váncza Kincses Receptkönyv |
2017-04-04 11:08:12 |
| A Kincses receptkönyv régi, hagyományos receptjei Krémeslepény (nagyszerű) 12 deka lisztet 2 deka vajjal, 1 késhegynyi sóval, 1 kávéskanálnyi ecettel és szükséges mennyiségű vízzel rétestésztává eldolgozunk. A tésztát bevagdosva, 10 percig félretesszük, azután kinyújtva 10 deka hideg vajat csomagolunk bele. Ismételt nyújtás és hajtogatás után kb. 10 percre hideg helyre tesszük... |
| Sajttorta |
2017-03-29 14:53:05 |
| Sajttorta Lágy és különleges desszert. Tímea Tímea Hozzávalók Az aljhoz: 250 g darált keksz 80 g sótlan olvasztott vaj A krémhez: 1 kg mascarpone 240 g tejföl 200 g cukor 5 g vanília kivonat 5 db tojás 8 g kukoricakeményítő 1 csipet só 1 db citrom reszelt héja Elkészítés Készítsük el a kérget. Meleg... |
| Habos almás (meggyes) |
2017-02-27 11:48:30 |
| Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 80 g cukor 60 ml olaj 60 ml hideg víz 150 g liszt 1 mk sütőpor Almás részhez: 2 cs vaníliás pudingpor 50 g cukor 500 ml jó minőségű almalé (vagy jó minőségű alma tea, illetve fehérbor) 3 közepes méretű, savanykás alma A tetejére: 500 ml Meggle cukrászhab (habtejszín) őrölt... |
| Túrós béles |
2017-01-24 09:16:46 |
| Túrós béles - olyan finom, mint amit a nagyika süt! A túrós béles a család nagy kedvence! A recept még a dédikétől van, mi generációk óta így készítjük! Hozzávalók: rétestészta zsiradék 500 g túró 150 g porcukor 5 tojás 50 g mazsola Elkészítése: Rétestésztát készítünk a receptben megadott mennyiség feléből, de nem húzzuk ki,... |
| Tepertős-szilvalekváros papucs |
2017-01-12 09:28:55 |
| Hozzávalók 0.5 kg liszt 35 dkg tepertő darálva 3 dkg élesztő 3 dl tej 1 db tojás 1 tk cukor 1 ek só szilvalekvár Elkészítés Az élesztőt 1 dl, a cukorral összekevert, langyos tejbe morzsoljuk, felfuttatjuk (azaz: megvárjuk, hogy habos legyen), majd a liszthez öntjük. Hozzátesszük a tojást, majd összegyúrjuk annyi langyos tejjel, amennyit a liszt felvesz. Hozzákeverjü... |
| Gyors kakaós csiga recept |
2016-12-23 11:21:22 |
 Hozzávalók: 1 kg liszt 3 tojás sárgája 1,5 dl olaj 1/2 l tej 10 dkg kristálycukor 10 dkg élesztő Elkészítése: A hozzávalókat összegyúrom. Az élesztőt csak úgy futtatás nélkül. Szép egyenletesre kb.0,5-1 cm-re kinyújtom és megolajozom a tészta tetejét, csak ann... |
| Omlós almás pite |
2016-10-11 12:35:22 |
| Omlós almás Hozzávalók : 50 dkg liszt 15 dkg zsír 1 csomag sütőpor 14 dkg cukor 3 tojás sárgája 2 evőkanál tejföl Töltelék : 1 kg alma 12 dkg porcukor fél csomag vaníliás cukor Tetejére: 1 tojássárgája vaníliás porcukor Elkészítés : 50 dkg lisztet 15 dkg zsírral, 1 csomag sütőporral, 14 dkg cukorral, 3 tojás sárgájával és 2 evőkanál tejföllel összegyúrunk és egyenl... |
|
Következő